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镁（MagnesiumSulfate）是由镁离子（Mg²⁺）与根离子（SO₄²⁻）组成的无机盐，通常为白色结晶或粉末，易溶于水，水溶液呈中性，有潮解性。

基础标识

各行业用途及参考用法用量

1. 食品添加剂领域

2. 用途：作为营养强化剂（镁源）、稳定剂、凝固剂、抗结剂或酸度调节剂，用于乳制品、饮料、谷物制品、豆制品、食盐、白糖等。

3. 参考用量：需符合 GB14880、GB 2760 等法规标准。乳制品参考用量为 3~7 g/kg；饮液及乳饮料为 1.4~2.8g/kg；矿物质水饮料Zui大使用量 0.050 g/kg；果汁（果味）型饮料 0.3~0.6 g/kg（以镁计）；运动饮料0.2~1.0 g/kg（以镁计）；食盐、白糖、奶粉作为抗结剂时限量不超过 10 g/kg；豆腐制作中用量通常为黄豆重量的0.2%~0.5%。

4. 工业领域

5. 用途：用作工业水处理剂（pH调节剂、脱水剂、硬水软化剂、重金属离子沉淀剂）；水泥添加剂（调节凝结时间）；肥料（镁肥）；制革鞣制剂；造纸填充剂；炸药制造中的稳定剂或填料；防火/保温建筑材料（如硫氧镁水泥）原料；煤矿粉尘抑制剂；铅酸蓄电池原料等。

6. 参考用量：作为水处理剂时，投加量一般为处理液质量的0.1%~5% 或 10~50 mg/L；作为水泥添加剂时，添加量一般为水泥质量的 0.5%~2%；作为镁肥施用时，一般每亩用量2~4 公斤，叶面喷施一般用 0.3% 镁溶液；作为制革鞣制浸渍液时，浓度一般为 5%~15%（以溶液质量分数计）；在酒母用水中按4.4 g/100 L 水添加（约提高1度硬度）。

7. 化工领域

8. 用途：作为基础化工原料，用于制备氧化镁、氢氧化镁、碳酸镁、硬脂酸镁、钾、钠等其他镁盐或盐；作为催化剂或催化剂载体；作为高分子材料（如ABS、EPS）生产中的聚合物乳液凝聚剂；在人造纤维（如粘胶纤维、维尼纶）生产中作为纺纱浴组分；在电镀工业中作为镀液添加剂（调节导电性能）；也可作为干燥剂、脱水剂或污水处理混凝/沉降助剂等。

9. 参考用量：作为合成其他镁盐或盐的原料时，投料比例依据化学反应计量比确定；作为催化剂载体时，负载量一般为载体质量的10%~30%；作为聚合物乳液凝聚剂时用量依工艺条件确定；作为人造纤维纺纱浴组分、电镀液添加剂时，添加量一般为体系总质量的0.1%~5%；作为干燥剂/脱水剂时，用量通常较反应物过量。

10. 纺织行业

11. 用途：作为纺织助剂成分，用于前处理、染色（如媒染剂、促染剂、缓染剂、pH调节剂、染料固色辅助成分或金属离子络合剂）、印花及后整理（如抗静电处理、纱线上浆剂、织物加重剂、浆料黏度调节剂、涂料印花浆填充剂等）工艺中。

12. 参考用量：在纺织浆料中，添加量一般为浆料总质量的3%~8%；作为染色浴中的媒染剂、促染/缓染剂或 pH 调节剂时，浓度通常为 1~5g/L（以处理液体积计）；在后整理（如抗静电处理）中，添加量一般为整理液质量的 0.05%~2%（或 0.5~2g/L）；在涂料印花浆中，添加量一般为印花浆质量的 1%~10%。

以上用途及用量均为行业常见参考范围，实际应用需根据具体工艺、配方及相关法规标准进行调整。