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甜菜碱硝酸盐是甜菜碱（三甲基甘氨酸）与硝酸形成的盐，属于营养强化剂 / 运动营养原料，主打双重功效：甲基供体（）+ 膳食硝酸盐（促 NO、扩血管、增耐力）。
全称：甜菜碱硝酸盐（Carboxymethyltrimethylammonium Nitrate）
CAS：93778-42-8；分子式：C₅H₁₂N₂O₅；分子量：180.16
外观：白色结晶粉末，无臭或微味；纯度≥99%
成分占比：甜菜碱64%–66%、硝酸根34%–35%
pH（10% 溶液）：0.8–1.3（酸性）；熔点：134–140℃
工艺：甜菜碱 + 硝酸→低温反应→浓缩结晶→干燥（化学合成，非天然提取）
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许可项目：食品经营（销售散装食品）；食品互联网销售（销售预包装食品）；食品经营（销售预包装食品）（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以审批结果为准）一般项目：生物基材料技术研发；生物农药技术研发；生物基材料销售；生物饲料研发；林业有害生物防治服务；生物质能技术服务；生物有机肥料研发；生物基材料聚合技术研发；食品添加剂销售；互联
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