长沙学公婆饼技术-曾食坊公婆饼培训速成班

长沙学公婆饼技术-曾食坊公婆饼培训速成班

        公婆饼具有浓郁的民族风味，是恩施地区四大美食之一，主要采用精制面粉，夹心肉和梅干菜制作而成，外脆里软、层次清楚、油而不腻、味道丰富、鲜香自然，由于口味极其独特，非常受大众喜爱。公婆饼是长沙曾食坊热门的培训项目，教会大家公婆饼技术培训课程，即使你是新手没有烹饪基础，只要配合老师，也可以很快掌握一门精湛的公婆饼技术。

长沙曾食坊公婆饼技术教学会商用版技术配方工艺，随到随学，不管有无基础都可以学会为止，不限制学习时间，学会了配料在外面就可购-，不需要再本部购，每位师傅都有20多年餐饮经验，教学技术配方、经验、技巧；终身技术升级，后期服务，中途后期没有任何加收费用，外地过来学习的学员更不用担心吃住问题，直接包吃住，让您千里迢迢过来，不负此行！可以现场参观考察再签订合同报名学习，包括后期开店的原料、设备都有教哪里有购-的，专业教学餐饮培训学校，真正的学会商用技术配方，开店创业无忧！！！！（周六日不休息）

学习内容

1：公婆饼皮制作，学习如何使用优质的面粉，清水，酵母，盐，糖水、色拉油等食材做出公婆饼饼皮。重点学习公婆饼的擀制方法。

2：公婆饼馅料制作，学习调配公婆饼的zhengzong配方和各种调味料的搭配技巧。

3：公婆饼的烙法和煎制，掌握如何烙制公婆饼的整个过程，重点掌握烙饼的时间，火候以及煎至的技巧以及保险技术。

利润分析

根据市场调查，一家以公婆饼为主要营业的店面，口味做得zhengzong美味的话，的营业额可高达1000元左右，一个月大概有30000元的营业额。而公婆饼的利润大概是40%，也就是说每个月有12000元的纯利润，生意火爆的话，利润更高。

就业方向

学会公婆饼制作技术之后，可以选在乡村或城市发展，一般去菜市场附近、美食小吃街，学校门口，旅游景点，交通站点，工业区和办公楼附近等人流多的地方开个公婆饼店，如果也可以拉着小吃车到街边摆摊，节日会很热销。