Product
品名
FrozenPasteurized NFC OrangeJuice
冷冻非浓缩还原橙汁
Packing
包装
N.W.180kg Aseptic Bag in drum
净重180公斤/无菌袋+大铁桶
Origin
产地
Brazil
巴西
1
Physico-Chemical 理化
1.1
Brix TSS@ 20℃糖度
10.5-15
1.2
TitratableAcidity酸度
0.42-0.99%
1.3
Ratio糖酸比
11-25
1.4
pH
4.0±0.5
1.5
Pulp 果肉含量
≤12%
2
Microbiological微生物
2.1
TotalPlate Count CFU/gm
细菌总数CFU /克
≤300
2.2
Yeast& Mould Count CFU/gm
霉菌&酵母菌 CFU/克
≤20
3
Organoleptic 感官
3.1
Colour
色泽
Orange
橙黄色
3.2
Flavour &Aroma
风味香气
Characteristic of fresh andmature Orange in taste and odor 新鲜成熟的橙的滋味香气特点
3.3
Appearance
外观
Homogenous, NoForeign Matter
均匀无杂质
4
Shelf-Life:保质期
24 months from the dateof manufacturing, when stored below -18 degree C.
-18℃储存条件下自生产日期起24个月