高丽菜粉厂家

CAS号：无统一编号。部分厂家可能借用其标志性成分（如淀粉 9005-25-8、纤维素 9004-34-6、维生素C 50-81-7）或植物提取物通用编号作为参考标识，实际以产品质检单为准。

分子式：无固定分子式。其主要成分为淀粉（通式 (C₆H₁₀O₅)ₙ）、蛋白质、膳食纤维及叶绿素等复杂混合物。

用途：主要作为天然风味剂（提供卷心菜特有清香）及天然着色/填充剂（利用叶绿素及纤维成分），用于饮料、烘焙食品、固体饮料、汤料、酱料及调味品中。

用法用量：

注：具体用量需根据产品风味、色泽及质地需求调整，并符合当地食品法规（如GB 2760）。

液体饮料/乳制品：添加量通常为 0.5%–3%（质量分数）。

固体饮料/汤料：添加量通常为 2%–10%。

烘焙食品（面包、饼干）：添加量通常为 1%–5%。

用途：利用其纤维及植物基材特性，作为生物降解包装材料的天然填料/增强剂、造纸工业的填料或施胶助剂、饲料或有机肥料的植物性组分。

用法用量：

在生物降解材料或包装中作为填料时，添加量一般为 3%–10%。

在造纸施胶或涂料中，添加量一般为 0.5%–2%（按绝干浆计）。

在饲料配方中，添加量一般为 3%–10%（需符合饲料原料目录要求）。

用途：作为天然乳化/稳定辅助剂（利用蛋白质及多糖成分）、日化产品（如手工皂、清洁剂）的天然加香/调色组分或水性体系（涂料、胶黏剂）的天然增稠流平辅助剂。

用法用量：

在日化产品（如护肤品、洗涤剂）中，添加量一般为 0.1%–5%。

作为乳液稳定或增稠辅助成分时，添加量通常为 0.05%–1%。

在胶黏剂或涂料配方中，添加量一般为 0.1%–3%。

用途：主要作为纺织品天然植物染料（利用叶绿素成分，需媒染剂辅助呈现浅绿至黄绿色调）、纺织品浆料（利用淀粉成分增强纱线强度）或织物后整理（柔软/加香）的辅助成分。

用法用量：

在染色或整理液中，添加量一般为工作液质量的 0.5%–5%，或按织物重量计添加 1%–5%。

作为浆料使用时，添加量一般为 3%–8%。

通常采用浸轧或浸渍工艺，处理温度建议控制在 60–80℃ 以下（避免高温导致色素分解及香气损失）。