In 2027, Shanghai will welcome a grand industry event - theShanghai (Asia) Food Machinery Exhibition. This exhibition ishosted by Shanghai Bohua International Exhibition Co., Ltd., whichspecializes in exhibition display services, exhibition investmentservices, and exhibition planning services, and has rich experienceand reputation in the industry.
Shanghai, as an international metropolis, is one of theeconomic, financial, trade, and shipping centers in Asia. Thisplace gathers enterprises and professionals from all over theworld, with a complete infrastructure and convenient transportationnetwork. Shanghai's food culture is rich and diverse, ranging fromtraditional local cuisine to specialty dishes from around theworld. This diverse culinary culture provides a vast market spacefor the development of the food machinery industry and makesShanghai an ideal place to hold food machinery exhibitions.
Slicer Exhibition: Precise Cutting to Improve Efficiency
Slicers play an important role in the food processing industry.Whether it's meat, vegetables, or fruits, the slicer can accuratelycut them into even thin slices. At the slicing machine exhibitionarea of the 2027 Shanghai (Asia) Food Machinery Exhibition,numerous brands will showcase their new slicing machine products.These slicers use advanced technology and materials, withadvantages such as high cutting accuracy, fast speed, and goodstability.
Some slicers also have intelligent functions, which canautomatically adjust cutting parameters according to differentingredients and cutting re For example, for meat slicesof different thicknesses, the slicer can sense the thickness of themeat slices through sensors and automatically adjust the cuttingdepth and speed of the tool to ensure uniform and consistentthickness of the cut meat slices. This intelligent slicer not onlyimproves production efficiency, but also reduces manual operationerrors, ensuring product .
For food processing enterprises, choosing a high-performanceslicer can greatly improve production efficiency and reduceproduction costs. At the exhibition, companies can personallyexperience the performance of different brands of slicers, haveface-to-face communication with manufacturers, understand thecharacteristics and advantages of the products, and thus choose theslicers that are suitable for their own companies.
Food shredder exhibition: diverse cutting to meet demand
Food shredders are capable of various processing methods such aschopping and cutting ingredients into pieces, meeting the needs ofdifferent food processing. In the food shredder exhibition area,various types of food shredders will be showcased, including smallhousehold shredders and large industrial shredders.
Small household shredders are suitable for use in home kitchens,with simple and convenient operation, and can chopvegetables, fruits, and other ingredients into small pieces. Theseshredders usually have multiple functions and can choose differentcutting tools and cutting methods according to needs. For example,some shredders can cut ingredients into shreds, cubes, or powdersto meet the diverse needs of home cooking.
Large industrial shredders are suitable for food processingenterprises, with higher production efficiency and stronger cuttingcapabilities. These shredders use advanced cutting technology andpowerful power systems to process large of foodingredients. For example, in meat processing enterprises,industrial shredders can chop whole pieces of meat,providing convenience for subsequent processing procedures.
Food processing enterprises can choose suitable food shreddersaccording to their production scale and needs. At the exhibition,companies can learn about new food shredding machine technologiesand products, providing strong support for their development.
Vegetable cutting machine exhibition: efficient vegetablecutting, saving manpower
Cutting vegetables is a tedious task in the food processingprocess that requires a significant amount of manpower and time.The emergence of vegetable cutters has solved this problem for foodprocessing enterprises. In the vegetable cutting machine exhibitionarea, various advanced vegetable cutting machine products will beshowcased.
These vegetable cutters have multiple cutting functions and cancut vegetables into different shapes such as filaments, flakes, andchunks. Some vegetable cutters also have automatic feeding anddischarging functions, which can achieve continuous cutting andgreatly improve production efficiency. For example, in a restaurantkitchen, using a vegetable slicer can cut variousvegetables, meet the dining needs of the restaurant, and save laborcosts.
For food processing enterprises, the application of vegetablecutters can improve production efficiency, ensure product stability. At the exhibition, enterprises can learn about theperformance and characteristics of different brands of vegetablecutters, choose the suitable vegetable cutter for their ownenterprise, and thus enhance their competitiveness.
Bone sawing machine exhibition: professional bone sawing,ensuring
Bone sawing machines are mainly used for cutting bones and playan important role in the meat processing industry. In the bonesawing machine exhibition area, various professional bone sawingmachine products will be displayed.
These bone sawing machines use special saw blades andues to and accurately cut bones. Some bone sawingmachines also have safety protection devices to ensure the safetyof operators. For example, in slaughterhouses and meat processingplants, bone saws can cut the entire animal's bones intothe appropriate size, providing convenience for subse procedures.
Choosing a high-performance bone saw can improve the efficiencyand of meat processing. At the exhibition, enterprises canhave in-depth exchanges with saw bone machine manufacturers tounderstand the technical parameters and usage methods of theirproducts, and thus choose the saw bone machine that is suitable fortheir own enterprise.
Meat grinder exhibition: finely ground meat for better taste
Meat grinder is one of the commonly used e in the meatprocessing industry, which can grind meat into different sizes ofmeat filling. In the meat grinder exhibition area, various types ofmeat grinder products will be displayed.
These meat grinders use advanced meat grinding technology andmaterials to ensure that the ground meat is finely and evenlyground, with a better taste. Some meat grinders also have thefunction of adjusting the thickness of meat filling, which canadjust the degree of meat grinding according to different needs.For example, when making dumpling fillings, baozi fillings, andother foods, using a meat grinder can produce meat fillingsof appropriate thickness, improving production efficiency andproduct .
Food processing enterprises can choose suitable meat grindersaccording to their production needs. At the exhibition, companiescan learn about new meat grinder technologies and products,providing more choices for their development.
Chopping and mixing machine exhibition: uniform cutting andmixing, improving
The chopper is mainly used to chop and stir meat, vegetables andother ingredients to make them more evenly mixed together. At thechopper exhibition area, various advanced chopper products will beshowcased.
These chopper mixers use high-speed rotating knives and advancedmixing technology to and evenly chop ingredients. Somechoppers also have temperature control function, which can ensurethe temperature stability of the ingredients during the choppingprocess, thereby improving the of the products. Forexample, when making ham sausage, Rice-meat dumplings and otherfoods, using the chopper can make the meat filling more evenlymixed, and improve the taste and of the products.
For food processing enterprises, choosing a high-performancechopper can enhance the and competitiveness of theirproducts. At the exhibition, companies can communicate with choppermanufacturers to understand the characteristics and advantages oftheir products, and then choose the chopper that is suitable fortheir own company.
The 2027 Shanghai (Asia) Food Machinery Exhibition provides aplatform for the food machinery industry to showcase and exchangeideas. Whether it's a slicer, food slicer, vegetable slicer, bonesaw, meat grinder, or chopper, their new technologies and productswill be showcased at the exhibition. For food processingenterprises, participating in this exhibition can help them learnabout the latest developments in the industry, choose foodmachinery products that are suitable for their own businesses, andthus improve their production efficiency and product .Shanghai Bohua International Exhibition Co., Ltd., with itsprofessional services and rich experience, will provide strongguarantees for the successful holding of this exhibition. I lookforward to seeing more food machinery products and technologies atthe 2027 Shanghai (Asia) Food Machinery Exhibition, injecting newvitality into the development of the food processing industry.
2027年，上海将迎来一场盛大的行业盛会——上海（亚洲）食品机械展会。这场展会由上海博华国际展览有限公司主办，该公司专注于展览展示服务、展会招商服务以及展览策划服务，在行业内拥有丰富的经验和的声誉。
上海，作为国际化大都市，是亚洲经济、金融、贸易和航运中心之一。这里汇聚了来自世界各地的企业和专业人才，拥有完善的基础设施和便捷的交通网络。上海的美食文化丰富多彩，从传统的本帮菜到世界各地的特色佳肴，应有尽有。这种多元的美食文化为食品机械行业的发展提供了广阔的市场空间，也使得上海成为举办食品机械展会的理想之地。
切片机展：精准切割，提升效率切片机在食品加工行业中扮演着重要的角色。无论是肉类、蔬菜还是水果，切片机都能将其精准切割成均匀的薄片。在2027上海（亚洲）食品机械展的切片机展区，众多品牌将展示其新的切片机产品。这些切片机采用了先进的技术和材料，具有切割精度高、速度快、稳定性好等优点。
一些切片机还具备智能化功能，能够根据不同的食材和切割要求自动调整切割参数。例如，对于不同厚度的肉片，切片机可以通过传感器感知肉片的厚度，并自动调整刀具的切割深度和速度，从而确保切割出的肉片厚度均匀一致。这种智能化的切片机不仅提高了生产效率，还减少了人工操作的误差，保证了产品的质量。
对于食品加工企业来说，选择一台性能优良的切片机可以大大提高生产效率，降低生产成本。在展会上，企业可以亲自体验不同品牌切片机的性能，与厂家进行面对面的交流，了解产品的特点和优势，从而选择适合自己企业的切片机。
食品碎切机展：多样切割，满足需求食品碎切机能够将食材进行切碎、切块等多种处理，满足不同食品加工的需求。在食品碎切机展区，将展示各种类型的食品碎切机，包括小型家用碎切机和大型工业用碎切机。
小型家用碎切机适合家庭厨房使用，操作简单方便，可以快速将蔬菜、水果等食材切碎。这些碎切机通常具有多种功能，可以根据需要选择不同的刀具和切割方式。例如，有些碎切机可以将食材切成丝状、丁状或粉末状，满足家庭烹饪的多样化需求。
大型工业用碎切机则适用于食品加工企业，具有更高的生产效率和更强的切割能力。这些碎切机采用了先进的切割技术和强大的动力系统，能够快速处理大量的食材。例如，在肉类加工企业中，工业用碎切机可以将整块的肉类快速切碎，为后续的加工工序提供便利。
食品加工企业可以根据自己的生产规模和需求，选择合适的食品碎切机。在展会上，企业可以了解到新的食品碎切机技术和产品，为企业的发展提供有力的支持。
切菜机展：高效切菜，节省人力切菜是食品加工过程中一项繁琐的工作，需要耗费大量的人力和时间。切菜机的出现，为食品加工企业解决了这一难题。在切菜机展区，将展示各种先进的切菜机产品。
这些切菜机具有多种切割功能，可以将蔬菜切成丝状、片状、块状等不同形状。一些切菜机还具备自动进料和出料功能，能够实现连续切割，大大提高了生产效率。例如，在餐厅厨房中，使用切菜机可以快速切好各种蔬菜，满足餐厅的用餐需求，节省了人力成本。
对于食品加工企业来说，切菜机的应用可以提高生产效率，保证产品的质量和稳定性。在展会上，企业可以了解到不同品牌切菜机的性能和特点，选择适合自己企业的切菜机，从而提升企业的竞争力。
锯骨机展：专业锯骨，保障质量锯骨机主要用于切割骨头，在肉类加工行业中具有重要的作用。在锯骨机展区，将展示各种专业的锯骨机产品。
这些锯骨机采用了特殊的锯条和切割技术，能够快速、准确地切割骨头。一些锯骨机还具备安全防护装置，确保操作人员的安全。例如，在屠宰场和肉类加工厂中，锯骨机可以将整只动物的骨头快速切割成合适的大小，为后续的加工工序提供便利。
选择一台性能优良的锯骨机可以提高肉类加工的效率和质量。在展会上，企业可以与锯骨机厂家进行深入交流，了解产品的技术参数和使用方法，从而选择适合自己企业的锯骨机。
绞肉机展：精细绞肉，口感更佳绞肉机是肉类加工行业中常用的设备之一，能够将肉类绞成不同粗细的肉馅。在绞肉机展区，将展示各种类型的绞肉机产品。
这些绞肉机采用了先进的绞肉技术和材料，能够保证绞出的肉馅细腻均匀，口感更佳。一些绞肉机还具备调节肉馅粗细的功能，可以根据不同的需求调整绞肉的粗细程度。例如，在制作饺子馅、包子馅等食品时，使用绞肉机可以快速绞出合适粗细的肉馅，提高生产效率和产品质量。
食品加工企业可以根据自己的生产需求选择合适的绞肉机。在展会上，企业可以了解到新的绞肉机技术和产品，为企业的发展提供更多的选择。
斩拌机展：均匀斩拌，提升品质斩拌机主要用于将肉类、蔬菜等食材进行斩碎和搅拌，使食材更加均匀地混合在一起。在斩拌机展区，将展示各种先进的斩拌机产品。
这些斩拌机采用了高速旋转的刀具和先进的搅拌技术，能够快速、均匀地斩拌食材。一些斩拌机还具备温度控制功能，可以保证斩拌过程中食材的温度稳定，从而提高产品的品质。例如，在制作火腿肠、肉丸等食品时，使用斩拌机可以使肉馅更加均匀地混合，提高产品的口感和品质。
对于食品加工企业来说，选择一台性能优良的斩拌机可以提升产品的品质和竞争力。在展会上，企业可以与斩拌机厂家进行交流，了解产品的特点和优势，从而选择适合自己企业的斩拌机。
2027上海（亚洲）食品机械展会为食品机械行业提供了一个展示和交流的平台。无论是切片机、食品碎切机、切菜机、锯骨机、绞肉机还是斩拌机，都将在展会上展示其新的技术和产品。对于食品加工企业来说，参加这场展会可以了解到行业的新动态，选择适合自己企业的食品机械产品，从而提升企业的生产效率和产品质量。上海博华国际展览有限公司凭借其专业的服务和丰富的经验，将为这场展会的成功举办提供有力的保障。期待在2027年上海（亚洲）食品机械展上，能看到更多的食品机械产品和技术，为食品加工行业的发展注入新的活力。
The 2027 China Shanghai Hotel Oil Fume Purification IntegratedMachine Exhibition will be held from March 30th to April 2nd at theShanghai Hongqiao National Convention and Exhibition Center. Thisis the 35th HOTELEX Shanghai International Oil Fume PurificationIntegrated Machine Exhibition hosted by Shanghai BohuaInternational Exhibition Co., Ltd. It is also the only professionalexhibition in China that focuses on commercial kitchen end of pipetreatment technology and system integration solutions. Since itsfirst edition in 1992, the exhibition has been held continuouslyfor 34 sessions without interruption, serving over 4200participating companies and covering the decision-making chain ofstar rated hotels, chain catering groups, university logistics, andurban public canteen procurement in 28 provincial-leveladministrative regions across the country.
As one of the cities with a high degree of modernization inChina's catering industry, Shanghai has long been at the forefrontof the industry in terms of commercial kitchen managementstandards. The "Shanghai Local Standards for Catering Oil FumeEmissions" (DB31/844-2023) will be officially implemented in 2023,re large catering units to have an oil fume purificationefficiency of not less than 90%, a non methane total hydrocarbonremoval rate of over 75%, and mandatory access to environmentalprotection online monitoring platforms. This regulation forcese upgrades and makes Shanghai a "pressure testing ground"for the iteration of oil fume purification technology. The locationof Hongqiao National Convention and Exhibition Center is not onlydue to its convenient transportation, but also because it isadjacent to the core belt of the Yangtze River Delta cateringsupply chain - Songjiang Food Processing Cluster, Qingpu CentralKitchen Industrial Park, and Fengxian Intelligent EManufacturing Base, forming a technology manufacturing applicationloop, providing exhibitors with real scene verificationconditions.
For the first time in this exhibition, a real-life exhibitionarea called "Clean Kitchen Laboratory" was established. Theoperating room was replicated 1:1 according to the five-starhotel's kitchen workflow, and 12 sets of integrated machines withdifferent technical paths were embedded: electrostatic, UVphotocatalytic coupling catalysis, plasma modular combination,biological filter bed pretreatment+low-temperature plasmacollaborative system. The on-site data dashboard displays inreal-time the PM2.5 capture rate, ozone residue value, windresistance increment, and cleaning cycle of each device undersimulated high oil temperature frying, continuous steaming, andmulti stove rotation conditions. This approach of convertinglaboratory parameters into perceptible indicators for the kitchenbreaks the previous advertising inertia that only focused on"purification rate" as a single selling point. The project directorof Shanghai Bohua International Exhibition Co., Ltd. found inpreliminary research that over 67% of buyers are more concernedabout "downtime maintenance time" and "condensate oil recoveryvolume" rather than theoretical purification values. Therefore,booth design abandons static display and shifts towards visualizingoperational status.
Exhibition display services have surpassed the scope of spaceleasing in such professional exhibitions. Shanghai BohuaInternational Exhibition Co., Ltd. has constructed a three-tierservice structure: the foundation layer is for booth planning andmatching with electrical loads; The execution layer includese hoisting route rehearsal, guidance on temporaryconnection specifications for oil fume ducts, and on-sitecompliance verification assistance; The value-added layer extendsto the post exhibition stage - the Catering Engineering Committeeof the China Hotel Association has jointly released the "White eron Commercial Kitchen Fume Treatment Selection", which includesmeasured data from 32 participating companies and labels applicablescenarios, such as "Sichuan and Hunan cuisine suitableuency stir frying" and "Guangdong style roasted meat roomssuitable for high steam volume". This type of in-depth contentservice transforms organizers from venue providers to technicaldecision support providers.
Exhibition investment services are showing structural changes.In the past three years, the proportion of traditional purifiermanufacturers participating in exhibitions has decreased by 19%,while integrated service providers with IoT remote diagnosiscapabilities have increased by 41%. This reflects that the essenceof industry demand is shifting: customers are no longer purchasingindividual devices, but rather purchasing 'continuous complianceguarantee services'. Shanghai Bohua has adjusted its investmentstrategy accordingly, re applicants to submit scanned copiesof third-party testing reports for at least three landing projectsin the past three years, and to cross verify the authenticity ofthe data. In 2026, 7 exhibitors have been dis due to adeviation of over 12% between their testing data and on-siteretesting. This screening mechanism enhances buyer trust andaccelerates the clearance of inferior production capacity.
Exhibition planning services are penetrating upstream in thevalue chain. The "Clean Kitchen Technology Conversion Plan" hasbeen launched simultaneously at this exhibition, in collaborationwith the School of Resources and Environmental Engineering at EastChina University of Science and Technology and the ShanghaiEnvironmental Science Research Institute, to carry out technicalverification work six months before the exhibition. For example, ananofiber membrane module developed by a certain exhibiting companyachieved a purification rate of 98.3% in the laboratory, but localfailure was caused by uneven airflow distribution after actualinstallation. The curatorial team coordinated with the universityteam to conduct on-site modeling in the client's kitchen, optimizedthe intake air flow structure, and ultimately increased the on-sitecompliance rate to 95.1%. Such deep involvement makes theexhibition a key interface for technology to move from blueprintsto real kitchens.
For hotel engineering departments, e directors ofcatering groups, and logistics managers of urban publicinstitutions who are planning their procurement budgets for 2027,obtaining verified technical solutions directly is much moreefficient than conducting scattered inspections of multiplevendors. Shanghai Bohua International Exhibition Co., Ltd. providesnot only booth information, but also structured and validateddecision-making basis. When an integrated oil fume purifier needsto serve for more than 5 years, undertake high-intensity operationfor 8 hours a day, and face regular environmental law enforcementinspections, the selection criteria should not be limited toproduct manual parameters, but should be based on continuousperformance data in real kitchen environments. The 12 sets ofreal-life operation systems, 32 scenario based selection guides,and the technical verification network behind them provided by thisexhibition constitute a practical path towards "zero riskprocurement" at the current stage.
The registration channel for exhibitors has been opened on June1, 2026, and the deadline for exhibitor review is January 20, 2027.The purchaser can pre register and obtain the "Pre ExhibitionTechnical Matching Manual" in advance, which includes arecommendation matrix for e classified by kitchen type,daily average number of stoves, and main cuisine. All preregistered purchasers will be granted exclusive on-sitecommunication time slots, avoiding peak consultation periods anddirectly facing technical engineers and operation and maintenancecase managers.
2027中国·上海酒店油烟净化一体机展将于3月30日至4月2日在上海虹桥国家会展中心举办。这是由上海博华国际展览有限公司主办的第35届HOTELEX上海国际油烟净化一体机展览会，也是国内唯一聚焦商用厨房末端治理技术与系统集成解决方案的专业展会。自1992年首届举办以来，该展已连续三十四届未中断，累计服务参展企业超4200家，覆盖全国28个省级行政区的星级酒店、连锁餐饮集团、高校后勤及城市公共食堂采购决策链。
上海作为中国餐饮业现代化程度高的城市之一，其商用厨房治理标准长期走在行业前列。2023年《上海市餐饮油烟排放地方标准》（DB31/844-2023）正式实施，要求大型餐饮单位油烟净化效率不低于90%，非甲烷总烃去除率须达75%以上，并强制接入环保在线监测平台。这一法规倒逼设备升级，也使上海成为油烟净化技术迭代的“压力测试场”。虹桥国家会展中心选址于此，不仅因交通便利，更因其毗邻长三角餐饮供应链核心带——松江食品加工集群、青浦中央厨房产业园、奉贤智能装备制造基地形成技术—制造—应用闭环，为展商提供真实场景验证条件。
本届展会首次设立“净厨实验室”实景展区，按五星级酒店后厨动线1:1复刻操作间，嵌入12套不同技术路径的一体机：静电式、UV光解耦合催化、等离子体模块化组合、生物滤床预处理+低温等离子协同系统。现场数据看板实时显示各设备在模拟高油温煎炸、连续蒸煮、多灶头轮换工况下的PM2.5捕集率、臭氧残留值、风阻增量及清洗周期。这种将实验室参数转化为厨房可感知指标的做法，打破了以往仅以“净化率”为单一卖点的宣传惯性。上海博华国际展览有限公司项目总监在前期调研中发现，超过67%的采购方更关注“停机维护时长”与“冷凝油回收量”，而非理论净化数值。因此，展台设计摒弃静态陈列，转向运行状态可视化。
展览展示服务在此类专业展中已超越空间租赁范畴。上海博华国际展览有限公司构建了三层服务结构：基础层为展位规划与电力荷载匹配；执行层包含设备吊装动线预演、油烟管道临时接驳规范指导、现场合规核查协助；增值层则延伸至展后——联合中国饭店协会餐饮工程委员会发布《商用厨房油烟治理选型白皮书》，收录32家参展企业的实测数据，并标注适用场景标签，如“适合高频次爆炒的川湘菜系”“适配蒸汽量大的粤式烧腊间”。这类深度内容服务，使主办方从场地提供者转变为技术决策支持方。
展会招商服务呈现结构性变化。过去三年，传统净化器制造商参展占比下降19%，而具备物联网远程诊断能力的集成服务商增长41%。这反映行业需求本质正在迁移：客户不再购买单台设备，而是采购“持续达标保障服务”。上海博华据此调整招商策略，要求申请企业提交近三年至少3个落地项目的第三方检测报告原件扫描件，并对数据真实性进行交叉核验。2026年已有7家参展商因检测数据与现场复测偏差超12%被取消资格。这种筛选机制提升了买家信任度，也加速了劣质产能出清。
展览策划服务正向价值链上游渗透。本届展会同步启动“净厨技术转化计划”，联合华东理工大学资源与环境工程学院、上海环境科学研究院，在展前6个月开展技术验证工作。例如，某参展企业研发的纳米纤维膜组件，在实验室达到98.3%净化率，但实际安装后因气流分布不均导致局部失效。策展团队协调高校团队赴其客户厨房实地建模，优化进风导流结构，终使现场达标率提升至95.1%。此类深度介入，使展会成为技术从图纸走向真实厨房的关键接口。
对于正在规划2027年度采购预算的酒店工程部、餐饮集团设备总监及城市公共机构后勤负责人，直接获取经过实测验证的技术方案，远比分散考察多家厂商更具效率。上海博华国际展览有限公司提供的不仅是展位信息，更是经结构化验证的决策依据。当一台油烟净化一体机需服役5年以上、承担每日8小时高强度运行、且面临环保执法常态化抽查时，选择依据不应停留在产品手册参数，而应基于真实厨房环境中的持续表现数据。本届展会所提供的12套实景运行系统、32份场景化选型指南、以及背后支撑的技术验证网络，构成了当前阶段接近“采购”的实践路径。
参展登记通道已于2026年6月1日开放，展商审核截止日期为2027年1月20日。采购方预登记可提前获取《展前技术匹配手册》，内含按厨房类型、日均灶头数、主营菜系分类的设备推荐矩阵。所有预登记采购方将获得现场专属对接时段，避开集中咨询高峰，直面技术工程师与运维案例负责人。
随着餐饮业的快速发展，厨房设备与用品在提升餐饮品质、降低运营成本方面发挥着越来越重要的作用。
本期将为大家推荐HOTELEX精选展商中的厨房设备与用品类商家及展品，包含洗碗机、烤箱、净化器、过滤器、冷柜、制冰机等，助您打造高效、智能的厨房环境，提升餐饮品牌竞争力！
安徽华菱西厨装备股份有限公司
安徽华菱西厨装备股份有限公司是集科研、生产、销售食品机械、商用智能厨房设备及酒厨房工程设计、安装为一体的高新技术企业，2011年列入国家火炬计划重点高新技术企业，并以成功在全国股份转让系统（称“新三板”）挂牌，证券简称：华菱西厨，股票代码：430582。华菱工业园总占地面积187000㎡。产品远销欧美、中东、澳大利亚、东南亚、中南美及非洲等几十个国家和地区。出口产品均获得CE、ETL、CB、GS等认证，通过ISO9001国际质量管理体系、ISO14001环境管理体系认证。主持及参与了多项国家标准、行业标准的制修定，拥有多项国家发明专利。ZICA境外注册商标荣为安徽出口，HUALING为，是行业内的品牌。
企业具备强大的科研实力与竞争优势。拥有“省认定企业技术中心”、“ITS（原爱迪生实验室）认可的卫星TMP实验室”、“皖东出口集群检验检测中心”，设立了博士后科研工作站，并与多家科研院校建立了产学研合作关系。
公司主要产品：食品机械：切片机，食品碎切机，切菜机，锯骨机，绞肉机，斩拌机等；商用厨房设备：智能组合蒸柜、蒸烤箱，商用洗碗机等；自助餐设备：保温汤锅、汤池、自助餐炉、油炸炉、果汁鼎；
合肥中雪制冷设备有限公司2020年，投资设成立全资子公司——合肥中雪制冷设备有限公司，主要从事商用风冷冰箱、风冷操作台及制冰机的研发、生产、销售。产品专注风冷冰箱要点，采用平台化和模块化及标准化设计理念，创新解决行业一直存在的痛点。产品测试引用欧美更高标准，通过欧洲CE认证，国内3C认证，满足各种条件下的安全可靠使用。
制冷产品：制冰机，风冷冰箱，平冷操作台，展示柜等。
迈科清洗科技（中山）有限公司迈科MEIKO集团是德国商用清洗设备领域和成立时间很早的跨国企业之一，1927年创立于欧洲工业中心-德国奥芬堡，专业为客户提供商用洗碗间清洗解决方案、餐厨垃圾处理解决方案、医院病区清洗消毒解决方案以及个人防护设备清洗消毒解决方案。迈科MEIKO创新的产品设计理念，完善的服务体系，为客户提供高性价比的产品，服务于全球用户。 迈科MEIKO在行业内率先提出了商用洗碗间解决方案，聆听客户需求，现场考察，综合分析客户各项资料，根据洗碗间不同区域的具体环境及产品性质，针对餐具回收、洗涤、收集以及餐厨垃圾处理等四大环节，设计合理的洗涤流程，推荐客户使用相应的产品，达到洗涤标准的同时营造更好的就餐环境，提高消费者的用餐愉悦感。
广州市美厨厨业有限公司
美厨洗碗机整体设计，围绕国际公共卫生安全标准；电脑板控制，触摸式按键，操作简单、安全；三种清洗模式选择，自由切换；数显温度显示，监控每一循环水温；电子控制板，报警提示与故障诊断；门控开关，关门即洗，操作方便；优质不锈钢整体L型拉伸水箱，易于清洁，更加卫生；水箱进口棉保温及四面罩体减少热量损耗；清洗立管内箱设计，双层型材拐角获国家专利，节能、热效率高，运行温降低；卡入式清洗臂设计，单手拆装，维护简便；304材质过滤网底板，拆下清洗，便捷卫生；独特设计清洗喷嘴，效率高，清洗无死角；通过71度热敏试纸，达到NSF国际洗碗机清洁标准美厨洗碗机
永康市紫阳工贸有限公司永康市紫阳工贸有限公司，隶属于永康市华港厨具配件有限公司，成立于2007年，致力于高端商用厨具配件供应的整合和服务，是国内很大的厨具配件制造商和出口商；产品主要包括不锈钢油烟网、不锈钢调节脚、铸铁产品、不锈钢水槽、燃气炉具及各种厨具小五金配件6大系列，通过强大的研发实力、的机械设备、先进的管理理念，追求完美的质量和完善的服务意识及专业的销售队伍，不断提供完善的厨房设备解决方案，赢得了全球国内外客户的赞赏，被誉为业界的“沃尔玛”。紫阳人坚定的维护自己的个性：快速、严谨、高效，专注于商厨配件行业，秉着不断超越、不断完善的信念，以服务全球，凭借良好的信誉，紫阳发展迅速，目前业务已经遍布世界各地，和全球30多个国家和地区的150多个的客户建立了良好的长期友好合作关系。
广州极效能源科技有限公司
全新第四代 NopeinCombi 蒸烤箱
强悍的烹饪能力及开源 Linux 智能控制系统
NopeinCombi , the fourth-generation combi oven with Linux-basedintelligent control system
内置 Turbo-Booster 锅炉，强劲高效新鲜蒸汽发生器，全面满足精细蒸汽团的要求。Linux 开源式控制系统可快速满足新零售智能厨房业态延展性功能需求，支持大数据管理功能。
Built-in Turbo-Booster boiler, strong and efficient fresh steamgenerator, fully meet the re of fine steam mass. ALinux-based controller can meet the extended functiondemand of smart kitchen for internet-based retail service.
上海强安餐饮设备有限公司
链式烤炉H1624Pro：门板可拆卸，清洗更方便，能耗低；上下独立温控，烘烤更个性；温度可达320°C，身材小巧，可灵活摆放，高产能，桌上型烤炉；快速烤制，三分钟稳定出品；双温控，简单把控出品效果。
链式烤炉H1624Pro：经典款烤炉，市场占有率高，坚固构造。先进的烤制方式，出品棒。升级版，升温更快，更节能：简单，方便的烤制各种食物。快速烤制，视窗设计，操作便捷，高效能源使用，明细收益。
江苏保丽洁环境科技股份有限公司
保丽洁（POLYGEE）成立于2004年，是业内上市企业，专注于商用油烟净化设备、工业油烟净化设备的研发、制造与销售，以国际化标准，不断打造先进产品，为全球用户提供油烟净化整体解决方案，产品通过CCEP、CQC 环保产品认证、欧盟CE 认证，通过美国Blueheaven检测机构的检测。
针对餐饮业油烟废气治理，保丽洁拥有20万+现场应用案例，是众多地产项目、企业食堂和品牌餐企选择的品牌。如品牌连锁餐饮：老乡鸡、海底捞、盒马鲜生等；地产项目：新加坡金沙大酒店、南京金鹰广场、浙江宁波中心、武汉天纵城等。企业用户：京东总部大楼、双汇集团、可口可乐、顺丰全球总部大厦、腾讯大厦等。
保丽洁，让每一次呼吸，更值得！
美埃（中国）环境科技股份有限公司美埃（中国）环境科技股份有限公司(以下简称美埃科技）创立于2001年，是国家高新技术企业，深耕高等级空气净化领域二十余年，专注于电子半导体洁净室环境技术及产品的研发、制造、销售和服务，并应用于生物安全GMP制药和医疗健康，商用人居健康环境、餐饮油烟、大气排放治理等领域。美埃科技获工信部专精特新“小巨人”企业，是科创板上市企业（股票代码688376）。
公司投入近 2,000 平方米的研发测试空间，实验室通过了国家“CNAS认可”，拥有26间专业实验室。
在全球布局9座生产基地（南京3座、中山、成都、天津、无锡、马来西亚-吉隆坡、加拿大-魁北克）及4所研发中心（中国-南京、日本-大阪、马来西亚-吉隆坡、加拿大-蒙特利尔），制造中心总面积近7万平米，先进的生产管理技术及智能制造，每一个环节都恪守高标准，坚持走国际化的高质量绿色发展之路。
EAC-KE除油烟静电过滤设备
静电复合式烟罩一体机
上海明道酒店用品有限公司上海明道酒店用品有限公司秉承了“满足酒店所需”的品牌承诺，以“专业服务专业”的经营理念，至二〇〇四年成立以来，经过不懈的努力，成为众多和国内优质产品在酒店供应的合作伙伴。通过公司高效的供应链管理，为星级酒店和高端餐饮提供一系列，全方位的方案解决。让广大客户充分体验到专业的方案，优质的产品，及时的服务，所带来的酒店用品采购和商务的简单轻松和无限乐趣。
MATFER BOURGEAT INTERNATIONAL，是一家及研发、生产、贸易于一体的家族企业，距今已有超过 200年的历史。作为具有领导地位的全球化厨房餐饮设备及用具制造商，集团在法国拥有 4 家生产基地及 1 间位于诺曼底的中央库房，其中备有16,000 余种产品的库存，货值超 2500 万欧元，在全球 21个国家和地区拥有分公司及代理商，服务网络遍布全球。MATFERBOURGEAT INTERNATIONAL 一直是奢华酒店、度假村及豪华餐厅忠实的合作伙伴，为他们提供优质的产品及完善的服务。
斯科茨曼制冰系统（上海）有限公司
作为一家具有60多年历史的制冰机厂商，斯科茨曼优异的品质得到客户的认可。设备制出的冰块，纯净、完美、透明.在意大利、美国和中国上海都有着世界先进的制冰机工厂和研发中心。
如今斯科茨曼的冰已经入日常的生活，有7种不同冰型满足所有的需求。从饭店到酒吧,从大型超市到各行业,斯科茨曼提供全方位的制冰产品解决方案。斯科茨曼不断带领酒店行业的用冰新方向，也在不断改变酒店行业制冰机的应用理念。喷淋制冰技术，自动感应出冰技术，银离子抑菌技术，冰杯外观技术，高位排水设计技术，预约储冰量技术，上出冰方案等等都是斯科茨曼中国在行业中率先提出并且付诸实施。并且以中国为中心，出口全球其他地区市场。LEGACY圆冰制冰机
苏州雪电通讯科技股份有限公司白雪国际雪电集团是一家瞄准备海外市场的，专业的OEM商用制冷设备工贸企业，拥有超过30多年的制冷设备制造经验。主要设计生产各种饮料柜、制冰机和移动车载冰箱，拥有苏州雪电通讯科技股份有限公司，苏州雪电冷机有限公司，雪电国际（泰国）有限公司3个生产实体，4条成品产线，年产100万台制冷设备，以品质，强有力供应链管控赢得国际跨国公司长期合作，产品65个国家和地区。
雪电集团拥有强大的整机开发能力，拥有6个标准实验室，3个整机开发部，1个电器控制器开发部，超40多名工程师。并和大学和海外研究机构合作，战略合作伙伴遍布欧洲、美国、亚非等地，雪电集团也期待成为您生意伙伴的理想选择。嵌入式制冰机
MC6RD 牛奶冰箱
正钰（上海）制冷设备有限公司
正钰（上海）制冷设备有限公司是一家集研发、生产、销售及售后服务于一体的专业制冰机企业。已成功注册制冷品牌“沪冰”。公司坐落于上海市金山区，拥有自主设计、生产制冰机核心零部件及整机能力。公司创始人徐有刚董事长秉承专注、诚信的企业理念，整合国内外先进的工艺与高端人才，倾力打造质量的制冷品牌。公司注重技术革新与品质塑造，核心骨干均有十余年制冷行业经验，针对市场需求精准研发了多种款型制冰机。自产品上市以来深受用户好评，公司目前拥有HBB水冰机、HBX雪花机、HBF方冰机、HBY月型冰，HBL蓝光制冰机等产品系列。公司拥有完备的产品生产线，严格把控每一个生产环节，从金属框架成型到焊接、装配，每一道细微工序都是严于律己、精益求精的鉴证。 讲信誉，重品质，拥有严苛的检测流程，让每一套出厂的设备都成为客户信得过产品。公司已获得10余项制冷行业相关专利，并不断开拓进取，迈向更高标准。高端品质，匠心铸造，公司致力于打造五星级贴心服务，从出货到售后都追求迅速响应，让一站式服务触手可及。产品以及出口全球几十个国家，让质量说话，产品口碑相传。未来，公司将持续创新，不断研发更为贴近时代的产品，让沪冰品牌闪耀全球。
HBB冰水机具有（自动出冰、自动出冰水，自动出冰与水）3种功能
佳迈商务咨询（上海）有限公司来自德国，让你的厨房生活更轻松公司是一家从事餐饮设备的德国企业，始创于2004年。集研究开发，品质控制，方案设计，市场推广，网络营销，售后服务等多功能为一体，销售产品覆盖整个酒店和餐厨设备用品。公司整合欧洲，中国大陆和中国台湾的资源，为广大的酒店，饭店，咖啡厅，烘培店，超市和便利店从业者提供物美价廉的产品和专业的服务。提供多种餐饮设备，从餐具到洗碗机，再到带有安卓控制面板的蒸烤箱!公司还为客户提供量身定制的餐饮解决方案和技术现场服务，因为客户的个性化需求是公司关心的。公司拥有完善的质量管理和认证体系，通过TUV和ISO9001质量管理体系认证。产品具备CE，RoHS，LFGB等认证。公司的目标始终是超越你的期望，可持续性对公司也很重要。公司不断进步和扩大，现在是欧洲餐饮设备和厨房用品市场的。
不锈钢冷柜-KG700ND产品尺寸：740*830*2010mm容积：440L功率：305W温度：-2~8°C制冷剂：R290 磁性密封条将冷空气留在室内。弧形内胆，便于清洁自动回弹门可调节脚或脚轮配有锁和钥匙LED灯自动除霜节能低噪整机不锈钢加厚发泡层
不锈钢冷柜-KG700ND
无锡弗雷克斯科技有限公司
（FRINOX）弗雷克斯创于2007年，是中国高端商用冷藏展示设备定制服务商，总部位于上海，研发中心设于无锡，工厂分布中山、青岛，全国500多个专业冷链服务网点。
企业提供专业餐饮咨询、餐厅设计规划、专属设备定制、门店运营保障四块核心业务，为顾客提供饮食冷链系统解决方案。公司以商业制冷为核心产品线，以酒店、餐厅、烘焙店、冰激淋店、咖啡厅、饮品店、便利店为主要服务方向。企业客户包括哈根达斯、CITYSHOP、AWFULLY、盒马鲜生等国际连锁餐饮机构。企业愿景：成为中国第一大冷柜定制服务商。燕鲍翅高品柜
定制酒柜
青岛三瑞特国际贸易有限公司青岛三瑞特国际贸易有限公司办公基地位于即墨经济开发区，为三特集团下所属的专门贸易公司，为三特科技有限公司、三特电器集团有限公司及冰冰商用设备有限公司代理出口业务。
三特冰柜坚持以科技为导向，全套设备为高水平，采用计算机控制，自动化程度高。生产的冰柜具有美观大方、高效制冷、绿色环保、安全节能和静音运行等特点。先进的生产设备和技术工艺保障了三特冰柜完美的品质。
三特冰柜通过IS09001质量管理、ISO14001环境管理体系认证、GB/T28001职业健康安全管理体系认证，从而使产品质量有了更加可靠的保障，也为三特冰柜进入国际市场取得了通行证。
三瑞特国际贸易有限公司有雄厚的科技和人才优势，现有业务经理10名，订单跟进人员28名，产品销往英国、法国、希腊等欧洲多国家，非洲、中东、东南亚及美洲也保持很好的销量。
公司采用先进的技术和严格的质量管理制度，以技术求发展、以质量求发展并遵守小鸭集团超值服务的理念，全天侯为用户服务。
Outside PCM, inside prepainted aluminium sheet；No frosttype；Automatic defrost system；lnterior Vertical light；Adjustableshelves；Black plastic door frame；Double tempered glass withheaters；Finned Aluminum evaporator ；Copper-aluminium fin and fanassited condensingBEVERAGE COOLER VENTIALED COOLING
第三十四届上海国际酒店及餐饮业博览会（HOTELEXShanghai）将在上海浦西·虹桥国家会展中心盛大举办。本届展会规模达40万平方米，汇聚超3000家优质展商，预计吸引逾30万酒店餐饮行业专业观众与买家到场，共同探讨行业趋势、对接商业资源、见证创新成果。
作为展会传统优势板块之一，餐饮设备板块持续扩容升级，覆盖从烹饪、洗消、制冷到中央厨房、环保设备等全产业链，致力于为餐饮企业提供一站式、智能化、绿色化的设备解决方案，助力行业提质增效与可持续发展。
为进一步聚焦细分领域、深化专业对接，本届餐饮设备板块特设五大特色展区，包括餐饮设备综合展区、制冷设备展区、中央厨房展区、炒菜机器人展区及烤箱洗碗机展区，全面呈现行业前沿技术、创新产品与系统解决方案，为参展企业与采购商搭建高效、精准的贸易合作平台。
餐饮设备综合展区是HOTELEX历届展会的核心板块，2026年再度扩容提质，展览面积突破10万平方米，汇聚全球近千家商用厨房设备企业及创新品牌。展区紧密围绕餐饮行业智能化、节能化、定制化趋势，集中展示涵盖烹饪设备、清洗消毒设备、水处理设备、制冷设备、厨房环保设备、中央厨房配套设备及冷链物流等全品类产品，满足从连锁餐饮到中小门店的多元化采购需求。
展出类别系统覆盖产业链各环节：
烹饪设备综合：烤箱烤炉、电磁灶炉、铁板烧、商用蒸饭设备等；
清洗消毒设备：洗碗机、消毒柜、洗杯机、净水器等；
制冷设备：商用冷柜、制冰机、冰箱及制冷配件；
中央厨房设备：智能炒菜机器人、醒发箱、漂烫设备、自动化米饭生产线等；
环保与辅助设备：排烟系统、垃圾处理设备、餐车、水处理设备等。
商贸配对精准高效：
展会旗下线上平台sygle.com组织“食饮优选对接会-餐饮设备专场”，特邀渠道买家与展商开展一对一洽谈，助力双方实现产品优选、渠道优化与深度合作。
在餐饮业高速发展与冷链升级的双重推动下，中国商用及工业制冷设备市场持续扩张，2023年市场规模已突破1300亿元。2026上海国际制冷设备展区聚焦低碳节能、智能温控、多场景适配三大方向，汇聚全球制冷解决方案提供商与冷链整合服务商，助力企业抢占预制菜、新茶饮、连锁餐饮等新兴市场。
展出类别细致划分商用与工业两大板块：
商用制冷：包括智能展示柜、制冰机、速冻设备、节能控制系统等；
工业冷链：涵盖预制菜中央厨房配套冷库、自动化仓储系统、新能源冷藏车、CO₂环保制冷技术等。
商贸对接精准化：
“食饮优选对接会-制冷设备专场”邀请酒店、商超、食品加工等领域采购决策者，为展商提供高匹配度合作机会。
中央厨房作为团餐、连锁餐饮及预制菜生产的核心环节，正朝着“智能化、自动化、绿色化”方向快速发展。本展区汇聚的食品加工机械、冷链装备、环保包装、数字化管理系统企业，覆盖从食材预处理、加工、包装到冷链储运的全流程，为餐饮企业提供降本增效的一站式解决方案。
展出类别包括：
自动化加工线：如自动米饭生产线、净菜流水线、连续式油炸机；
智能温控设备：涵盖速冻机、解冻机、恒温配送系统；
信息化系统：包括中央厨房ERP、仓储管理系统、溯源平台等。
参展四大价值凸显平台优势：
1. 规模宏大：依托40万平方米展会、25万专业观众，拓展合作机遇；
2. 全链覆盖：贯通上下游资源，构建供应链生态圈；
3. 趋势洞察：通过标准解读与趋势论坛，把握行业动向；
4. 品牌曝光：借助展会影响力，提升企业行业度与市场竞争力。
在餐饮行业数字化、标准化与出海扩张的背景下，智能炒菜机器人成为解决人力成本高、口味标准化难、规模化运营受限等痛点的关键力量。本展区聚焦智能烹饪系统、AI点餐、数字化供应链等领域，汇聚苏州鹏满科技、珠海优特智厨、添可电器等创新企业，展示可适配中餐出海、连锁复制的智能化厨电产品。
展会通过打造 “技术展示 + 产业交流 + 商贸合作”一体化国际化平台，既为展商提供品牌曝光、技术对接、资源整合的核心机会，助力餐饮企业实现高效可持续发展；也为采购商精准匹配优质智能设备与全产业链解决方案，更搭建中餐出海资源对接桥梁，推动中餐从“单兵出海” 升级为 “产业链协同出海”，助力中华美食文化走向世界，拓展全球餐饮市场份额。
烤箱与洗碗机作为餐饮后厨的高频使用设备，其智能化与能效水平直接影响运营效率与成本。本展区集结全球主流品牌与创新企业，展示具备精准控温、节水除菌、智能操作等特性的商用烤箱与洗碗机，覆盖烘焙、正餐、酒店等多重场景。
向上滑动阅览
青岛宏泰良正电器有限公司
山东金佰特商用厨具有限公司
银都餐饮设备股份有限公司
高达食品设备有限公司/英联斯特（广州）餐饮设备有限公司
伊莱克斯（上海）商用机器有限责任公司
GGM Gastro International GmbH
浙江翔鹰中央厨房设备有限公司
青岛三瑞特国际贸易有限公司
美得彼餐饮设备（上海）有限公司
昆山金博特制冷设备有限公司
山东斯诺尔电器有限公司
山东斯诺尔电器有限公司
瑞仙贸易（上海）有限公司
安徽华菱西厨装备股份有限公司
青岛博瑞蓝制冷科技有限公司
滨州市美厨厨业有限公司
意厨（青岛）厨房设备有限公司
上海创历制冷设备有限公司
燕诚智能设备制造河北有限公司
上海浪拓智能科技股份有限公司
北京西科盛世通酒店会展设备制造有限公司
中山市越好电器有限公司
深圳国创名厨商用设备制造有限公司
上海酒店设备工程成套南翔厂有限公司
上海创绿餐饮设备有限公司
东莞德尚空间家具制造有限公司
宁波罗特电器有限公司
山东好雪尔电器有限公司
广州极效能源科技有限公司
宁波翔驰电器有限公司
广东星星制冷设备有限公司
宁波辰佳电器有限公司
深圳市中佳环保科技有限公司
杭州凯特对外贸易有限公司
青岛特博尔科技发展有限公司
韩焙机械科技（上海）有限公司
星崎商厨智造（苏州）有限公司
慧而特（杭州）餐饮设备有限公司
佛山市顺德区苏莱电子有限公司
正钰（上海）制冷设备有限公司
上海强安餐饮设备有限公司
领科（中山）电器设备有限公司
广州博澳斯电器有限公司
山东省滨州市冰厨制冷设备有限公司
青岛大上电器有限公司
广州耐雪制冷设备有限公司
鲲鹏智慧冷链（山东）有限公司
杭州凯利不锈钢厨房设备有限公司
浙江凯美餐饮设备有限公司
青岛久泰电器有限公司
浙江久景制冷设备股份有限公司
广州市高恩机械科技有限公司
广州市鸿鑫西厨设备制造有限公司
广州德洛机械有限公司
杭州云冰制冷设备有限公司
山东佰洁智能电器有限公司
青岛意诺威商用设备有限公司
浙江南洋精工酒店用品制造有限公司
上海夏之雪制冷设备有限公司
浙江英迪电器设备有限公司
慈溪市科睿制冷设备有限公司/宁波市上禾智能设备有限公司
浙江欧恒制冷设备有限公司
浙江雪村制冷设备有限公司
广东杰冠厨房设备制造有限公司
佛山市南海振智厨房设备制造有限公司
沃珞世贸易（上海）有限公司
杭州喆诺制冷设备有限公司
滨特尔水处理（杭州）有限公司
山东广厨厨业有限公司
山东佰洁智能电器有限公司
广州金甲餐饮设备有限公司
道利（大连）食品机械有限公司
浙江中仪欧格电器有限公司
佛山市艾派克思制冷设备有限公司
徐州经济技术开发区沃达电子厂
浙江富迩佳电子科技有限公司
宁波科控电子有限公司
杭州宏立餐饮设备有限公司
深圳玛克餐饮设备有限公司
佛山市好的制冷设备有限公司
青岛海信商用冷链股份有限公司
江西金的德塑料制品有限公司
江苏劲速台元智能装备有限公司
浙江千家汇电器设备有限公司
广州宏展餐饮设备有限公司
飞龙家电集团有限公司
无锡市金城环保炊具设备有限公司
宁波福得机械科技有限公司
广州英迪尔电器有限公司
佛山市顺德区俊凌厨具有限公司
山东威科电器科技有限公司
徐州鸿科电气有限公司
广东三胜电器股份有限公司
广东顺德威立德酒店设备有限公司
广州市玉水厨具有限公司
裕富宝厨具设备（深圳）有限公司
北京恒泰伟业工贸有限公司
浙江百晓生节能科技有限公司
山东金联商用厨具有限公司
山东万成电器有限公司
长虹华意压缩机股份有限公司
佛山市科蓝环保科技股份有限公司
浙江盛美洁具有限公司
常州松宇食品机械科技有限公司
长虹美菱股份有限公司
广州新域实业有限公司
冰山松洋冷链（大连）股份有限公司
上海富申冷机有限公司
斯科茨曼制冰系统（上海）有限公司
深圳市智厨数字电器有限公司
广州市乐百纳餐饮设备制造有限公司
浙江哈瑞斯电器有限公司
上海斯熠环保科技有限公司
四川净平环保设备有限公司
佛山市应必优电机有限公司
河南科美瑞商用冷柜有限公司
广州叁越食品机械有限公司
迈科清洗科技（中山）有限公司
湖南绿零智能科技股份有限公司
上海弘庭不锈钢厨具有限公司
广州佰优电器有限公司
华磁商用电器制造(连云港)有限公司
江门市技佳工贸有限公司
I.F.M (SH) TRADING CO., LTD.意福盟（上海）贸易有限公司
上海一喜食品机械有限公司
宁波菲特电器有限公司
杭州热威电热科技股份有限公司
美埃（中国）环境科技股份有限公司
江苏保丽洁环境科技股份有限公司
广东美控电子科技有限公司
亚特米斯（江门）冷链科技有限公司
中山市雅乐思商住电器有限公司
山东省博兴县全江机械有限公司
上海新蕾商用设备有限公司
杭州冰鹿制冷设备有限公司
广州亿海餐饮设备有限公司
瑞安市威鑫利食品机械有限公司
苏州雪电制冷科技股份有限公司
思科普压缩机（天津）有限公司
广州红菱电热设备有限公司
山东威科斯特商用厨具有限公司
广东新雅酒店设备制造有限公司
佛山市南海康莱达机电制造有限公司
江苏雪人制冷设备有限公司
中山市奥诺斯智能科技有限公司
潮州市潮安区彩塘镇盈泰不锈钢制品厂
河南雪迎制冷设备有限公司
厦星智造科技(广州)有限公司
山东聚和金厨电器有限公司
江门市财智厨房设备有限公司
广州市嘉科食品专用设备有限公司
佛山德造电器有限公司
浙江金佰特机械有限公司
浙江美芝压缩机有限公司
山东省博兴县旺泉厨业有限公司
江苏白雪电器股份有限公司
浙江布伦斯制冷设备股份有限公司
江西黎氏实业有限公司
上海厨联餐饮设备有限公司
广东普飞酒店用品有限公司
意厨仕（广州）餐厨设备有限公司
浙江五谷宝兴实业有限公司
杭州钱江制冷压缩机集团有限公司
广东铭泰烘焙设备有限公司
郑州厨盾消防科技有限公司
广州市三禾机械有限公司
中山市嘉宝日用制品有限公司
勘宝制造（惠州）有限公司
湖北长才机电有限公司
广州市佳泊斯餐饮设备有限公司
广州金厨汇食品加工机械有限公司
温特豪德贸易（上海）有限公司
爱丰食品机械（天津）有限公司
山东巨创商用厨具有限公司
广东利奥创展电器有限公司
深圳鸿博智成科技有限公司
慈溪市夏蒙电器有限公司
佛山市顺德区晨那电器有限公司
海宁市洛雷特制冷科技股份有限公司
山东星合电器有限公司
淄博宇信厨具有限公司
广州市伊东机电股份有限公司
浙江合马商用设备有限公司
广东裕豪厨具电器有限公司
湖北巨鹏厨房设备股份有限公司
东莞市龙牌实业有限公司
深圳市迪沃斯电器有限公司
宁波宙斯机电设备有限公司
上海智必合餐饮设备有限公司
广东元焙烘焙设备有限公司
谷轮环境科技（苏州）有限公司
常州讯科商用设备有限公司
中山市卓杰奥电器有限公司
弗兰卡餐饮设备安装技术服务（中国）有限公司
安徽雪乐制冷设备有限公司
广州增兴商用设备制造有限公司
安通纳斯设备制造（苏州）有限公司
广州万宝集团压缩机有限公司
拓达（广州）机械设备有限公司
广州市建凌电器有限公司
深圳世纪百利环保科技有限公司
深圳市纽伦宝科技有限公司
常州伟泰商用厨房设备有限公司
广东清洁用品制造有限公司
浙江智菱餐饮科技有限公司
江苏富澜德制冷科技有限公司
上海用科制冷设备有限公司
广州市番禺区天地人机械有限公司
徐州旭弘食品机械有限公司
青岛海优电器有限公司
江门市蓬江区英吉尔酒店用品有限公司
永康市创标工贸有限公司
佛山舒顺电器科技有限公司
佛山市创新思维厨具设备有限公司
广东顺德迪特尼商用厨具有限公司
广州圣纳餐饮设备制造有限公司
杭州厨美特餐饮设备有限公司
常州明珠制冷设备有限公司
上海荣津酒店设备工程有限公司
宁波东钱湖旅游度假区波鑫卫浴五金有限公司
浙江安派餐饮设备有限公司
南京小牛智能科技有限公司
玉环市东方压铸有限公司
浙江同星科技股份有限公司
江门市美新厨具有限公司
佛山市佰丽迪五金制品有限公司
广州市君畅金属塑胶制品有限公司
佛山市南海力灏工具设备制造有限公司
中山市康宏斯电器科技有限公司
佛山市兵华智能科技有限公司
博兴县京耐厨房设备厂
惠州高比烘焙设备有限公司
广州水纹厨房工程设计有限公司
广州金宝洛华餐饮设备有限公司
广东力王厨房用品有限公司
正元智慧集团股份有限公司
广州铠厨餐饮设备有限公司
上海瑶璋制冷设备有限公司
江门市衡威不锈钢制品有限公司
武义金发金属制品有限公司
中山市小榄镇博威五金有限公司
嘉兴市佳业厨卫科技有限公司
安徽铂悦厨业科技股份有限公司
卡乐电子 （苏州） 有限责任公司
伊立浦电器销售有限公司
无锡市质霸智能科技有限公司
广东裕特厨具电器实业有限公司
宁波阳泽电器有限公司
沧州道可道商贸有限公司
广州集尚厨房设备有限公司
上海慧冶餐饮设备公司
山东邦厨商用厨具有限公司
LeMice LTD
龙旗兴隆（北京）金属制造有限公司
中山市隆粤电器有限公司
上海馔固厨房设备有限公司
申消智能科技（上海）有限公司
佛山市顺德区陈村镇顺菱制冷厨用设备厂
佛山市膳艺科技有限公司
上海北峰制冷设备有限公司
北京隆亿通科技有限公司
余姚新合利金属制品有限公司
中山市巨创电子科技有限公司
上海约都机电科技有限公司
海宁市长安镇臻志信息咨询服务部
贝克电热科技（深圳）有限公司
中山市凯兰帝电器有限公司
广州康邦厨房设备有限公司
徐州睿德电器有限公司
盐城高华科技有限公司
广东双驰餐饮设备有限公司
山东佰凯商用厨房设备有限公司
碧彩（上海）衡器技术有限公司
广东麦斯焙克烘焙设备科技有限公司
上海天仕伊娃水暖器材有限公司
滨州亿利进出口有限公司
南京劲松机械铸造有限公司
永康市双盈食品机械有限公司
极科机械（苏州）有限公司
广州市俊麦机械设备有限公司
杭州新九龙厨具制造有限公司
广东斯柯纳电器制造有限公司
广东玖尚电子科技有限公司
广东十三郎科技有限公司
澳美斯智能冷链科技（中山）有限公司
苏州松手智能科技有限公司
青岛泰信冷链有限公司
宁波辉格金属制品有限公司
浙江新银利厨房设备有限公司
江门市蓬江区新荷不锈钢制品有限公司
深圳西厨创意厨具有限公司
佛山市优莱特电机有限公司
上海荣胜制冷设备有限公司
江门市永鼎五金制品有限公司
青岛海冠冷链设备有限公司
上海富懋制冷技术有限公司
郑州伊焙机械设备有限公司
华道小牛（广东）科技有限公司
佛山市南海南洋电机电器有限公司
广州市力麦机械设备有限公司
鹤山市鑫乐尚厨房设备有限公司
广州市炬材金属制品有限公司
上海雪韵制冷设备有限公司
河南西科电子有限公司
山东博尔制冷设备有限公司
常州市锦坤食品机械有限公司
马鞍山市合兴金属制品有限公司
广州和依德厨具有限公司
瀚中机械科技（江苏）有限公司
佛山市顺德区硕威电器实业有限公司
广州科为环保设备有限公司
苏州UL美华认证有限公司
佛山市埃斯科洛厨房设备有限公司
常熟市天狼机械设备制造有限公司
广东松宜电气实业有限公司
江阴高孚机械设备有限公司
上海涤可霖新材料科技有限公司
天津易洁新科技有限公司
杭州新霓虹制冷设备有限公司
温州一家人机械制造有限公司
江门市坚品迪酒店设备有限公司
广州尚帮商用电器设备有限公司
山东盛世安平厨房设备有限公司
东莞市亚钛自动化科技有限公司
青岛瑞致胜商用设备有限公司
北京康比特体育科技股份有限公司
佛山市纽康斯食品加工机械有限公司
邢台市中北机械制造有限公司
佛山市顺德区顺威联食品机械有限公司
广东悦康电器有限公司
江门吕泉记五金制品厂
广东有爱科技有限公司
广东仁源五金制品有限公司
广州荣商饮料设备有限公司
佛山市豪佳电器科技有限公司
苏州德协商贸有限公司
杭州力夫机电制造有限公司
安徽省新淮电机有限责任公司
山东铭泰厨房设备有限公司
瑞安市口喜口喜机械有限公司
宁波东笠燃具科技有限公司
广州亚俊氏真空科技股份有限公司
江门欧辉餐饮设备有限公司
山东融聚厨业有限公司
中山市御斯特电器有限公司
广东水卫仕日化有限公司
山东联众商用厨具有限公司
东莞市创星信息技术有限公司
广州理斯餐饮设备有限公司
中山市雷工智能电器科技有限公司
台州航达机电有限公司
江门市鼎丰节能厨房电气有限公司
佛山市品至高科技有限公司
广州沃玛思特餐饮设备有限公司
浙江衣视科技有限公司
马鞍山松宇食品机械科技有限公司
贝力斯（广州）餐饮设备有限公司
山东冷厨制冷设备有限公司
中山市艾利普电器有限公司
特莫瓦特（无锡）电器工业有限公司
佛山市顺德区桥森卫厨实业有限公司
中山市尚方仪器仪表有限公司
广东铭士达电器有限公司
潍坊元麦电子商务有限公司
佛山市川粤智能商厨有限公司
肇庆高新区强宏塑料模具有限公司
宁波噻尔进出口有限公司
佛山市南海汇烽餐饮设备制造有限公司
深圳市安普节能科技有限公司
安徽成盈厨房用品有限公司
如东嘉华食品机械有限公司
常州江友冷暖科技有限公司
广州亚俊氏真空科技股份有限公司
广州扬笙尚庆贸易有限公司
常州永希制冷设备有限公司
无锡祥靖机械有限公司
广州市富祺食品机械有限公司
广东港精电热科技有限公司
罗庄区东飞厨具厂
岐吉电器科技（上海）有限公司
佛山市力得机械设备有限公司
杭州富阳吉良建材有限公司
江门欧晖特五金制品有限公司
同共科技（赤壁）有限公司
江门市诚钜兴不锈钢制品有限公司
江门市联丰厨具有限公司
山东云蒙厨具有限公司
佛山市顺德区威凤电器科技有限公司
上海禾邦认证有限公司
广州富兴电器有限公司
添可电器有限公司
金华市江小北厨房设备有限公司
浙江先创风机有限公司
中山市东湖电器制造有限公司
宁波市喜力食品机械有限公司
如东县恒宇食品机械有限公司
江门市博达厨卫有限公司
佛山市南海区里水伊腾厨具设备厂
上海良和金属制品有限公司
东莞市三越电器制造有限公司
佛山市顺德区致林电器制造有限公司
达拉斯（青岛）特种吸附剂有限公司
中山市福泰电器有限公司
广东顺德赛驰科技有限公司
江门市腾飞实业有限公司
佛山市顺德区达麦电器有限公司
江门市蓬江区骏尔特不锈钢制品有限公司
杭州进屹科技有限公司
佛山市应必优电机有限公司
上海富为金属制品有限公司
乐清市金鼎电子科技有限公司
江门市华至美厨具有限公司
玉环玉龙制冷机械厂
佛山市顺德区天思电器有限公司
苏州麦艾仕电器有限公司
乐清市裕林电子有限公司
杭州麦杰思制冷科技有限公司
台州亿利来装饰品有限公司
LeMice LTD
浙江洁华新材料股份有限公司
山东聚元环保设备有限公司
中山市麦卫仕电器有限公司
开平市红强五金电器制品有限公司
浙江民益食品机械有限公司
青岛弘日电器有限公司
中山市时兴日用制品有限公司
浙江厚加电器有限公司
广州市新鲜世界电器有限公司
佛山市曼能达电器有限公司
郑州拓力食品机械有限公司
佛山市特美仕电器有限公司
广州市彩云卷智能科技有限公司
常熟市圣海电器有限公司
广州创为餐饮设备制造有限公司
昆山桑能科技有限公司
浩盾通风设备(上海)有限公司
成都三夏科技有限公司
广州市鸿盛五金制品有限公司
青岛澳博生厨房设备有限公司
佛山市热姆泰机电设备有限公司
苏州西顿家用自动化有限公司
广州晟锐厨房设备制造有限公司
浙江沈力防爆机电有限公司
宁波合邦智能电器有限公司
浙江神江渔食品机械有限公司
佛山市顺德区鑫娅文食品机械有限公司
广东省顺德区乐从镇美华机械制造有限公司
宁波欧诗康健康科技有限公司
山东省馨羽商用厨具有限公司
河北睿冠硅橡胶制品有限公司
南通朋闻塑料科技有限公司
上海科道物流科技有限公司
深圳市港昌五金炉具有限公司
江门市东为贸易有限公司
广州广塑塑料制品有限公司
杭州微光电子股份有限公司
大连施莱德维精密制造有限公司
南皮县贯泰五金制造有限公司
常州市都灵控制器有限公司
中山市三义餐饮设备有限公司
广州博麦科技有限公司
浙江吉菲特金属制品有限公司
北京环裕机械设备有限公司
浙江双剑酒店用品股份有限公司
绍兴艾柯电气有限公司
浙江和创机械制造有限公司
中山市添翊电器有限公司
广州市顺通机电设备有限公司
中山市常胜金属制品有限公司
淄博舜世商用厨具有限公司
山东中研制业智能科技有限公司
安徽天豪制冷设备有限公司
浙江旭瑞电子有限公司
中山雄益精密机电有限公司
太仓安美五金机械有限公司
江门市励精不锈钢制品有限公司
德清恒鑫电子有限公司
中山铭标环保科技有限公司
浙江佳普电气有限公司
佛山市顺德区爱它电子科技有限公司
佛山市顺德区华驱智能设备有限公司
嘉兴市睿晓精密机械有限公司
烟台开发区恒基塑胶有限公司
广州德麦烘焙科技有限公司
中山市晶磁智能科技有限公司
如东欣荣不锈钢制品有限公司
永康市君子兰工贸有限公司
杭州海绥物联网科技有限公司
宁波市舜辉电器有限公司
宏立电器有限公司
永康市易周酒店用具有限公司
泉州卓烨锰钢脚轮制造股份有限公司
宁波丰泰克电机有限公司
江苏朗丰科技有限公司
东莞市林悦电子科技有限公司
广东民飞机电有限责任公司
广州金唛食品机械有限公司
北京市骏景酒店用品有限责任公司
佛山铭高厨具有限公司
永康市康美佳食品机械有限公司
广东常进工贸有限公司
一佳工控电器有限公司
东莞市福恩电子有限公司
陕西瑞迅电子信息技术有限公司
深圳市科立达机械有限公司
中山市熙悦电器有限公司
深圳市新长丰除尘降温设备有限公司
上海帝匹基机电设备有限公司
中山市华想电器有限公司
合肥久久通风设备有限公司
中山德厨科技有限公司
佛山创客科技有限公司
广州市政隆实业有限公司
南通果得食品机械制造有限公司
华研智汇技术（广州）有限公司
佛山市芯实电器科技有限公司
广州铂雅服装服饰有限公司
山东银创厨业有限公司
常州嘉震环保科技有限公司
常州五王电机有限公司
永康市嘉成金属有限公司
唐山阿拉丁国际贸易有限公司
潮州市南基不锈钢有限公司
阳江市阳东区双羽工业五金有限公司
惠州市吉邦精密技术有限公司
青岛海菲尔冷链科技有限公司
天津翰维斯特国际贸易有限公司
天鑫食品机械（镇江）有限公司
中山市宇鑫电热器材有限公司
青岛天地铸造有限公司
江门市锐厨五金制品有限公司
宁波欧胜电器有限公司
广州市微嵌计算机科技有限公司
环宇建研科技发展（北京）有限公司
广州市良升贸易有限公司
广州银冠温控器有限公司
天津洁亿威洗涤用品有限公司
宁波市美恩斯电器有限公司
苏州浒韵人和茶文化有限公司
任丘市远博机械配件有限公司
海宁中润照明电器有限公司
宁波佰利刀业有限公司
佛山市顺德区晋鸿纳机械配件有限公司
余姚市沁缘工艺制品有限公司
台州市拓宇制冷设备有限公司
安徽法雷特热交换科技有限公司
上海先品厨房设备有限公司
湖北郑赢兄弟食品有限公司
湖南奥食卡林会长食品有限公司
安徽浙溪生态农业科技有限公司
常州金记工坊供应链管理有限公司
重庆义哥哥食品有限公司
佛山市智嘉电子科技有限公司
南京市秦淮区好士到餐饮店（个体工商户）
佛山市顺德区弗居电子科技有限公司
爱光温州市爱光机电设备有限公司
佛山市健翔酒店用品有限公司
北京顺德诚机械设备科技有限公司
宁波大榭开发区佑威光电有限公司
浙江康蕾科技有限公司
广州顺璟厨房设备有限公司
深圳市深粤派厨房设备有限公司
蜀八方食品科技（重庆）有限公司
深圳市欣瑞达信息技术有限公司
广州威茨热能技术有限公司
江门市浩尚五金制品有限公司
佛山市天成电器有限公司
延边谦炉烧烤设备销售有限公司
安平县天和金属网业有限公司
浙江润生电气有限公司
佛山市烁德五金制品有限公司
Silikal GmbH
CUTLERY PRECISION CO LTD
家乐餐厨用品有限公司
TAIWAN STAR INDUSTRIAL INC.
Alpha Brass Controls Inc
HENNY PENNY
Rightway Asia Limited
Oztiryakiler Madeni Esya
Sanayi ve Ticaret A.S.
IRCA SPA
Product Asia Foodservince E Company
Rightway Asia Limited
更多展商持续更新中...
HOTELEX上海展餐饮设备板块以全产业链展示、高端赛事、深度论坛、精准对接为核心特色，为设备制造商、餐饮企业、与投资者搭建了一个集产品发布、趋势探讨、商贸合作于一体的高端平台。
精彩活动与行业论坛贯穿展期：
国际赛事：超600名烹饪领域的高手同台竞技，围绕中餐传承创新、披萨制作艺术、智能炒菜机器人科技应用展开多元比拼，共激产业创新活力，引领行业发展潮流。
• HOTELEX明日之星-中国国际青年厨师挑战赛
• 第五届“寻”中国传承与创新中餐厨艺挑战赛
• 上海国际披萨大师赛华东分区赛&全国总决赛
• 炒菜机器人大赛
高峰论坛：超100名餐饮行业莅临现场分享前瞻观点，涵盖餐饮、食材和预制菜等热点话题，共寻非凡创新亮点，洞察未来热点趋势。
• 中央厨房(预制菜工厂)建设与发展高峰论坛
• 第5届央厨供应链创新发展大会暨餐饮供应链生态共建沙龙
• 中餐全球化发展论坛暨第二届RFF全球智能餐食机器人创新大会
• 上海团餐高质量发展论坛
• 全球智能餐饮产业峰会
• 中店餐饮数字化、绿色化工程建设发展大会
• 第四届中国餐饮供应链生态大会
• 第四届中国餐饮BOSS大会
在此，我们诚挚邀请全球餐饮设备企业参展，携手把握餐饮复苏与智能化转型的时代机遇；同时欢迎酒店、餐饮、零售等领域的专业观众提前进行参观预登记，锁定行业前沿资讯与合作资源，共同驱动餐饮设备行业迈向高效、绿色、智能的未来！
关键词
2027上海中央厨房设备展 , 2027上海食品机械展 , 中国3月中央厨房设备博览会 , 中国3月食品机械展览会 , 亚洲大型中央厨房设备展
更新时间
上海博华国际展览有限公司已认证
- 钻石会员
- 第4年
- 统一社会信用代码
- 91310115607392004G
- 成立日期
- 1998年04月20日
- 法定代表人
- JIME ALEXANDER ESSINK
- 注册资本
- 20
主营产品
展览展示服务，展会招商服务，展览策划服务
经营范围
组织、举办、经营各类国际和国内展览、展示、会议，提供相关业务及咨询服务，网页的设计、开发，商务信息咨询。【依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动】
公司简介
是国内领先的商贸展会,会议活动和B2B在线贸易采购平台的主办机构, 是于伦敦股票交易所上市的博闻集团(UBM plc) 在中国的中外合作企业，由上海华展国际展览有限公司和博闻亚洲有限公司在1998年联合组建而成。公司旗下展会涉及家具系列展35万平方米；医药、健康系列展22万平方米，食品加工、包装及食品系列展50万平方米；酒店、商业空间、游艇系列展20万平方米，其在各地的区域展包括广东中山古镇灯博会，北京，成都，广州酒店和食品展，共涉及6...