技术法规 TR CU 021/2011《食品安全》 由海关联盟委员会于 2011 年 12 月 9 日通过的第 880 号决议采纳，并于 2013 年 7 月 1 日起生效。该法规不仅涵盖成品食品，还涵盖整个生命周期：生产、运输、储存、销售和处置。
TR CU 021/2011 规定：
食品供应各个环节的食品安全
食品生产的工艺流程
质量和安全控制系统的要求
食品生产中的HACCP原则
在 Register Garant，我们深知食品通常需要同时遵守多项技术法规。我们的专家将协助您获取所有必要的文件：
食品主要技术法规：
TR CU 021/2011《食品安全》（基础）
TR CU 022/2011《食品标签》
TR CU 005/2011《关于包装安全性》（针对包装材料）
针对不同产品类型的专门法规：
TR CU 033/2013《关于牛奶和乳制品的安全性》
TR CU 034/2013《关于肉类和肉制品的安全》
TR CU 027/2012 “关于某些类型特种食品的安全性”
在一个中心完成所有文件处理，可以节省您的时间并降低整体流程成本。
绝大多数食品都需要进行合格声明。这是确认食品合格性快捷、经济有效的方法。
申报的好处：
低时间投入
手术费用合理
独立文件续期的可能性
该声明有效期长为5年。
声明方案：
1d - 基于自身证据
2d - 基于自身证据和经认可实验室的测试结果
3D——基于经认证实验室的测试
4d - 基于质量管理体系认证方案
6d - 基于我们实验室的测试结果
某些类别的食品必须向俄罗斯联邦消费者权益保护和福利监督局进行强制性国家注册。
需经国家注册的产品：
适合所有年龄段的婴儿食品
膳食治疗和预防营养
矿化度超过 1 克/升的矿泉水
运动营养及运动员补剂
孕妇和哺乳期妇女的营养
生物活性食品补充剂
国家登记的特点：
对产品的成分和性能进行详细检验
技术文档评估
临床研究分析（如有必要）
证书有效
未经加工的动物源性产品需要经过特殊的兽医和卫生检查。
除TR CU 021外，还需符合TR CU 033/2013。尤其需要注意以下方面：
牛奶脂肪和蛋白质含量
不含植物脂肪（针对天然产品）
微生物指标
属于TR CU 034/2013的范围。主要方面：
原材料的兽医和卫生要求
肌肉组织含量
微生物安全性
严格的安全要求：
强制性国家登记
受控指标扩展列表
对原材料和生产的特殊要求
具体的质量和安全要求：
乙醇含量控制
不含毒性醇类
遵守食谱
防爆认证，EAC认证，轻工玩具婴童产品，食品接触材料，化学，材料可靠性，电器检测认证注册服务
一般经营项目是：技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广；家用电器销售；仪器仪表销售；办公设备销售；劳动保护用品销售；服装服饰零售；鞋帽零售；箱包销售；通信设备销售；家具销售；网络技术服务。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动），许可经营项目是：检验检测服务；认证服务。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活
欧鼎检测技术（深圳）有限公司(Euroding)是一家综合性第三方检测认证公司，办公地址位于深圳光明，我们意在为生产企业，贸易商以及国内外买家提供一站式检测认证服务。我们的团队由长期从事国际国内检测认证的资深专家组成，这些专家曾经服务于Intertek,TUV ,Eurofins ,CTI，UL等全球第三方检测认证机构，我们致力于用国际化的视野在全球化背景下整合国内外法规，检测与认证资源，建立新型，法规研究的检测与认证服务平台，为广大顾...
