玛卡提取物厂家 玛卡提取物厂家

CAS号：提取物为多组分混合物，无统一化学编号。行业商业目录及供应商资料中，常借用其标志性成分苄基芥子油苷（Glucotropaeolin）的CAS 号 499-78-9 或N-苄基十六烷酰胺的 CAS 号74058-71-2 作为参考标识。

分子式：无统一分子式。其标志性成分参考：苄基芥子油苷为C₁₄H₁₉NO₉S₂；玛卡酰胺（以 N-苄基十六烷酰胺为例）为C₂₃H₃₉NO；玛卡多糖结构通式为 (C₆H₁₀O₅)ₙ（n为聚合度）。

用途：利用其天然风味及成分特性，作为天然食用香料（提供特有辛辣味与坚果香气）、天然风味调节剂或抗氧化辅助组分，用于固体饮料、压片糖果、烘焙制品、茶饮料、配制酒等食品加工过程。

用法：以粉末或液体形式在配料阶段加入。含热敏性成分，高温工艺需控制受热时间，避免长时间高温导致成分变化。

用量：固体饮料及压片糖果中约为配方总质量的0.5%–2.0%；烘焙制品及糕点中约为 0.1%–1.0%；液体饮料及茶制品中约为 0.1%–0.5%。具体需严格依据 GB2760 及相关食品原料管理规定（如新食品原料公告）调整。

用途：利用其天然成分特性，用于环保可降解材料（如淀粉基包装膜）的填充剂或添加剂、天然吸附剂（如废水处理中的杂质吸附）或工业水处理助剂（缓蚀、阻垢辅助成分）。

用法：稀释后通过喷涂、浸渍工艺处理，或直接混合入工业配方。

用量：可降解材料中约为材料总质量的0.5%–3.0%；吸附剂投加浓度约为 2%–5%（或几克至几十克/立方米水体）。

用途：作为精细化工辅助原料，如日化产品（护肤霜、洗发水、沐浴露、洗涤剂等）的天然源添加剂、天然非离子表面活性剂（利用皂苷的乳化、润湿性能）或配方稳定剂，也可作为香精香料的定香/修饰组分。

用法：在配制阶段加入水相或油相中；作为合成中间体时按反应工艺投料。

用量：日化产品中添加量约为配方总质量的0.5%–3.0%（如洗发水、沐浴露中约 0.5%–2.0%）；香精配方中占比约为 0.1%–1.0%。

用途：利用其皂苷及多糖特性，作为纺织品天然植物源退浆助剂（辅助去除织物浆料）、羊毛洗涤助剂（辅助去除羊毛脂）或天然染料匀染剂（辅助染色均匀性）。

用法：将提取物制成工作液，通过浸轧、浸渍工艺处理纤维。含光敏性成分，成品需注意避光储存。

用量：退浆工艺中用量约为织物重量的0.5%–2.0%，工作温度约 50–70 ℃；羊毛洗涤液中添加量约为 0.2%–1.0%；作为匀染剂时工作液浓度一般约为 5–20g/L。