L-苏氨酸生产厂家L-苏氨酸报价

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一,产品简介:

中文名称:l-苏氨酸

外文名:l-threonine

(2s,3r)-2-amino-3-hydroxybutyricacid a-amino-β-hydroxybutyric acid

别   名:l-羟基丁氨酸 (2s,3r)-2-氨基-3-羟基丁酸

化学式:c4h9no3

分子量:119.12

cas登录号:72-19-5

einecs登录号:200-774-1

分子式:nh2—ch(c00h)—choh—ch3

chebi:57926

mdl号:mfcd00064270ein

rtecs号:xo8590000

brn号:1721646

pubchem号

二,产品性状:

白色方晶性晶体或结晶性粉末。无臭,略具甜味。约于256℃熔化并分解。高温下遇稀碱则分解,遇酸缓慢分解。易溶于水(20g/100ml,25℃)

三,产品用途:

食品中的应用:
饮料:碳酸饮料、豆奶饮料、果汁饮料、蔬菜汁饮料、茶饮料、营养饮料、补铁、补钙、补碘饮料、酒*料、咖啡、可可、粉末饮料等。
乳制品:牛乳、调味乳、发酵乳、乳酸菌饮料,以及各种奶粉。
糖果糕饼:各种软糖、硬糖、高粱饴、牛皮糖、巧克力、各种饼干、各式西点、羊羹、月饼、汤团馅以及各种饼馅。
甜点心:布丁、凝胶食品等
冷饮品:各式雪糕、冰棒、冰淇淋等。
焙烤食品:面包、蛋糕等。
此外,还可作为畜肉加工品、水产制品、果酱油、蜂蜜加工品等的配料。

主要用作营养增补剂。与葡萄糖共热易生成焦香和巧克力香味，有增香作用。

可作饲料营养强化剂。苏氨酸是一种必需的氨基酸。苏氨酸常添加到未成年仔猪和家禽的饲料中，是猪饲料的第二限制氨基酸和家禽饲料的第三限制氨基酸。添加于以小麦，大麦等谷物为主的饲料中。

营养添加剂，用于配制氨基酸输液和综合氨基酸制剂。

苏氨酸(l-苏氨酸)是畜禽的第二或第三限制性氨基酸。如促进生长、机能等；平衡日粮氨基酸，从而降低畜禽对饲料中蛋白含量的要求。