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山药提取物(Wild Yam Extract / Dioscorea oppositaExtract)是从薯蓣科植物山药的干燥块茎中提取的多组分植物混合物(主要含薯蓣皂苷元、山药多糖、黏液蛋白等)。作为复杂的天然产物,其本身没有统一的单一CAS号和固定分子式。行业流通中常借用其商业登记号或代表性成分作为参考(如商业登记号 223216-82-8,核心成分薯蓣皂苷元参考CAS 512-04-9、参考分子式 C₂₇H₄₂O₃),但这仅代表类别参考,不可直接等同于提取物整体。
主要作为天然增稠剂、天然风味物质(提供植物源特征风味)及质地与口感调节辅助成分,用于饮料、固体饮料、烘焙制品、糖果、乳制品及调味品。
用法:通常以粉末形式在配料阶段加入,需充分搅拌溶解;液体产品建议预溶解后添加。其对强光、高温(长期>80℃)及强氧化剂敏感,建议在中性或弱酸性(pH 5.0–7.0)、适度加热条件下加工。
用量:参考添加量通常为食品总重的 0.1%~0.5%。具体如饮料约 0.1%~0.3%,固体食品约 0.3%~0.5%。实际应用需严格遵循GB 2760及相关类别食品添加剂的使用规定。
主要用于天然胶黏剂复配原料(如环保型粘合剂)、环保材料添加剂(如可降解包装材料的辅助成分)及造纸/木材处理助剂(如施胶增强、填料)。
用法:溶解配置成处理液进行浸泡、喷涂,或作为助剂直接混入材料配方中。
用量:参考添加量约为体系总质量的 0.5%~2.0%。具体如天然胶黏剂约 0.5%~2.0%,环保材料约 0.5%~2.0%,造纸工艺约 0.5%~3.0%。
作为天然添加剂或辅助复配组分,用于日化产品(如洗护清洁产品)、涂料、胶黏剂、油脂、表面活性剂及精细化工配制中,起增稠、稳定、流变调节等作用。
用法:作为原料参与化学反应或按比例接入配方体系。
用量:参考添加量约为配方或反应体系总质量的 0.05%~2.0%。具体如日化配方约 0.2%~2.0%,涂料或胶黏剂约 0.1%~0.5%,化工合成助剂约 0.05%~0.3%。
主要作为天然植物源染料辅助组分(赋予棉、麻、丝等织物浅黄至米白色调)、印花增稠剂(如活性染料印花糊料)及织物后整理助剂(如手感整理辅助)。
用法:溶解配置成染液、印花糊料或整理液,通过浸染、轧染、印花或浸渍工艺施加到织物上,常需配合铝盐、明矾等媒染剂使用以提高色牢度。
用量:
染色/整理用量:通常为织物重量的 0.5%~2.0%(o.w.f),或处理液浓度约 10~60 g/L。
印花糊料:煮制浓度约 3%~6%。
使用提示:上述用量均为基于特定规格提取物(如不同多糖或皂苷含量)的行业参考范围。实际生产需结合提取物纯度、工艺设备及产品标准,通过小试验证后确定具体添加量。山药提取物含有黏多糖类物质,溶解时建议先用冷水润湿分散,再加热至 60–80℃ 使其完全溶解,避免结团;储存与加工建议在低温(<60℃)、避光、密封条件下进行。





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