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川芎提取物(Ligusticum chuanxiongExtract)是伞形科植物川芎干燥根茎的提取混合物,主要含挥发油(如藁本内酯)、生物碱(如川芎嗪)、酚酸(如阿魏酸)及多糖等成分。
CAS号:提取物为多组分混合物,无统一化学编号。行业商业目录及供应商资料中,常借用其标志性成分川芎嗪(Tetramethylpyrazine)的CAS 号 1124-11-4 或阿魏酸(Ferulicacid)的 CAS 号 1135-24-6 作为参考标识。
分子式:无统一分子式。其标志性成分参考:川芎嗪为C₈H₁₂N₂;阿魏酸为C₁₀H₁₀O₄;藁本内酯(Ligustilide)为C₁₂H₁₄O₂。
以下数据为行业常见工艺参考范围,实际生产需结合具体原料规格(如挥发油含量、固形物含量)及产品标准调整。
1.食品添加剂行业
用途:利用其挥发油及芳香成分特性,作为天然食用香料(提供辛香、药草香风味)、风味稳定剂或天然色素(提供黄褐至棕褐色泽)辅助成分,用于饮料、酒类、烘焙制品、肉制品、调味品、固体饮料等食品加工过程。
用法:以粉末或液体形式在配料阶段加入。含热敏性挥发油成分,高温工艺需控制受热时间。
用量:饮料及液态调味品中约为配方总质量的0.01%–0.5%;烘焙及固体食品中约为 0.05%–0.3%。具体需严格依据 GB 2760及相关食品原料管理规定调整。
2.工业领域(含环保、材料)
用途:利用其天然成分特性,用于天然香料复配(如空气清新剂、香氛基料)、环保可降解材料(如淀粉基包装膜)的辅助成分、工业水处理(吸附/絮凝)助剂、木材/纸张处理剂(如防霉防腐辅助)或天然染料制造原料。
用法:稀释后通过喷涂、浸渍工艺处理,或直接混合入工业配方。
用量:环保材料及包装材料中约为材料总质量的0.1%–1.0%;水处理及造纸助剂中约为体系总质量的 0.1%–2.0%;天然香料复配中约为0.5%–5.0%。
3.化工行业(含日化)
用途:作为精细化工辅助原料,如日化产品(护肤霜、洗发水、洗涤剂、香水等)的调香/定香剂、乳化稳定剂、抗沉降辅助成分,或作为涂料、胶黏剂的流变改性剂及分散稳定成分。
用法:在配制阶段加入水相或油相中;作为合成中间体时按反应工艺投料。
用量:日化产品中添加量约为配方总质量的0.05%–0.5%;涂料与胶黏剂中约为 0.1%–1.0%;油脂及乳液防氧化体系中约为 0.01%–0.1%。
4.纺织行业
用途:利用其天然色素(黄酮、酚酸)特性,作为天然植物源染色助剂(对真丝、羊毛、棉麻等天然纤维染色,可提供浅黄至棕褐色调,通常需配合媒染剂如明矾、锡盐使用)、天然印花糊料或织物后整理助剂(如提供特定气味)。
用法:将提取物制成染液或整理液,通过浸轧、涂层工艺处理纤维。含光敏性成分,成品需注意避光储存。
用量:染色工艺中染液浓度约为织物质量的10%–30%(o.w.f.),媒染剂浓度约为 2%–5%;作为后整理助剂时,工作液浓度一般约为 5–40 g/L(或织物重量的0.5%–2%)。
实际应用前,请务必确认该原料在目标产品(尤其是食品、化妆品)中的合规性(如 GB 2760及相关食品原料管理规定),并依据Zui终产品的行业标准和企业内部质量控制要求确定具体投料比例。含挥发油及热敏性成分,储存时需注意避光、低温,高温加工时需控制受热时间。在化工及日化应用中,需避免与铁、铜等高价金属离子接触,以防变色或催化氧化。



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