L-天门冬氨酸钾厂家

CAS号：14007-45-5（常见单钾盐形式）；1115-63-5

分子式：C₄H₆KNO₄（单钾盐，无水物，分子量约171.19）；也常表述为 C₄H₈KNO₄（含结晶水形式）

用途：可作为酸度调节剂、缓冲剂、风味改良剂或营养强化组分（钾源），用于饮料（如碳酸饮料、果汁、植物蛋白饮料）、乳制品（如酸奶、乳粉）、烘焙食品（如面包、饼干）、调味品（如酱油、醋）、肉制品、果冻、糖果等产品中，参与调整体系酸碱度、参与风味构成或提供矿物质组分。

参考用量：作为酸度调节剂时，添加量通常为食品总质量的0.01%–0.1%；作为风味改良剂时，饮料中参考用量为 1–10 g/kg，糕点中 5–30 mg/kg，调味品中 20–100mg/kg；作为营养强化组分（钾源）时，添加量一般为 0.1%–0.5%（以钾元素计），具体需符合 GB 2760、GB 14880等相关标准。

用途：可作为工业水处理剂（pH调节剂、硬水软化剂、缓蚀助剂），用于工业循环水系统调节pH值并参与抑制腐蚀；可作为金属表面处理剂（如电镀液或化学镀液添加剂），用于调节溶液性质或参与调整镀层均匀性；也可作为工业清洗剂或除垢剂的成分，或作为某些工业催化过程的催化剂/催化剂载体，以及工业产品添加剂参与材料成型。

参考用量：用于工业水处理时，投加量一般为系统水量 10–30mg/L 或处理液质量的 0.5%–2%；作为金属表面处理（电镀液）添加剂时，添加量通常为处理液质量的0.1%–5.0%；作为催化剂或载体时，占反应物质量的 0.5%–2%；作为工业产品添加剂时，通常占产品总质量的0.5%–5%。

用途：可作为有机合成中间体或原料，用于制备天门冬氨酸衍生物（如天门冬氨酸酯类增塑剂、聚天门冬氨酸等）、钾盐类化学品、高分子材料助剂；可作为缓冲剂、pH调节剂或反应助剂，用于维持化学反应体系酸碱度；可作为分析化学中的标准物质；也可作为合成洗涤剂助剂（软化水质）、高分子材料稳定剂或电镀液添加剂，参与酯化、中和、聚合等化学反应。

参考用量：作为有机合成中间体时，投料比例一般为反应物总质量的0.05%–15%；作为缓冲剂/pH调节剂时，添加量一般为溶液或配方总质量的0.05%–3%；作为洗涤剂助剂时，添加量通常为配方总量的 1%–5%；作为水处理螯合或阻垢成分时，投加量一般为 10–50 mg/L或 0.1%–0.5%，具体依据反应路径与工艺条件确定。

用途：可作为纺织助剂成分，用于纤维或织物的前处理（如精炼、漂白工艺中的pH缓冲剂）、染色（如印染助剂、金属离子络合剂、染液pH调节剂、分散剂、染料固色剂的辅助成分，参与调整染浴酸碱度及染料分散性与均匀性）、印花及后整理（如抗静电整理、柔软整理、纤维表面电荷调节等辅助组分）工艺中，参与调整处理液的稳定性、纤维表面性能或辅助相关工艺过程。

参考用量：在前处理液或染色/印花/后整理浴中，添加量一般为处理液总质量的0.01%–1.0%（常见为前处理缓冲 0.5–2.0 g/L，染色浴 pH调节或螯合 0.05%–0.5%，后整理辅助0.05%–0.2% 或 0.3–1.5 g/L），或按织物重量的 0.05%–0.5%添加，具体根据织物材质及工艺要求确定。