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筋骨草提取物(Ajuga Extract)是唇形科植物筋骨草全草的多组分天然混合物(含环烯醚萜苷、黄酮、甾酮等),无统一的单一CAS号与分子式。
常用参考CAS号:提取物整体混合物无单一CAS号。行业常引用植物提取物通用编号 84696-17-3 或 9008-95-8,或以其标志性成分“筋骨草素(Ajugoside)”的CAS号 52949-83-4、“土克甾酮(Turkesterone)”的 41451-87-0 作为参照。
常用参考分子式:无统一分子式。标志性成分筋骨草素的分子式为 C₂₃H₃₆O₁₂,土克甾酮为 C₂₇H₄₄O₈,多糖类结构通式为 (C₆H₁₀O₅)ₙ。
以下数据基于行业工艺资料整理,实际应用需以产品规格书和法规为准。
1. 食品添加剂领域
用途:在法规允许地区(需严格核查目录),作为天然风味物质(提供特征性草本香气与微苦回甘滋味)或天然呈色组分(提供浅黄至棕绿色调),用于饮料(植物饮料、茶饮)、烘焙制品(糕点、饼干)、糖果、调味品(复合调味粉)及固体饮料等加工过程。
用法用量:一般按食品Zui终总量计,粉末状提取物添加量在 0.1%~0.5% 范围内调整(如饮料中约0.1%~0.3%,烘焙及固体食品中约0.2%~0.5%)。若使用液体提取物,按需稀释后的添加量一般占配方液体部分的 0.5%~2%。
合规性特别提示:在中国大陆地区,筋骨草目前不属于《按照传统既是食品又是中药材的物质目录》中的普通食品原料。其提取物在普通食品中的应用受到严格限制,通常jinxian用于保健食品或特定审批产品。在普通食品中使用前,必须严格核查GB 2760及Zui新法规目录的合规性。
2. 工业领域(材料、环保)
用途:利用其植物源成分(环烯醚萜、有机酸)特性,作为天然香料载体(如日化香精基料)、生物降解材料的辅助填料、木材防腐处理剂的植物源辅助配方组分、金属表面处理液中的缓蚀成膜助剂或工业清洗助剂。
用法用量:
香料载体/木材防腐/生物材料:一般为配方总质量的 0.5%~5%(如香料中约0.1%~0.5%,木材处理剂中约1%~5%)。
金属缓蚀/清洗助剂:处理液中浓度一般控制在 0.5%~2%。
3. 化工领域(助剂、原料)
用途:利用其环烯醚萜及黄酮成分(具有表面活性及还原性),作为天然表面活性剂、乳化稳定剂、胶体调节剂或油脂/乳液体系的抗氧化辅助成分,用于日化产品(洗护清洁)、涂料、油墨、胶黏剂、乳液体系及环保水处理剂的配制。
用法用量:
日化产品(如洗发水、乳液):一般为配方总质量的 0.05%~1.0%(如油脂乳液体系约0.05%~0.3%,表面活性剂体系约0.1%~1%)。
涂料、油墨及胶黏剂:参考添加量 0.1%~3.0%(视具体体系而定)。
4. 纺织行业
用途:利用其天然色素(黄至棕绿色调)及植物成分,作为天然植物染料(用于棉、麻、丝等纤维的染色体系,呈现黄至黄绿色调)、天然媒染剂或织物后整理的成膜助剂(调节手感与吸湿性)。
用法用量:
染色及整理工艺:一般按织物质量的 1%~3% (o.w.f) 或处理液浓度 10~60 g/L 添加(通常需配合媒染剂使用,工艺多采用浸渍或浸轧法)。
合规性:在食品、饲料等领域应用前,必须确认该原料在目标地区(如中国)的法规准入 status,并非所有规格的筋骨草提取物均可合法用于普通食品。
工艺适配:上述用量均为宽泛工艺范围,实际投料需根据提取物纯度(如环烯醚萜苷含量、总黄酮含量)及具体体系通过小试确定。环烯醚萜类成分对光热敏感,需注意加工条件(避光、低温工艺)。








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