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沙棘提取物(Sea Buckthorn Extract / Hippophae rhamnoides Extract)为含黄酮类(如异鼠李素、槲皮素)、类胡萝卜素、有机酸、维生素及多糖类成分的植物源混合物,无统一单一CAS号和分子式,以下为行业技术资料常用标识及非人体用途参考。
沙棘提取物(植物混合物):商业贸易资料常标注通用植物提取物登记CAS号 90106-68-6,无固定分子式。
异鼠李素(Isorhamnetin,常见标定黄酮成分):CAS号 480-19-3,分子式 C₁₆H₁₂O₇。
槲皮素(,伴随黄酮成分):CAS号 117-39-5,分子式 C₁₅H₁₀O₇。
维生素C(Vitamin C,部分水提物中含):CAS号 50-81-7,分子式 C₆H₈O₆。
沙棘多糖为多聚糖混合物,结构通式 (C₆H₁₀O₅)ₙ(n为聚合度),无固定CAS号与分子式。
以下用量均为行业工艺参考范围,实际投料须根据提取物规格(如黄酮含量、固形物比例)、具体体系通过小试确定。
食品添加剂领域:作为天然色素(黄色至橙红色调)或天然风味调节组分,用于饮料、果汁、乳制品、烘焙制品、糖果、果酱等加工过程,提供浆果酸香与色泽。参考添加量为食品总质量的 0.05%~0.5%(w/w),高倍浓缩物或纯化黄酮可低至 0.01%~0.05%,须符合目标地区食品原料相关法规。
一般工业领域:用于植物源成分复配、生物降解材料辅助组分、天然染料复配或工业产品赋色组分。参考添加量为配方总质量的 0.1%~1.0%(w/w);若用于工业水处理助剂,参考投加量为每立方米水体几克至几十克(以干重计)。
化工领域:作为精细化工辅助原料,参与天然抗氧化辅助组分配制、乳化稳定剂或涂料、胶黏剂、金属加工液等植物源添加组分的配制。参考添加量为配方总质量的 0.05%~0.5%(w/w),部分油性体系可酌情调整。
纺织行业:作为天然染料成分或织物后整理助剂,用于棉、麻、丝等纤维的黄色至橙黄色植物染色(常配合媒染剂)及后整理。染色工艺参考用量为染液浓度 1%~3%(对织物重,o.w.f)或工作液浓度 10~30 g/L;后整理工艺参考用量为整理液浓度 5~20 g/L。
沙棘提取物中类黄酮、类胡萝卜素及维生素类成分对光、热及强碱较敏感,建议在避光、中性至弱酸性(pH 5.0~6.5)、温度不超过60℃条件下操作,避免长时间高温或强光照射导致褪色分解。储存时密封置于阴凉干燥处,相对湿度建议低于60%。








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