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地龙提取物(Earthworm Extract / Lumbricus Extract / 地龙蛋白提取物)为含蚯蚓纤溶酶(蚓激酶)、多肽、氨基酸、多糖及微量元素的动物源混合物,无统一单一CAS号和分子式,以下为行业技术资料常用标识及非人体用途参考。
一、CAS号与分子式
地龙提取物(动物源混合物):商业贸易资料常标注通用混合物CAS号 80621-81-4 或 9009-63-7,无固定单一分子式。
蚓激酶(Lumbrokinase,特征酶蛋白复合物):无单一CAS号,部分文献引用 CAS 556743-18-1 或 9001-08-6,无固定分子式(为多肽酶混合物)。
地龙多糖为多聚糖混合物,结构通式 (C₆H₁₀O₅)ₙ(n为聚合度),无固定CAS号与分子式。
二、各工业及非药用领域用途与参考用量
以下用量均为行业工艺参考范围,实际投料须根据提取物规格(如蛋白或多肽含量)、具体体系通过小试确定。地龙提取物为动物源蛋白混合物,有特定气味,使用前需评估体系相容性及异味影响。
食品添加剂领域:作为天然呈色组分(棕黄色)、风味调节组分或增稠稳定辅助组分,用于肉制品、调味品、烘焙制品、饮料等加工过程(须符合目标地区食品原料相关法规,蚯蚓非我国普通食品原料,使用前应核实当地法规准入情况)。参考添加量为食品总质量的 0.05%~0.5%(w/w)。
一般工业领域:用于天然染料(棕黄至黄褐色调)、工业清洗剂或金属表面处理剂辅助组分(辅助稳定体系pH值或辅助去杂)、木材或纸张处理助剂、生物降解材料填充组分。参考添加量为配方总质量的 0.1%~5.0%(w/w),工业清洗剂中约 0.1%~0.5%,可降解材料或造纸/皮革助剂中约 0.5%~2.0%。
化工领域:作为精细化工辅助原料,参与天然表面活性剂、乳化稳定剂、抗氧化辅助组分配制,或用于涂料、胶黏剂、洗涤剂、分散剂等植物/动物源添加组分。参考添加量为配方总质量的 0.01%~3.0%(w/w),表面活性剂/合成助剂中约 0.01%~0.1%,涂料或胶黏剂中约 0.5%~3.0%。
纺织行业:作为天然染料成分或织物后整理助剂(手感调节、生物抛光辅助),用于棉、麻、丝等纤维的棕黄褐色植物染色(常配合媒染剂)及后整理。染色工艺参考用量为染液浓度 0.5%~3.0%(对织物重,o.w.f)或工作液浓度 5~30 g/L;后整理工艺参考用量为整理液浓度 5~30 g/L 或 0.1%~0.5%(o.w.f)。
三、使用注意
地龙提取物中蛋白质、多肽及酶类成分对高温(>70~80℃)、强酸强碱、强光及微生物腐败较敏感,长时间高温处理易致变性失活并产生异味,建议在避光、中性至弱酸性(pH 5.0~7.0)、温度不超过60℃条件下操作,水相体系宜现配现用或添加适量防腐组分。储存时密封置于阴凉干燥处,相对湿度建议低于50%,注意防虫防潮及动物源过敏原标识。








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