L-天门冬氨酸锰厂家

CAS号：20687-96-5（常见二水合物）；100-36-7；7446-20-0

分子式：C₄H₅MnNO₄（单盐无水物，分子量约186.03）

用途：可作为营养强化剂（锰源），用于乳制品、饮料、烘焙食品、谷物制品、肉制品等产品中，提供矿物质组分；也可作为酸度调节剂，参与调整体系酸碱度。

参考用量：作为营养强化剂时，添加量通常为食品总质量的0.05%–0.3%（以锰元素计），或具体为：乳制品 20–80 mg/kg，饮料类 3–20mg/kg；作为酸度调节剂时，添加量通常为 0.01%–0.1%（质量分数），具体需符合 GB 2760、GB 14880等相关标准。

用途：可作为水处理剂（如循环水系统 pH调节、软化硬水、阻垢），用于工业循环水系统调节 pH值并参与抑制腐蚀；可作为金属表面处理剂（如电镀液或化学镀液添加剂），用于调节溶液性质；也可作为工业清洗剂或除垢剂的成分，或作为某些工业催化过程的助剂/载体组分，以及工业产品添加剂参与材料成型。

参考用量：用于工业水处理时，投加量一般为系统水量 10–50mg/L 或处理液质量的 0.5%–2%；作为金属表面处理（电镀液）添加剂时，添加量通常为处理液质量的0.1%–1%；作为工业产品添加剂时，通常占产品总质量的 0.5%–5%。

用途：可作为有机合成中间体或原料，用于制备锰基催化剂、合成树脂或其他含锰有机化合物（如天门冬氨酸酯类）；可作为缓冲剂、pH调节剂或反应助剂，用于维持化学反应体系酸碱度；可作为分析化学中的标准物质；也可作为合成洗涤剂助剂（软化水质）、高分子材料稳定剂或电镀液添加剂，参与酯化、中和、聚合等化学反应。

参考用量：作为有机合成中间体时，投料比例一般为反应物总质量的0.05%–15%；作为缓冲剂/pH 调节剂时，添加量一般为溶液或配方总质量的0.05%–3%；作为洗涤剂助剂时，添加量通常为配方总量的 1%–5%；作为水处理螯合或阻垢成分时，投加量一般为 10–50 mg/L或 0.1%–0.5%；在分析化学中，标准溶液浓度一般为 0.05–0.2mol/L，具体依据反应路径与工艺条件确定。

用途：可作为纺织助剂成分，用于纤维或织物的前处理（如精炼、漂白工艺中的pH 缓冲剂）、染色（如印染助剂、金属离子络合剂、染液 pH调节剂、分散剂、染料固色剂的辅助成分，参与调整染浴酸碱度及染料分散性与均匀性、辅助调节水质）、印花及后整理（如抗静电处理、柔软处理、纤维表面电荷调节等辅助组分）工艺中，参与调整处理液的稳定性、纤维表面性能或辅助相关工艺过程。

参考用量：在前处理液或染色/印花/后整理浴中，添加量一般为处理液总质量的0.01%–1.0%（常见为前处理缓冲 0.5–2.0 g/L，染色浴 pH 调节或螯合 0.05%–0.5%，后整理辅助0.05%–0.2% 或 0.3–1.5 g/L），或按织物重量的 0.05%–0.5%添加，具体根据织物材质及工艺要求确定。