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80平容纳900sku，细分八大品类，覆盖一日五餐

在冻物猿的员工工装背上，印着“冻物猿就是全”几个醒目的大字。针对家庭消费，其速冻食品品类之“全”，也是冷食君对这家门店的印象。

走进“冻物猿”，中间是两列长长的岛柜，右边靠墙是立式冷柜，面对着大门里面的靠墙位置也是冷柜。中间岛柜的上方货架，以及左边靠墙的货架，则摆放着常温产品。

“门店面积约80平方，售卖产品有900个左右。”郑州市冻物猿供应链有限公司总经理赵国军介绍，“以速冻食品为主，涵盖火锅食材、烧烤食材、速冻面点、西式茶点、中式预制菜、冰淇淋、方便早餐和冷冻海鲜等共八个类别。”

在门店内，可以看到“微醺胜买醉”、“快乐要加冰”、“每天早点见”、“懒人中式菜”、“撸串来我这”、“自制意式风”、“轻奢南北极”、“一起嗨起来”等8个醒目的小招牌。

具体有：○板栗汁、各类啤酒、净菜等冷藏产品；○冰淇淋、雪糕等冷冻饮品；○手抓饼、小馄饨、包子、油条、鸡腿堡、韭菜鸡蛋菜盒等冷冻早餐半成品；○香煎鸡排、夫妻肺片、酸菜鱼、麻辣鸭掌等冷冻半成品菜肴；○披萨、牛排、意大利面等意式冷冻食品；○帝王蟹、海鳌虾等进口冷冻水产品以及佛跳墙等特色产品，定位中高端；

○以及火锅食材、烧烤串类食材等；

○还有酸辣粉、螺蛳粉、自热火锅、米酒、各种酱料、火锅底料、小龙虾调味料、土豆粉等常温食品，以及火锅、烤炉、铝箔锡纸等配套用品。

“老百姓在家消费的速冻食品，到‘冻物猿’就一站式配全了！”赵国军表示，“我们的目标是满足消费者一日五餐的需求，不仅早中晚餐，连下午茶和宵夜也包括了。”

11月13-15日，“冻物猿”首店开业庆典期间，包含充值收入在内，3天营业额高达42.6万元。其中带鱼、思念系列产品、陶老大清真水饺等还多次补货。数字的背后，是家庭消费对冻品的巨大需求。