2026深圳国际食品包装展·PROPAK SHENZHEN

金秋十月，鹏城潮涌。2026年10月13日至15日，由上海博华国际展览有限公司主办的“2026深圳食品及加工包装展览会（PROPAKSHENZHEN）”将在深圳国际会展中心（宝安新馆）盛大开幕。本届展会以30万平方米的超大规模、3000家全球优质展商、20万名专业观众的磅礴阵容，搭建起集技术展示、商贸对接、趋势发布、资源整合于一体的一站式产业平台。

2026深圳国际食品加工机械设备展览会（深圳酒店餐饮展）

时间：2026年10月13 -15日

地点：深圳国际会展中心（广东省深圳市宝安区展城路1号）

参展咨询：展会负责联系人:王强（联系方式蕞上面）

展出面积：30万平方米，专业观众：预计200,000名，优质展商：3000家

从加工机械到包装设备，从智能装备到绿色材料，从中央厨房及预制菜科技设备到全产业链的一站式覆盖，本届展会聚焦食品加工包装全产业链前沿技术，助力行业智能化、绿色化升级，推动中国食品工业迈向高质量发展新征程。

30万平米产业盛会：全产业链一站贯通

2026深圳食品及加工包装展览会立足ProPakChina加工包装展三十年深厚的行业积淀，邀约加工与包装机械、包装材料与制品、智能装备及智慧物流等领域龙头品牌共聚深圳，为食品、酒及饮料、健康食品、调味品、乳制品、生鲜、果蔬、预制食品等全品类企业提供加工包装一站式解决方案。作为博华深圳联展旗下的核心系列展，本届展会汇聚深圳国际酒店及餐饮业博览会、深圳国际营养与健康产业展两大行业旗舰展会的优质资源，链接餐饮、酒店、家具、健康、生活方式等多个主题展，一展打通全产业链上下游。

展品范围全面覆盖加工机械、通用机械、包装机械、智能装备、包材与制品、物流科技六大板块。加工机械涵盖酒/饮料机械、果蔬机械、肉类机械、面食机械、豆制品加工设备等，其中中央厨房及预制菜科技设备是备受瞩目的焦点板块。智能装备聚焦机器人与自动化、数字化工厂改造、机器视觉、传感及传动装置、智能仓储、智慧物流等前沿领域。包材与制品集中展示包装材料、制品、容器、塑料、纸板、金属、玻璃包装、纸浆模塑设备及制品等全品类包材产品。物流科技关注物流包装、标签标识、码垛机、AGV物流设备及系统，全面覆盖从生产到流通的每一个关键环节。

预制菜国标落地：装备制造业争唱主角

2026年是中国预制菜产业发展的关键转折之年。2026年2月6日，国家卫生健康委发布《食品安全国家标准预制菜》（征求意见稿），首次从国家层面明确了预制菜的定义、范围，并作出“禁止添加防腐剂”“保质期不超过12个月”等强制性规定。国标划下三条核心红线：定义收窄——预制菜是“加热或熟制后方可食用的预包装菜肴产品”，不包括主食类、净菜类、即食食品和中央厨房制作的菜肴；添加剂严控——不得添加防腐剂，非必要不添加其他添加剂；保质期设限——长不超过12个月，鼓励企业尽量缩短。这些严苛红线标志着预制菜行业正式告别“野蛮生长”，进入“有标可依”的规范化发展新阶段。

国标的出台意味着产业竞争逻辑发生了根本性转变。广东省预制菜装备产业发展联合会秘书长刘婷指出：“过去几年预制菜产业的狂奔更多是产品驱动，谁家的菜好吃，谁就能跑出来。但在国标划定红线之后，逻辑变了：竞争将从谁的配方好，转向谁的产线能稳定、高效、安全地复刻好味道。”这正是装备制造业的命题。因为不准添加防腐剂，保鲜只能靠物理手段——速冻设备要更快、更低温，包装设备要更密封、更隔绝氧气。低温慢煮、真空烹饪、红外加热等技术将进入工业化应用；调味的精准度将从“克”级走向“毫克”级。一条智能产线，可以顶三条传统产线。

本届展会特设的中央厨房及预制菜科技设备展区，集中展示了超低温速冻、气调包装、真空烹饪等关键技术装备，为预制菜产业的合规化、品质化、智能化发展提供了坚实的装备支撑。展会同期举办的中央厨房建设与发展高峰论坛，以“AI＋食品科技，未来已来”为主题，汇聚与企业，共探人工智能赋能行业数智化转型的新路径。

智能装备与数智化转型：从“制造”走向“智造”

智能装备与数智化转型是本届展会受瞩目的核心亮点之一。随着食品生产端标准化、洁净化与柔性化需求持续攀升，食品加工装备行业正迈入技术迭代与供给重构的关键阶段。在人工智能赋能食品包装领域，2025年全球AI在包装市场的估值已达24亿美元，预计2026年将达到31亿美元，到2036年将攀升至405亿美元，年复合增长率高达29.3%。

在食品装备国产替代方面，国内企业创新势头迅猛。杭州中亚机械股份有限公司聚焦高端食品包装装备领域持续突破，其自主研发的无菌型塑瓶灌装、塑杯成型灌装封切等多款核心设备，成功打破国外先进企业的长期垄断，技术水平与产品品质已对标国际同类产品，广泛服务于伊利、蒙牛等国内外头部食品企业。杭州永创智能设备股份有限公司持续推进产品迭代，其搭载AI视觉识别的包装设备已实现高精度、高产能稳定运行，并设立了人形智能机器人研发部门，加快人形机器人在包装领域应用技术的研发工作。

数据互联与工业4.0的集成应用同样是本届展会展示的重要方向。设备内置物联网模块实时采集运行数据，通过云平台大数据分析实现可视化监控；包装机与上游分拣系统、下游码垛机器人实现数据互通与协同作业，整体生产线效率可显著提升。展会同期举办的“智能装备与数智化驱动：食品包装行业效率与创新”论坛，云集机器人、控制器、工业软件等领域头部企业，灿态、ABB、遨博、奥普特、海康机器人等企业同台分享，为食品包装行业企业锚定数智化转型方向赋能。