2026杭州全食展·第12届中国糖果零食展览会

2026年8月13日至15日，第27届全球高端食品展览会（全食展）将在杭州大会展中心盛大开启。作为UFI国际认证的行业盛会，本届展会以“让食品业没有难做的生意”为初心，汇聚全球30余个国家和地区的1200余家优质参展企业，展览面积达8万平方米，预计吸引超12万人次专业采购商与行业精英。同期举办第12届中国糖果零食展、全国速冻食品展、中国冰淇淋冷食展，形成多展联动的强大集群效应，覆盖休闲食品、乳品饮料、冷冻冷藏、健康功能食品等核心赛道，构建从原料供应到终端消费的一站式商贸生态圈。

杭州第27届全球高端食品展览会

The 27th Hangzhou Allfood Expo Brand Manual

时间：2026.8月13-15日

地点：杭州大会展中心

参展咨询：展会负责联系人:王强（联系方式蕞上面）

全链覆盖，科学分区

展馆布局依据品类科学划分为休闲食品与糖果巧克力、潮流食品与乳品饮料、速冻食品与冰淇淋、低GI控糖食品与功能食品、食品包装与供应链等主题展区，清晰指引供需双方精准对接。展品范围涵盖高端食品饮料、休闲食品、乳品饮料、冷冻冷藏食品、健康功能食品（无糖、低GI、植物基）及食品产业链配套（原料配料、加工包装设备、包装材料、安全检测、物流运输等），全面呈现食品产业从原料到终端的完整生态。

1.5万款新品首发，健康与潮流双轮驱动

全球食品各细分领域头部品牌将携1.5万余款2026年度秋季新品重磅亮相，涵盖健康养生、潮流网红、功能营养、控糖代餐等多元消费趋势。展会深度聚焦“无糖食品”与“低GI食品”两大健康赛道，同期举办中国糖果巧克力营销论坛、中国速冻丸滑食品发展大会、中国冰淇淋与速冻食品营销论坛、中国乳品饮料营销论坛、中国药食同源食品发展大会等多场专业峰会，并设置京东休闲食品采购对接会、连锁商超及电商达人主题对接会等精准商贸活动。2026全球高端食品“金销商”颁奖典礼（秋季）将发布中国糖果巧克力金销商50强、中国速冻食品金销商50强等榜单。

产业展望：健康化与跨界融合驱动未来

随着消费者对减糖、低GI、植物基、药食同源等健康概念的关注持续升温，食品产业正加速从“口味驱动”转向“健康+功能”双轮驱动。休闲食品与速冻食品的边界日益模糊——“零食正餐化”与“速冻零食化”趋势相互交织，冻干技术、多温区冷链等通用技术持续催生新品类、新口感。本届展会首次设立“全球食品创新挑战赛”与“食品出海合规论坛”，为初创企业提供资本与渠道对接，为出口企业解读欧盟、东南亚市场准入规则。专业观众覆盖传统经销商、批发市场、商超连锁、电商平台、直播、社区团购、零食连锁、水果渠道、团餐餐饮等多元采购群体，为参展企业提供从品牌曝光到订单转化的全链路价值。8月13-15日，杭州大会展中心，诚邀全球食品同仁共赴这场全品类、全渠道、全趋势的年度盛会，携手开启食品产业高质量发展的崭新篇章。