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多重鲜味协同自带氨基酸 + 天然核苷酸，叠加外加 MSG+I+G，鲜感爆发力＞纯YE；
提供浓厚感（kokumi 厚味）小分子肽带来绵长回味，消除单纯味精 “单薄、直冲口腔” 的缺陷；
掩盖异味压制肉腥、豆腥、油脂哈喇味、香辛料苦涩；
平衡口感、辅助减盐提升咸鲜感知，同等风味可降低食盐 15%～25%；
适配美拉德反应适合卤料、底料熬煮，增强熟化肉香、酱香；
风味定位：天然酵母酱香 + 肉汤底鲜，风味中性，兼容麻辣、酱香、清汤体系。
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更新时间
山东爱采生物科技有限公司已认证
- 黄金会员
- 第6年
- 统一社会信用代码
- 91371700MA3RCMKR0M
- 成立日期
- 2020年01月08日
- 法定代表人
- 尹二彬
- 注册资本
- 1000
主营产品
海藻酸钠厂家，酪蛋白酸钠厂家，维生素C厂家 ，L-精氨酸厂家，甘氨酸厂家，牛磺酸厂家，谷氨酰胺，半胱氨酸，赖氨酸，亮氨酸，大豆肽，聚丙烯酸钠
经营范围
生物产品的技术研发、销售、加工;预包装食品、食品添加剂、饲料添加剂、化工原料的销售;货物或技术进出口。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)
公司简介
山东爱采生物科技有限公司注册地址位于菏泽市经济开发区人民路48号，注册机关为菏泽市经济开发区市场监管局，法人代表为尹二彬，经营范围包括生物产品的技术研发、生产销售、加工;预包装食品、食品添加剂、饲料添加剂、化工原料的销售;货物或技术进出口。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)详见生产明细。...