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绞股蓝提取物(GynostemmaPentaphyllum Extract / Gypenosides)
一、CAS号与分子式
绞股蓝提取物为植物多组分混合物(主要为绞股蓝皂苷/三萜皂苷及少量黄酮、多糖),无单一CAS号及统一分子式。
商业参考CAS号:15588-68-8(常标注为绞股蓝总皂苷/Gypsoside或绞股蓝提取物登记号),特征单体绞股蓝皂苷XLIXCAS 94987-08-3,绞股蓝皂苷A CAS157752-01-7或88901-37-1,具体以供应商COA为准。
分子式:无固定分子式。常用代表成分——绞股蓝总皂苷(Gypsoside)常标为C₈₀H₁₂₆O₄₄(MW≈1791.83);绞股蓝皂苷XLIX为 C₅₂H₈₆O₂₁ 或C₅₉H₉₆O₂₈;多糖通式(C₆H₁₀O₅)ₙ。
二、各行业用途与参考用量
食品添加剂领域
用途:在允许使用的地区或经合规审批前提下,作为天然风味物质(提供草本植物风味)或体系性状调节辅助组分,用于植物饮料、草本茶饮、固体饮料、烘焙制品、糖果、复合调味料等配方中。在中国须严格遵循GB2760及相关食品原料目录规定,确认合规性后方可使用。
参考用量:粉末状通常为配方总质量的0.05%–0.5%(液体饮料约0.02%–0.2%,固体饮料或压片糖果约0.1%–0.5%,烘焙制品约0.05%–0.3%),依风味需求及法规调整。
工业领域
用途:利用其植物源皂苷起泡性及有机成分特性,作为工业清洗剂或抛光剂的植物源复配助剂(提供发泡及分散辅助作用)、金属表面处理液缓蚀辅助组分、木材或纸张处理助剂、生物降解塑料或可降解材料的植物源复配基料、工业废水处理辅助絮凝沉淀组分。
参考用量:视工艺要求一般为体系总质量的0.01%–5.0%,典型范围为工业清洗剂约0.1%–1.0%、金属处理液约0.5%–2.0%、造纸或水处理助剂约0.01%–0.1%、生物降解材料复配约0.5%–2.0%。
化工领域
用途:作为天然表面活性剂(发泡、乳化、分散辅助)、抗氧化辅助组分或稳定剂,用于日化洗护产品基底、涂料流变性调节辅助、胶黏剂增稠稳定辅助、油脂或乳液体系抗氧化辅助、树脂改性及高分子材料稳定化处理的辅助组分,或作为精细化工合成的植物源起始原料。
参考用量:一般为配方总质量的0.05%–5.0%,如日化产品约0.1%–0.5%、油脂或乳液抗氧化辅助约0.05%–0.3%、涂料或胶黏剂中约1%–3%、树脂改性中约0.1%–2%,合成中间体依反应体系确定。
纺织行业
用途:利用其天然皂苷及微量色素特性,作为植物染色工艺中的媒染辅助助剂(帮助天然染料在棉、麻、丝、毛纤维上吸附与固着),或作为织物后整理助剂复配中的辅助组分(如天然染料固色辅助、色泽稳定辅助)。
参考用量:通常通过浸渍或浸轧工艺,用量为织物重量的0.5%–3.0%,或处理液浓度约0.5%–2%(折合约5–40g/L),具体依织物材质、媒染剂种类及工艺参数调整。
以上用量均为工业资料记载的参考范围,实际投料须结合具体产品规格、工艺试验及相应行业法规确定。



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