胆固醇 胆固醇厂家
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- 江苏采薇生物科技有限公司
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- ¥572.00元每千克
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- 更新时间
- 2026-05-20 15:19
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以下是胆固醇(Cholesterol)的基础标识及在各行业的应用信息:
CAS号:57-88-5。
分子式:C₂₇H₄₆O,分子量约为386.66。
用途:依据我国《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760),胆固醇未被列入允许使用的食品添加剂或普通食品原料名单,暂不建议作为常规食品添加剂使用。在部分特定工艺或特定食品配料研究中,可探索作为乳化组分或稳定组分,用于油脂制品、乳制品等加工中,参与调节体系的乳化状态及质地构成。
用法用量:若涉及特定工艺需求,参考添加量极低,约为食品总质量的0.01%–0.1% 或更低(如参照某些脂质配料研究约0.05%–0.2%),具体需严格符合目标市场的食品法规及标准要求。
用途:可作为表面活性剂组分、润滑剂添加剂或成膜相关组分,用于金属加工液、塑料加工助剂、橡胶助剂、工业油脂改性剂、脱模剂等配方中,参与相关加工过程。
用法用量:参考添加量一般为体系总质量的0.1%–5%。例如,塑料/橡胶加工助剂中约占 0.1%–0.5%,金属加工液或润滑脂中约占1%–5%,依具体产品与工艺调整。
用途:可作为有机合成中间体或起始物料,用于制备维生素D₃、胆酸、甾体激素衍生物、液晶化合物、电子化学品、光学薄膜、香料、表面活性剂及其他精细化学品;也可作为生物降解材料(如聚乳酸)的改性剂或反应体系的辅助组分,参与氧化、还原、酯化等化学反应。
用法用量:参考添加量通常为反应体系或配方总质量的0.1%–5%(特殊合成场景中可依化学计量比投料,如合成维生素D₃时占比约5%–20%),需结合合成路径、反应收率及工艺参数确定。
用途:可作为纺织助剂(如柔软剂、抗静电剂、防水整理剂辅助成分、纺织油剂添加剂等)配方中的组分,用于纤维(如羊毛、丝绸、棉、化纤)处理液、染色或后整理等场景,参与相关加工过程(如辅助调整织物的表面触感、平滑性或疏水性能等)。
用法用量:参考添加量一般为助剂或处理液总质量的0.1%–0.5%,或按织物质量(o.w.f.)约 0.1%–2%,具体需结合纤维材质、助剂配方及工艺条件确定。
注:以上用量范围仅供参考,实际生产或实验中应依据相关产品标准、配方设计要求及小试结果进行调整。胆固醇通常为白色至淡黄色结晶性粉末或片状固体,不溶于水,易溶于醇、、氯仿等有机溶剂,对光、热及氧化较敏感,久置易变色,使用时需注意密封、避光、阴凉干燥(如<25℃)处存放。





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生物制品、食品添加剂技术研发、技术咨询、技术转让、销售。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)许可项目:食品经营(销售预包装食品)(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以审批结果为准)
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