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猕猴桃提取物(Kiwi Fruit Extract /Actinidia deliciosaExtract)为含维生素C前体、多酚、猕猴桃碱、有机酸、果胶等多组分的植物果实混合物,无统一CAS号和固定分子式,以下信息以行业常用提取物商业登记号及特征成分为参考。
基本信息
参考CAS号(猕猴桃果提取物商业登记号):90028-53-0 或84104-16-9
参考CAS号(特征成分抗坏血酸 Ascorbicacid):50-81-7;(鞣花酸 Ellagic acid):476-66-4;(绿原酸 Chlorogenicacid):327-97-9
参考分子式(抗坏血酸):C₆H₈O₆,分子量176.12
参考分子式(鞣花酸):C₁₄H₆O₈;绿原酸:C₁₆H₁₈O₉
(注:提取物为复杂混合物,无固定单一分子式)
食品添加剂领域
用途:作为天然植物源呈色、呈酸及风味组分,用于饮料、果汁、果酱、糖果、乳制品、烘焙制品等的浅绿至黄褐色泽与酸甜风味调配;或作为食品接触材料(如纸质包装、可降解膜)的辅助添加组分。
参考用量:饮料及果汁一般为原料总质量的0.05%–0.5%;果酱及糖果一般为0.1%–1.0%;乳制品及烘焙制品一般为0.02%–0.3%;食品接触材料一般为基材质量的0.1%–0.5%。具体依产品类别及工艺通过小试确定,并应符合GB2760等相关食品安全标准。
工业领域
用途:用于制浆造纸工业浆料处理助剂、木材处理液配制、环保涂料辅助添加组分、生物基材料(可降解塑料)加工辅助组分、发酵工业蛋白酶/果胶酶提取用原料或水处理助剂。
参考用量:制浆造纸助剂添加量约为绝干浆质量的0.05%–1.0%;木材处理工作液质量浓度约0.5%–2%;环保涂料一般为涂料总质量的0.5%–2%;生物基材料添加量约为基材质量的0.05%–0.3%;水处理助剂投加量约5–30mg/L。具体依工艺条件确定。
化工领域
用途:在精细化工中作为天然辅助成分,用于日化产品基质(手工皂、洗护用品、果味香精)调浅黄绿色调或参与香精调配,或作为聚合物(涂料、胶黏剂)加工辅助添加组分、生化制备起始物料。
参考用量:日化或清洁剂配方一般为配方总质量的0.05%–0.5%;香精调配按目标香型投料;参与生化制备按工艺要求的投料比进行,建议先行做相容性与稳定性测试。
纺织行业
用途:作为植物源天然染料,对棉、麻、丝、羊毛等天然纤维进行染色(呈现浅米黄至浅黄绿色调,常配合媒染剂使用);或作为织物后整理工作液的辅助添加组分。
参考用量:染浴中建议浓度为织物绝干质量的1%–6%(按浓缩物计),或配制成10–60g/L的浸渍液进行浸轧处理;用于织物整理时整理液参考浓度约1%–5%。具体依纤维种类、克重、媒染剂种类及工艺参数通过小试优化。
以上内容仅为各行业常规应用描述及参考用量范围,实际投料须遵照现行国家标准、行业规范及当地法规,并经过适配性试验确认。



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