南通商用厨具 宇杰厨具有限公司 不锈钢商用厨具

厨房设备包括哪些，商用厨房需要什么设备?

厨房设备清洗消毒类

吃完东西就得弄干净，下面我们要说的就是厨房设备清洗消毒类，主要包括洗碗机、洗杯机、消毒柜、洗菜机、水池、花洒以及各类工作台等等，它们主要起到清洗消毒的作用，这样我们使用和食用的东西才能够放心. 

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4、厨房设备存储类

存储设备顾名思义就是存放东西或者储存东西的设备，主要包括冰箱、冰柜、冷库这些是给需要低温存储的，还有米面柜、平板货架等这些都是存储半成品以及调料、原料类的.

餐饮厨房工程——烹调设备

餐饮厨房的烹调用具主要有燃气/电磁灶、商用蒸柜、矮汤炉、煲仔炉、烤炉、连续油炸机、翻转锅、自动炒锅、风力烤线、电烤箱、炒锅、炒勺、蒸锅、汤锅、砂锅、火锅、平底锅、不粘锅、蒸笼、蒸箱、高压锅等。厨房为保证厨房通风良好，要设有排烟系统和鲜风系统。

餐饮厨房工程——照明设备

餐饮厨房的照明设备要合理布局，对整个厨房的灯光设计要明亮，灶台、洗涤池、操作台的照明也不能忽视，并设置方便的开关装置。

南京宇杰厨具有限公司是专注不锈钢厨房设备及制冷工程设计，安装一站式服务商，长期为餐饮连锁酒店，校企食堂，事业单位食堂提供商用厨房设计解决方案，为客户商用厨房省心，省力，省时，帮助解决商用厨房疑难问题。 

俗话说的好民以食为天，我们的生活中所能见到的商业模式就是餐饮了，但是做餐饮的失败几率也是偏高的，如何提高生存几率，避免失败而造成的资金损失呢，今天就给大家讲讲商用厨房的冷门小知识。

关于厨房燃气的问题，很多商场在与户主签约时，很对事情是隐瞒的，其实你的燃气管道是可以让商场直接接到你的厨房的。

关于你的排烟问题，你的排烟管道其实并不是你一个人再用，而是很多家用一根主管道，上面有一个主风机，你需要了解主风机的风量来确定自己配一个多大的风机，不然会出现抽烟抽不出，新风进不来，商用厨具设备，更严重的情况就是倒烟，一个楼层的烟都出不去，倒烟到厨房，到时会出发烟雾警报器，导致不必要的损失，进而整个商用厨房设计需要重新考量。

南通商用厨具-宇杰厨具有限公司-不锈钢商用厨具由南京宇杰厨具有限公司提供。南京宇杰厨具有限公司（www.njyjcj.com）位于南京市雨花台区玉兰路99号中闽百汇商场2f-08。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前宇杰厨具在行业专用设备中享有良好的声誉。宇杰厨具取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。宇杰厨具全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。同时本公司（www.dcdgz.cn）还是从事南京电磁大锅灶，商用厨具，商用厨房厂家的厂家，欢迎来电咨询。