苹果提取物生产厂家

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苹果提取物（Apple Extract /Malus sylvestris Extract / Apple Polyphenols）

一、CAS号与分子式

苹果提取物为植物果实多组分混合物（主要含苹果多酚、绿原酸、根皮苷、儿茶素、苹果酸、果胶及多糖等），无单一CAS号及统一分子式。

二、各行业用途与参考用量

食品添加剂领域

用途：在允许使用的地区或经合规审批前提下，作为天然风味物质（提供苹果清香与微酸滋味）、天然呈色组分（浅黄至浅褐色调）或质地调节辅助组分，用于果汁饮料、植物饮料、烘焙制品、糖果、果酱、果冻、固体饮料等配方中。在中国须严格遵循GB2760及相关食品原料目录规定。

参考用量：粉末状通常为配方总质量的0.02%–0.5%（液体饮料约0.02%–0.15%，固体或烘焙制品约0.1%–0.5%），依风味及色泽需求调整。

工业领域

用途：作为植物源成分复配基料，用于生物降解材料或木材处理剂的辅助组分、工业清洗剂或抛光剂的植物源复配助剂、金属表面处理液天然缓蚀辅助组分、造纸工业助剂（助留/增强）的复配基料、工业香料载体。

参考用量：视工艺要求一般为体系总质量的0.1%–5.0%，典型范围为工业清洗剂或香料复配约0.1%–1.0%、木材或金属处理约0.5%–3.0%、可降解材料或造纸助剂约0.5%–2.0%。

化工领域

用途：作为天然抗氧化辅助组分、乳化分散辅助组分或表面活性助剂，用于日化洗护清洁产品基底、涂料流变性调节辅助、胶黏剂增稠稳定辅助、油脂或乳液体系抗氧化辅助处理、树脂改性及高分子材料稳定化处理的辅助组分，或作为精细化工合成的植物源起始原料。

参考用量：一般为配方总质量的0.05%–3.0%，如日化产品约0.05%–0.5%、油脂或乳液抗氧化辅助约0.05%–0.3%、涂料或胶黏剂中约0.5%–3.0%、树脂改性中约0.1%–1.0%。

纺织行业

用途：利用其天然多酚及微量色素特性，作为植物染色工艺中的天然染料（对棉、麻、丝、毛纤维呈浅黄至棕黄色调，通常配合媒染剂使用）或媒染固色辅助助剂，用于织物的染色及后整理工序。

参考用量：通常通过浸渍或浸轧工艺，用量为织物重量的0.5%–3.0%，或处理液浓度约0.5%–2%（折合约5–30g/L），具体依织物材质、媒染剂种类、目标色深及工艺参数调整。

以上用量均为工业资料记载的参考范围，实际投料须结合具体产品规格、工艺试验及相应行业法规确定。