5-甲基-2-异丙基苯酚 皮肤消毒剂 除臭剂 天然防腐剂
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- CAS
- 89-83-8
- 外观
- 白色至无色透明结晶性固体
- 密度
- 0.97 g/cm³
百里酚(Thymol),CAS 89-83-8,分子式 C₁₀H₁₄O,分子量 150.22,是一种白色结晶性粉末,具有强烈的百里香香气。其熔点约 49-51°C,沸点 >200°C,密度约 0.97 g/cm³,闪点 >110°C,属于可燃固体。
该产品的核心卖点在于“天然广谱抗菌剂”与“高效驱虫剂”。在医药中,作为口腔消毒剂、驱虫剂;在日化中,用于漱口水、牙膏、肥皂;在食品中,作为香料、防腐剂。
基础信息
中文名:5-甲基-2-异丙基苯酚
英文名:Thymol
别名:麝香草酚
CAS号:89-83-8
分子式:CH₃C₆H₃(OH)CH(CH₃)₂
分子量:150.22
物理化学性质
性质 | 参数值 |
外观 | 白色至无色透明结晶性固体,有强烈的、令人愉悦的草药、辛香、百里香样香气和辛辣味。 |
熔点 | 51.5℃ |
沸点 | 约 233℃ |
密度 | 0.97 g/cm³ (固体)。 |
闪点 | >110℃ (闭杯) |
溶解性 | 微溶于水,溶于醇、、、苯、氯仿、脂肪油、冰醋酸。 |
特性 | 是单萜酚,是百里香、牛至等唇形科植物的主要香气成分。化学性质较稳定,具有酚的通性。是重要的天然香料、防腐剂、杀菌剂、抗氧化剂、医药原料。具有广谱抗菌、抗真菌、抗氧化、驱虫、局部麻醉、祛痰等作用。低毒,有刺激性、致敏性。 |
主要用途
香料 (核心应用):作为天然等同香料,广泛用于调配辛香、草药、凉香、柑橘、薄荷、口腔护理、调味品、肉类、汤料等食用和日化香精。是牙膏、漱口水、口香糖、肥皂、洗涤剂、空气清新剂的常用香成分。
医药与个人护理:
口腔护理:用作漱口水、牙膏、喉糖的杀菌、抗炎、除臭剂。
局部消毒:用于皮肤消毒剂、药膏、痱子粉、足癣喷雾。
祛痰止咳:用作止咳糖浆、吸入剂的祛痰、抗炎成分。
食品防腐剂与抗氧化剂:作为天然防腐剂,用于肉制品、调味品、烘焙食品,抑制霉菌和细菌。也具有抗氧化作用。
驱虫剂:用作防蚊、防蛀、防蚁的天然驱虫剂。
其他:用作显微镜镜油、有机合成中间体、烟草香精、饲料添加剂。
安全与储存
危险性:低毒,常规使用安全。但对眼睛、皮肤、粘膜有刺激性。是潜在致敏物,高浓度或长期接触可致皮炎。大剂量摄入有毒,可致恶心、呕吐、中枢抑制。是环境危害物质,对水生生物有毒。可燃,但闪点高。必须在良好通风条件下操作。
储存:密封、避光,储存于阴凉、干燥、通风处,远离火种、热源及氧化剂、强酸、强碱。
操作防护:常规操作无需特殊防护,但处理纯品或高浓度溶液时建议佩戴手套和口罩。
注意事项
香气应用:是高效、特征性的辛香草药香料,用量需严格控制。在Zui终产品中用量通常为10-100 ppm。与薄荷醇、桉叶油素、水杨酸甲酯有良好的协调性。
稳定性:化学性质较稳定,但忌强氧化剂、强酸、强碱。长期储存需避光、密封,防止升华和氧化。
法规:是允许使用的食品用香料 (FEMA 3066, GB 28352)。在化妆品中为准用成分,但有限量和警示语要求 (欧盟:Zui高浓度0.1%用于驻留类产品)。
泄漏处理:用洁净工具收集,可按一般工业固废处置。用大量水冲洗污染区,再用肥皂水清洗。处理时需佩戴防护装备。

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