保养
1、洗碗机功率比较大，使用洗碗机时宜单独供电，所配用的插座容量为10A、250V的单相三孔插座，并且要有良好的接地。
2、洗碗机应水平放置，要远离气炉等热源，也不要长期让阳光直射洗碗机，以免外壳漆层褪色变黄或脱落，影响外表美观。
3、为了保证进水管、排水管正常进水、排水，摆入水管时力求顺畅，防止折弯或迂回打结，不要用重物压在胶管上。
4、使用洗碗机时，勿用高于70摄氏度的热水，以免塑料、橡胶件变形或损坏。高温清洗后排出的热水仍有相当高的温度，请小心处理。
5、放置餐具时，首先将要洗涤的餐具上的骨头、菜渣、剩余肴料等清理干净后才能放入碗篮内，以免堵塞过滤器，影响洗涤。
6、洗碗机洗涤完毕，要及时清洗过滤器积存的污物，清洁干净后放回机内原处。
7、使用55℃或65℃档清洗餐具，刚停机，请勿用手触摸加热器，以免烫皮肤，通常停机30分钟，待加热器冷却后再作机内处理。
8、操作程控器旋钮，洗碗机，只能向顺时针方向转动，切勿旋力倒旋，洗碗机哪个牌子响，以免损坏程控器。如果转动旋钮不慎，错过程序指示的位置，此时应作顺时针旋转，经“关”(OFF)档至“开”(ON)档位置，再重新运行。
9、使用或清洗洗碗机，其控制机构如程控器、选择开关、门控开关切勿被水淋湿，以免降低绝缘性能而引起漏电。
10、洗碗机运行期间，切勿堵塞排气口，以免影响机内正常排气，同时不要强行移动冲击洗碗机，以免发生故障。
11、地处楼层过高、水压过低时，不宜使用洗碗机，应避开用水高峰期，待水压正常再使用。
12、机门打开后，不要重压或强行按机门，以免导致事故或损坏。放置餐具时，应正确排放，不能乱放或重叠餐具，以免影响餐具洗净度，同时要注意小餐具的前端切勿露出碗篮之外，以免阻碍臂旋转。
13、耐温低于90℃的餐具，如漆器餐具、纸制品餐具、泡沫饭盒等不要放入洗碗机内清洗，以免洗涤烘干后变形。
14、洗碗机内必须保持清洁干净，为防止洗碗机内部产生异味，每月应作一次清洁。
15、切勿随意拆卸机内各种电器零件，避免人为损坏，若出现故障，要及时修理好才能继续使用。
16、若长时间不用洗碗机时，应用温水清洁机内油污，再用干布擦干水分，装入包装纸箱，存放于通风干燥处。
17、洗碗机使用一段时间后，如何清洗?
1).先把搁物架取下，再将下喷淋器取下，用低泡沫的清洗剂擦拭机器内壁，再用清水冲净即可;取下过滤网，用清水冲洗即可。
2).加入适量的洗碗粉，电气二用型洗碗机，让洗碗机运行一个标准洗。折叠
1、 消毒型洗碗机特点是什么？
南京功茂机型特点：整个洗涤过程采用物理（高温水）消毒法：初洗工序水温在60度，清洗工序水温在80度以上，后工序配置85度高温净水漂烫系统，碗碟少在四次洗涤以上，确保消毒。
省级品牌洗碗机的特点是什么？南京功茂洗碗机在天津生产，是中国第一台洗碗机诞。特点：不用化学添加剂，除渣、洗涤、漂烫、烘干等工艺，均采用物理处理，有利于人体健康，售后服务少，运行费用低。
洗碗机有百年历史，按洗涤方式分：有通用型，有除渣型，有烘干型；按动力源分：有蒸汽加热式，有电加热式，有电汽混合式；按规格分：有1一4水箱；按小时洗涤量分：有1500-10000件。
洗碗机能除渣吗 ?
南京功茂洗碗机专门设置化油、除渣系统，后几道清洗、精洗、漂烫工序都是70-85度高温热水，碗碟经过一道道冲刷工序，洗的干净，消毒彻底，表面洁净透亮。
机电产品销售及技术服务;厨房设备生产、销售、修理及维护;机械配件、建筑材料、金属材料、百货、针纺织品、电线电缆销售。
南京功茂机电设备有限公司是江苏省餐饮行业协会厨房设备供应副主任单位；江苏省高校后勤厨房设备供应单位；南京市中小学厨房设备政府采购供应单位等。本公司从2000年开始，先后引入并直接经销具有国际“霸主”地位的德国肉禽生鲜与蔬菜加工设备；日本米面类与蔬菜加工设备；国产中价格较低的中德合资“果蔬王”果实类与蔬菜加工设备；还有国产中技术高的洗涤、消毒设备。这些设备都有：技术成熟、功能齐全、安全可靠、节能环保、经久耐用、使用无忧等特质，在国内市场占...
