2026深圳国际餐饮设备博览会

作为博华深圳联展旗下的重要成员，本次展会充分整合了深圳国际酒店及餐饮业博览会、深圳国际营养与健康产业展的优质资源，延续了博华深圳联展往届的。本届博华深圳联展规模再创新高，形成了餐饮、酒店、家具、健康、生活方式、加工包装等主题展互联互通的格局，真正实现了全产业链上下游的无缝对接。

2026深圳国际食品加工机械设备展览会（深圳酒店餐饮展）

时间：2026年10月13 - 15日

地点：深圳国际会展中心（广东省深圳市宝安区展城路1号）

参展咨询：展会负责联系人:王强（联系方式蕞上面）

主办：中国旅游饭店业协会、上海博华国际展览有限公司

展出面积：30万平方米，专业观众：预计200,000名，优质展商：3000家

预制菜赛道：国标倒逼装备升级。人民网研究院新报告指出，中国预制菜市场规模在2026年有望突破一万亿元人民币，广东、福建、浙江、山东、河南、四川、重庆等省份已建成规模化产业园区，形成涵盖研发、生产、冷链与配送的产业链。数据显示，当前全国已有25个省、市、自治区布局工业化菜肴产业，相关加工企业超7万家，2025年行业产值达6173亿元，复合增长率保持20%以上，预计2027年将突破7000亿元。在预制菜国家标准全面落地的背景下，包装技术扮演着至关重要的角色。国标明确要求预制菜不得添加防腐剂，这意味着保鲜只能靠物理手段——气调包装、智能包装、真空贴体包装等新型包装技术成为产业升级的关键驱动力。

绿色包装赛道：政策驱动市场扩容。2025年中国食品包装行业市场规模预计突破1.8万亿元，年均复合增长势头强劲。在九部门绿色消费推进行动的政策东风下，可降解包装材料、循环包装模式、以竹代塑产品等绿色包装解决方案迎来爆发式增长。深圳“无废城市”建设更是禁止生产销售一次性不可降解塑料产品，构建跨平台可循环包装运营回收体系，为绿色包装企业开辟了广阔的市场空间。

技术前沿与创新突破：从“制造”走向“智造”

2026深圳食品及加工包装展览会不仅是产品展示的平台，更是技术创新的风向标。本届展会汇聚了从智能装备到环保材料、从数字化工厂到智慧物流的多元化创新成果。

智能装备与数智化转型。人工智能与自动化控制正在逐步渗透到食品生产各环节。在包装端，智能识别与自动分拣技术提升了效率与准确性；在加工端，全自动食品加工生产线的普及率不断提高。传感器、指示器和RFID标签等智能技术集成于包装解决方案中，提升了供应链透明度和消费者互动能力。ABB、遨博、奥普特、海康机器人等头部企业将带来机器人与自动化领域的新成果，展示如何通过数字化工厂改造和机器视觉技术提升食品加工包装效率。灿态科技等企业展示了工业软件与数据的创新应用，为食品包装行业企业锚定数智化转型方向、抢抓发展机遇赋能。

中央厨房与冷链物流智能化。随着预制菜产业的爆发式增长，中央厨房建设进入快车道。据行业统计，2025年国内中央厨房市场规模突破8000亿元，年复合增长率达12.3%，自动化设备渗透率提升至47%。本届展会的中央厨房及预制菜科技设备展区，将集中展示从原料处理到成品包装的一体化解决方案。仲恺农业工程学院、鲜誉营养餐、天烨食品、天感智能、乐鹰科技等嘉宾代表将在中央厨房建设与发展高峰论坛上分享人工智能赋能行业数智化转型的新路径、新机遇。

活性与智能食品包装技术。在食品包装技术的前沿领域，气调包装、智能包装、真空贴体包装等新型包装技术正从实验室走向工业化应用。气调包装在智能包装市场中占比约42%，在易腐食品保鲜方面应用为广泛。随着预制菜国标对防腐剂使用的严格限制，通过包装技术实现保鲜成为行业刚需，活性包装和气调包装的需求将持续攀升。深圳地方标准对冷冻预制菜的包装提出了更高要求，材料和胶黏剂应耐低温，避免在冷冻贮存和冷链运输过程中破裂、变性造成食品污染或失去保护性，进一步推动了高性能包装材料的研发与应用。

绿色转型与可持续发展：高质量发展的必由之路

在“双碳”目标的引领下，绿色转型已成为食品加工包装行业高质量发展的必由之路。本届展会将绿色包装作为核心议题之一，通过展品展示和论坛交流，全面呈现行业在可持续发展领域的新进展。

在政策层面，九部门联合实施的绿色消费推进行动，鼓励企业扩大绿色食品、有机农产品等优质商品采购，加大绿色产品、绿色包装的推广力度。在减少一次性塑料制品使用方面，明确推广应用可循环快递包装，支持使用“以竹代塑”产品。深圳市在“无废城市”建设框架下，构建跨平台可循环包装运营回收体系，广东省则确立源头减量与末端循环的制度框架，并设定外卖场景减量目标。

在技术层面，绿色包装创新呈现多元化趋势。从可降解生物基材料的规模化应用，到包装循环利用模式的系统化设计，再到轻量化包装的结构优化，行业正从单一的材料替代迈向系统性的绿色解决方案。本届展会的食品安全与绿色加工包装论坛，汇聚巨灵文化、盒智、盈彩、梅里埃等企业代表，分享各自在绿色包装领域的探索成果与实战经验，深度剖析食品绿色包装国际化发展战略的可行路径。包材与制品展区将集中展示可降解塑料、纸浆模塑、生物基材料等绿色包装创新成果，纸浆模塑设备及制品成为其中的亮点板块。

大湾区产业生态与全球协同

深圳作为粤港澳大湾区的核心引擎城市，具备得天独厚的产业集聚优势和区位优势。本届展会依托大湾区的食品加工产业集群、完善的供应链体系和开放的市场环境，构建起覆盖全产业链的协同平台。大湾区拥有全国密集的食品加工企业集群，从传统调味品到新兴预制菜，从生鲜果蔬到功能食品，全品类食品加工企业在此聚集。同时，大湾区还汇聚了众多包装机械制造企业、包材供应商和物流服务商，形成了从原料处理到终端配送的完整生态。

值得一提的是，本届展会将于10月与秋季展一期同期举办，共享全球商机和买家资源。同时联动10月下旬中山古镇灯博会及周边专业灯饰广场，方便全球买家就近参观综合展+专业展，实现关联采购。深圳—广州—中山形成贸易大展集群，开启全生态采购模式，提升买家采购效率，一次出行，多重收获，扩大区域会展经济效应。2025年第三届博华深圳联展已吸引了来自全球多个国家和地区的观众，海外观众人数同比增长29.62%，充分体现了深圳联展的国际影响力与产业吸引力。

立足大湾区、面向全球，是2026深圳食品及加工包装展览会的战略定位。ProPak海外专场配对会为海外买家与参展企业提供了精准高效的对接服务，来自日韩、东南亚、中东、欧美等地的专业买家将在展会现场与国内企业深度交流，促进技术合作与贸易往来。展会主办方上海博华国际展览有限公司作为英富曼集团与上海华展国际展览有限公司于1998年设立的中外合作展览公司，全年运营70多个展会，租馆总面积达180万平方米，为来自全球超过120万采购人士创造多重贸易机会。

结语

2026年10月13日至15日，深圳国际会展中心（宝安新馆），由上海博华国际展览有限公司主办的“2026深圳食品及加工包装展览会”将以20万平方米的超大规模、2500余家优质展商、逾15万专业观众的阵容，拉开华南地区食品加工包装行业的年度盛典。从政策引领到标准升级，从万亿级市场机遇到细分赛道爆发，从智能装备创新到绿色包装突破，从大湾区产业生态到全球合作机遇，本届展会以“一站式解决方案提供者”为定位，为食品、酒及饮料、健康食品、调味品、乳制品、生鲜、果蔬、预制食品等全品类企业搭建起沟通的桥梁。

在这里，企业不仅能找到适配自身的加工包装设备与材料，还能与行业精英深入交流，探寻合作契机，共同开启商业新蓝海。在这里，从中央厨房的智能化升级到预制菜的国标落地，从智能包装的广泛应用到绿色材料的创新突破，从大湾区产业集群的协同发展到全球市场的互联互通，一幅食品加工包装产业高质量发展的壮阔图景正徐徐展开。2026年金秋十月，深圳宝安，让我们共同见证中国食品加工包装行业的创新力量与产业未来。