淄博酱香饼培训，酱香饼学习

淄博酱香饼培训，酱香饼学习016

酱香饼现在在全国各地都可以看到，酱香饼制作方便快捷，市场销售价格还很实惠，一经上市就赢得了很多消费者的热捧。市场销售量火爆。土家酱香饼成本是多少，福州哪里可以学做酱香饼做法？尽在食为先，食为先专注小吃培训多年，土家酱香饼娴熟，教学经

验丰富，学做土家酱香饼，专业老师按照标准比例及配方手把手教学，不限学时，直到学员学会学满意自己喜欢的口味为止

酱香饼的前景：　1、酱香饼现已火爆全国，为越来越多的朋友们喜欢，原因有两个，酱香饼购买成本便宜，全部成本两元一斤，并且不耽误时间，一会就烤好，品香脆，抹上辣酱，更是另人回味无穷。这无疑是酱香饼火爆的主要原因。 2、现在是个创业的时代，很多人都渴望经营一份属于自已的事业，对于资金少的朋友们来说，小本创业选择香酱饼是很合适的，其经营成本不高，投入不大，回收资金也很快，种种迹象表明，这是一个很好的创业项目。　3、酱香饼外脆里软、油而不腻、味道丰富、余香满口，回味悠长。油香，葱香，馅香，面香令人回味无穷，使顾客百食不厌。酱香饼包装卫生、方便、快捷，适合现代人的生活节奏。酱香饼不仅适合大都市，也适合在县市和乡镇发展，更适合街头和路边小吃。  4、要创业就要把握好时机、选好项目，其次是去实践，就会成功

做酱香饼需要的材料及成本

1、面团

土家酱香饼的面团一般包括：面粉，白糖，清水，泡打粉。

按照用1斤面粉制作面团的量来说的话，以上成本一共在3.5元左右。

2、酱料

一般土家酱香饼酱料食材包括：葱，姜，蒜，鸡精，豆瓣酱，白砂糖，泡椒，蚝油，排骨酱，味精，调和油。按照一般的土家酱香饼制作配方来计算的话，需要用到以上的食材来制作酱料，成本在12元左右，按照上面一斤的面粉来算，大概可以制作5个酱香饼，平均一个2.4元。

3、葱花芝麻

这两种食材按一块酱香饼使用量来算大概在0.3元左右，按上面一斤面粉制作的5块酱香饼一个要1.5元。

4、燃料

制作酱香饼主要用到的燃料是电，我们一般做酱香饼都会使用烤饼机，而烤饼机需要用到电，按照5000w额定功率的功耗技术，1小时5度电，按1一度电1元计算，烤一小时需要5元。一般烤一个饼需要10分钟左右，所以1小时能烤6个饼，每块饼的燃料成本是0.83元。

5、调和油

除了在制作酱料的时候需要用到调和油，在烤饼的时候我们也需要用到，这里计算的是烤饼的时候需要用到的调和油成本。1斤调和油大概能烤4个饼，如果按1斤调和油4元计算，每烤一块饼需要1元的调和油。