早餐黑米粥 杯装早餐黑米粥生产厂家 冬至速冻
- 供应商
- 泰安市泰山区冬至速冻食品有限公司
- 认证
- 联系电话
- 13153889089
- 手机号
- 13153889089
- 联系人
- 施经理
- 所在地
- 山东省泰安市泰山区南河西村
- 更新时间
- 2019-08-08 13:11
今天我们来说一下鱿鱼粥的做法:
鱿鱼粥:
把鱿鱼丝,蒜末,都先在锅里煸炒一下,煸出香味。
等到粥好了的时候先放鱿鱼丝,等一会儿,再放煸好的蒜末,香菜末,为了漂亮还可以放些葫萝卜丁,很细小的,那个味道非常香,对了,别忘了放盐和鸡精。
鱿鱼粥
广州的粥其实就是"生滚粥"意思就是先要熬好一锅粥,然后就把一部分的粥倒在小锅里煮,早餐黑米粥,等到粥煮沸后就把调好味的材料放
进去一起煮,直到再沸腾时就可以了。至于材料就随个人爱好(如:牛肉片、猪肉片、鱼片等,如果喜欢的话可以加一点姜丝和葱花)ps;每次煮的时候分量不要太多,一两碗就好,分量多了煮的时间长材料就会过火了。
先用骨头煲汤,再用那个汤来熬粥,会特别的好吃,也很有营养.
二瓜粥
原料:
粳米100克,早餐黑米粥生产厂家,黄瓜150克,冬瓜150克
辅料:
姜10克,盐适量
做法:
1.将黄瓜洗净,去皮去子,切成薄片;冬瓜去皮,切薄片;粳米淘洗干净;姜洗净拍碎。
2.锅内加水约1000克,大火烧开后放入粳米、姜碎,杯装早餐黑米粥生产厂家,待沸腾后改用小火慢慢煮至米烂,下入黄瓜片、冬瓜片,大火煮至汤稠料熟,加入盐调味,即可食用。
tips:
煮粥时,水要一次加足,不要中途加水,大火煮沸后要不断搅拌才能使粥黏稠。
1.生米煮粥,杯装早餐黑米粥,比直接用米饭做成粥更好吃。
2.用圆滚滚的米做粥,容易熟、容易软烂,口感更好。
3.加入些高汤,是粥营养美味的小秘密。
4.粥是高温糊化的美味,这就是化学上有名的糊化反应。
5.选用新米煮粥,配料更要新鲜,否则粥就谈不上鲜美。
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