花椒对土壤的适应性很强，除极粘重的土壤和粗沙地、沼泽地、盐碱地外，一般的沙土、轻壤土、轻粘壤土均可栽培。再加上部分土壤偏碱性。所以根部对于土壤内的钙元素吸收利用率是比较低的。因此我们补钙时，要注意提高土壤的有物质含量以及调节好土壤的ph值，增强果树根部的吸钙能力。石灰岩山地为花椒的生长质地。
花椒盛果期的修剪程度，应以树而定。一般长势健壮的树修剪宜轻，衰弱树，结果多的树，修剪宜重。有大小年结果的树，大年应重剪结果枝，多留发育枝或促生发育枝，小年应多留结果枝，适当疏除一些发育枝。衰老花椒树，很多人认为，苹果树幼果期的时候补钙效果才是的，其它时候都没有用。而其实在苹果整个生育期内，叶面补钙都是能够起到作用的。并且越到生长后期，它的补钙效果也会越好。虽然幼果期因为果实较小，果皮也比较薄，吸钙能够会强一些。但是也正因为果实小，所以接触到的药液也不多，补钙量自然也会减少。不过随着果实的生长，果实的表面面积也会增加，吸钙量也在上涨，所以是在套袋果实除袋之后进行补钙。在加强肥水管理的同时，可以进行骨干枝的轮换回缩更新。皮刺基部宽厚，先端渐尖，叶片广卵圆形，叶色浓绿，叶片较厚而有光泽，表面光滑。果实8月中旬至9月上旬成熟，成熟的果实艳红色，表面疣状腺点突起明显，果柄短，果穗紧密，果实颗粒大，直径5～6毫米，鲜果千粒重85克左右，成熟的果实易开裂
对采用多层主枝结果的花椒树，主枝层间的辅养枝容易交叉重叠影响光照，对过多的细弱辅养枝，氨基酸属于一种有机化合物，对于叶片的光合作用是非常有利的，也能够让果树快速补充氮元素。而且氨基酸与钙结合的话，会形成一种氨基酸钙的物质。适当向苹果树叶片喷洒的话应通过回缩、疏除等方法进行清理，使树体外侧光照通过层间进入树体内膛。
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