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蛹虫草提取物(Cordyceps militarisExtract)为含虫草素、腺苷、多糖、虫草酸(甘露醇)等多组分的真菌发酵/浸提混合物,无统一CAS号和固定分子式,以下信息以行业常引用的特征成分虫草素(Cordycepin)为参考。
基本信息
参考CAS号(主要特征成分虫草素/Cordycepin):73-03-0;(腺苷Adenosine):58-61-7;(虫草酸D-Mannitol):69-65-8
参考分子式(以虫草素计):C₁₀H₁₃N₅O₃;分子量251.24
(腺苷分子式C₁₀H₁₃N₅O₄;虫草酸分子式C₆H₁₄O₆)
食品添加剂领域
用途:作为天然植物源呈色及风味组分,用于饮料、固体冲调粉、烘焙制品、配制酒、调味品等的色泽(黄褐至深褐色)与菌菇风味调配;或作为食品接触材料(如纸质包装、可降解膜)的辅助添加组分。
参考用量:液体饮料一般为原料总质量的0.01%–0.2%;固体冲调粉一般为0.5%–3.0%;烘焙食品一般为面粉总量的0.05%–0.5%;配制酒及调味品一般为0.05%–0.3%;食品接触材料一般为基材质量的0.1%–0.5%。具体依产品类别及工艺通过小试确定,并应符合GB2760及相关新食品原料公告要求。
工业领域
用途:用于木材防腐处理液配制、制浆造纸工业浆料或施胶助剂、环保涂料辅助添加组分、生物基材料(可降解塑料)加工辅助组分或水处理助剂。
参考用量:木材防腐处理工作液质量浓度约0.5%–3%;制浆造纸助剂添加量约为绝干浆质量的0.5%–2%;环保涂料一般为涂料总质量的0.5%–2%;生物基材料添加量约为基材质量的0.05%–0.2%;水处理助剂投加量约5–20ppm。具体依工艺条件确定。
化工领域
用途:在精细化工中作为天然辅助成分,用于日化产品基质(肥皂、洗涤剂)调棕褐色调,或作为聚合物(塑料、涂料、胶黏剂)加工辅助添加组分及有机合成起始物料。
参考用量:日化或清洁剂配方一般为配方总质量的0.05%–0.5%;深色涂料或胶黏剂一般为体系总质量的0.5%–2%;参与有机合成反应按工艺要求的化学计量比投料,建议先行做相容性与稳定性测试。
纺织行业
用途:作为真菌源天然染料,对棉、麻、丝、羊毛等天然纤维进行染色(呈现浅黄至棕褐色调,常配合媒染剂使用);或作为织物后整理工作液的辅助添加组分。
参考用量:染浴中建议浓度为织物绝干质量的1%–5%(按浓缩物计),或配制成10–50g/L的浸渍液进行浸轧处理,具体依纤维种类、克重、媒染剂种类及工艺参数通过小试优化。
以上内容仅为各行业常规应用描述及参考用量范围,实际投料须遵照现行国家标准、行业规范及当地法规,并经过适配性试验确认。



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