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磷酸三钠的CAS号存在两种形式:无水形式的CAS号为7601-54-9,十水合物的CAS号为10101-89-0。其分子式根据形态不同有所差异,无水形式的分子式为Na₃PO₄,十水合物的分子式为Na₃PO₄·10H₂O。

以下是磷酸三钠在食品添加剂、工业、化工、纺织行业等方面的用途、用法及用量:

食品添加剂领域

  • 用途:磷酸三钠在食品工业中可用作品质改良剂,具有络合金属离子、调节pH值、增加离子强度等作用,有助于保持食品的结着力和持水性。

  • 用法:直接添加至食品原料中,或与其他辅料混合后使用。

  • 用量:根据中国规定,磷酸三钠可用于奶酪,Zui大使用量为5g/kg;在西式火腿、肉、鱼、虾和蟹中Zui大使用量为3.0g/kg;在罐头、果汁、饮料和奶制品中Zui大使用量为0.5g/kg。作为乳化剂和稳定剂时,其添加量需严格控制在食品总量的2%以内。

  • 工业领域

  • 用途:磷酸三钠在工业领域可用作软水剂和洗涤剂、锅炉防垢剂、印染时的固色剂、织物的丝光增强剂、金属腐蚀阻化剂或防锈剂等。在搪瓷工业中,它可用作助熔剂和脱色剂;在制革业中,可用作生皮去脂剂和脱胶剂。

  • 用法:根据具体工业应用的需要,可以直接添加或作为反应物参与化学反应。

  • 用量:在锅炉水处理中,作为软水剂,每升水建议加入10至50毫克磷酸三钠,具体依据水质硬度调整;在棉布煮练过程中,磷酸三钠的用量约为0.5~1克/升。

  • 化工领域

  • 用途:磷酸三钠在化工领域可用作化学去油、去污剂,照相显影溶液中的促进剂,以及配制表面处理去油液和碱性洗涤剂等。

  • 用法:根据化工产品的制造要求和工艺条件来确定具体用法。

  • 用量:在清洁剂配制中,推荐比例为5%至10%,旨在高效去污且保护被清洁物。

  • 纺织行业

  • 用途:磷酸三钠在纺织行业可用作织物丝光增强剂和制线防脆剂,有助于提高织物的质量和性能。

  • 用法:在纺织品的印染和后处理过程中,根据具体工艺要求添加磷酸三钠。

  • 用量:具体用量需根据纺织品的种类、纤维成分以及印染工艺的要求进行调整。



















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    经营范围

    生物制品(除疫苗)、保健食品、植物提取物、化工产品(不含易燃易爆危险品、监控、易制毒化学品)、食品添加剂的销售、技术研发、技术咨询、技术转让。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)

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     陕西晨明生物科技有限公司是一家坐落于陕西省西安市的高新技术企业,注册资本1200万元人民币。公司专注于生物制品(除疫苗)、保健食品、植物提取物、化工产品(不含易燃易爆危险品、监控、易制毒化学品)及食品添加剂的研发、销售、技术咨询与技术服务。公司主营产品涵盖氨基酸、维生素及其衍生物、营养强化剂、增稠剂、甜味剂、酶制剂、防腐剂、抗氧化剂、酸度调节剂、乳化剂等多个领域。核心产品包括传明酸、谷胱甘肽、维生素C、瓜尔胶、黄原胶、海藻酸钠、琼脂粉...

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