D-天冬氨酸CAS号：1783-96-6 D-天冬氨酸,98%

D-天门冬氨酸是一种氨基酸，与人体中的蛋白质合成和代谢过程密切相关。D-天门冬氨酸可分为D-和L-两种对映体，其中D-天门冬氨酸是生物活性形式。
D-天门冬氨酸的一些性质包括：
1. 外观：白色结晶或结晶粉末。
2. 可溶性：在水和中性 pH 下可溶于水，难溶于有机溶剂。
3. 稳定性：在常温下相对稳定，但在高温或强酸碱条件下易分解。
D-天门冬氨酸在生物体中具有重要的功能，主要包括：
1. 参与蛋白质和肽的合成。
2. 在体内参与氨基酸代谢和能量产生。
3. 作为神经递质，参与神经传递过程。
4. 可能对增强认知功能和抗疲劳具有一定作用。
D-天门冬氨酸的制备方法主要包括化学合成和生物发酵两种途径。化学合成法通过有机合成的方法，使用特定的反应条件和催化剂得到目标产物。生物发酵法则利用特定的微生物，如大肠杆菌等，将合适的底物进行反应，通过合适的工艺条件得到天门冬氨酸。
1. D-天门冬氨酸具有一定的刺激性，避免接触皮肤和眼睛。如接触到应立即用水冲洗。
2. 在操作过程中，应佩戴适当的个人防护装备，如手套和护目镜。
3. 存放时应避免与强酸、强碱等化学品混放，避免引起危险反应。
4. 储存时应密封保存，避免潮湿和阳光直射。