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石榴皮提取物(Pomegranate Peel Extract)是源自石榴果皮的天然多组分混合物,并非单一化学物质。其商业标识及合规应用参考如下:
CAS号:提取物整体无统一单一CAS号。行业常用商业登记号为 84961-57-9 或 84929-27-1(混合物标识);其核心成分鞣花酸(Ellagic Acid)的CAS号约为 476-66-4,安石榴苷(Punicalagin)约为 65995-63-3。
分子式:无固定单一分子式。主要成分为安石榴苷(C₄₈H₂₈O₃₀)、鞣花酸(C₁₄H₆O₈)及多酚类物质的混合物。
1. 食品添加剂领域
用途:受严格法规限制。石榴皮及其提取物未列入中国《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760)及药食同源目录,原则上不允许作为普通食品原料或添加剂使用。仅可在严格监管的特定非普通食品场景下,依据专门审批使用。
参考用量:无通用安全添加量参考。任何实验性添加均需事先完成毒理学评估与合规审批。
2. 工业领域
用途:利用其高含量单宁特性,作为皮革鞣制工艺中的天然鞣剂(辅助皮革纤维固定),或作为造纸工业的助留剂、水质处理工艺中的辅助絮凝沉淀剂。
参考用量:建议添加量为产品总质量的 0.5%–3.0%(如皮革鞣制中约 1%–5%,造纸/水处理中约 0.5%–3%),视具体体系及工艺要求而定。
3. 化工领域
用途:作为精细化工中间体,参与天然表面活性剂、乳化稳定剂、涂料/胶黏剂抗氧化助剂或高分子材料(塑料、橡胶)稳定剂的配制。
参考用量:通常为配方总质量的 0.1%–1.0%(如抗氧化/乳化中约 0.1%–1%,合成助剂中约 0.5%–3%),具体视反应体系及产品需求调整。
4. 纺织行业
用途:利用其天然色素及多酚特性,作为织物天然染色工艺的染料或媒染剂(赋予黄、棕、灰黑色调),或用于后整理助剂复配中的辅助组分。
参考用量:通常按织物重量(o.w.f.)的 1%–5% 添加,或控制处理液浓度在 10–50 g/L 范围,具体需结合浸轧或浸渍工艺调整。
合规性:食品应用在中国属于严格受限领域,需规避普通食品添加;工业应用需符合化工及环保行业规范,并注意原料中单宁的pH敏感性及金属离子络合特性。
工艺验证:上述工业用量均为行业常见参考范围,实际投料前务必根据原料批次、浓度(如总多酚含量)及具体工艺进行小试验证与安全评估。





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