大蒜提取物厂家

CAS号：提取物整体无统一CAS号。部分供应商可能使用商业登记号 8008-99-9（对应大蒜油/精油）；其核心成分大蒜素（Allicin）的CAS号为 539-86-6。

分子式：无统一分子式。特征成分大蒜素分子式为 C₆H₁₀OS₂，二烯丙基为 C₆H₁₀S₂。

用途：主要作为天然风味剂（提供大蒜特征香气）及防腐辅助成分，应用于调味品、肉制品、腌制食品、速冻食品及部分饮料中。

用法与用量：通常以油状液体或粉末形式在配料混合阶段直接添加或预溶于油脂后加入。

调味品、酱料：建议添加量约为原料总质量的 0.01% ~ 0.1%。

肉制品、腌制食品：建议添加量约为原料总质量的 0.05% ~ 0.5%。

饮料、速冻食品：建议添加量约为配方总质量的 0.005% ~ 0.05%。

用途：利用其含硫化合物的特性，作为天然防腐剂复配成分（用于木材、纸张的防霉处理）、环保材料的添加剂（如可降解材料的防霉助剂）及水处理系统的辅助成分。

用法与用量：

木材、纸张防霉：建议添加量约为处理液总质量的 0.1% ~ 0.5%，或按物料干重计 0.05% ~ 2.0%。

环保材料（可降解膜）：建议添加量约为配方总质量的 0.5% ~ 3.0%。

水处理：建议投加浓度约为处理液总质量的 0.1% ~ 0.5%。

用途：作为精细化工的辅助原料，用于日化产品（如化妆品、洗涤剂）的配方，作为天然香料、气味调节剂或稳定剂；或作为涂料、胶黏剂的流变改性剂及抗沉降辅助成分。

用法与用量：

化妆品、洗涤剂：建议添加量约为配方总质量的 0.05% ~ 0.3%。

涂料、胶黏剂、金属加工液：建议添加量约为产品总质量的 0.1% ~ 2.0%。

用途：利用其天然成分特性，作为织物后整理助剂（如天然防霉整理）及纺丝油剂的复配成分（用于化纤生产）。

用法与用量：通常将提取物乳化后形成整理液或油剂，通过浸轧或喷涂工艺处理。

织物防霉整理：建议工作液浓度为织物质量的 0.5% ~ 2.0%，或整理液浓度 5 ~ 20 g/L。

纺丝油剂：建议添加量约为油剂总质量的 1.0% ~ 5.0%。