2026年深圳第35届智能餐饮设备展、厨房工程展、厨具及配件展览会（深圳国际会展中心）

Introduction: The commercial charm of Shenzhen and the importance of exhibitions

As a leading city in China's reform and opening-up, Shenzhen is renowned for its rapid economic development and innovation capabilities. In the context of globalization, the flourishing development of the hotel and catering industry has added an important element to the charm of cities. In 2026, Shenzhen will welcome the 35th China (Shenzhen) Hotel and Catering Industry Exhibition, which will gather industry elites and provide a platform for hotel and catering enterprises to showcase and exchange ideas. This exhibition is hosted by Shanghai Bohua International Exhibition Co., Ltd. and will bring rich business opportunities and innovative ideas to participants.

Characteristics and highlights of the exhibition

The 2026 Shenzhen International Hotel and Catering Industry Exhibition will showcase new market trends, technological innovations, and changes in consumer demand. The exhibition products cover various hotel e, kitchen utensils, catering related materials, etc., promoting in-depth exchanges and cooperation in the industry.

It is worth mentioning that the exhibition will focus on green environmental protection and sustainable development, attracting companies and brands committed to developing sustainable solutions. It is expected that many companies will launch their new environmentally friendly products, demonstrating how to achieve commercial benefits and promote ecological balance.

Industry Development Trends: Challenges and Opportunities Coexist

Currently, the global hotel and catering industry is facing numerous challenges, including rising labor costs and changes in consumer behavior. However, digital transformation and market diversification have also brought new opportunities for enterprises. During the exhibition, they will share their in-depth analysis of market trends and how to address these challenges.

Among them, the application of digital technology in improving operational efficiency and providing personalized services is becoming increasingly popular. Exhibitors should actively explore innovative technologies such as intelligent financial management and automated kitchens to enhance customer experience and reduce operating costs.

The value and enhancement of exhibiting

Participating in this exhibition is not only an opportunity to showcase one's own brand image, but also a bridge to establish connections with industry enterprises. By communicating with other exhibitors, companies can gain valuable market intelligence and cooperation opportunities, and explore new customer groups and business partnerships.

In addition, the exhibition will also provide a series of professional seminars and forums, inviting keynote speeches to share practical experience on market trends, brand building, and customer service. Such knowledge sharing will help exhibiting companies enhance their market competitiveness and accelerate business growth.

Guide to Visiting

In order to fully utilize this exhibition, visitors should plan ahead. Understanding the agenda arrangement, booth distribution, and list of participating companies of the exhibition will make the goals more clear. At the exhibition, it is advisable to use social media platforms for real-time sharing and interaction, increasing opportunities for interaction with others.

Moreover, choosing the appropriate time to visit is also an important factor in enhancing the experience of participating in exhibitions. It is recommended to arrange the visit outside of peak hours in advance, avoiding crowded times, in order to communicate with exhibitors more calmly.

Summary: New Business Opportunities for the Future

The 2026 Shenzhen International Hotel and Catering Industry Exhibition will serve as a communication bridge between suppliers and buyers, driving the industry forward together. Shanghai Bohua International Exhibition Co., Ltd. is committed to providing customers with exhibition experiences and helping enterprises find their place in the fierce market competition. We look forward to this grand event, which will enable more enterprises to achieve breakthroughs in sharing and cooperation, and move towards a more brilliant future.

引言：深圳的商业魅力与展会的重要性

作为中国改革开放的前沿城市，深圳以其快速的经济发展和创新能力而闻名。在全球化背景下，酒店及餐饮业的蓬勃发展，为城市的魅力增添了重要一环。2026年，深圳将迎来第三十五届中国（深圳）酒店及餐饮业展览会，展会将汇聚行业精英，为酒店及餐饮企业提供一个展示和交流的平台。此次展会由上海博华国际展览有限公司主办，将为参与者带来丰富的商机与创新思路。

展会的特色与亮点

2026年深圳大型国际酒店及餐饮业展将展示新的市场趋势、技术创新和消费者需求的变化。展会参展产品涵盖各类酒店设备、厨房器具、餐饮相关材料等，推动行业的深入交流与合作。

特别值得一提的是，展会将注重绿色环保及可持续发展，吸引那些致力于开发可持续解决方案的企业和品牌。预计将有众多企业推出其新的环保产品，展示如何在实现商业利益的，促进生态平衡。

行业发展趋势：挑战与机遇并存

当前，全球酒店及餐饮行业正面临众多挑战，包括人力成本上升、消费者行为转变等。但与此，数字化转型和市场的多元化也为企业带来了新的机遇。展会期间，将分享他们对市场走向的深入分析，以及如何应对这些挑战。

其中，数字化技术在提高运营效率、提供个性化服务方面的应用越来越受到欢迎。参展企业应积极探索智能化财务管理、自动化厨房等创新科技，从而提升客户体验并降低运营成本。

参展的价值与提升

参加此次展会不仅是展示自身品牌形象的机会，更是与业内企业建立联系的桥梁。通过与其他参展商的交流，企业可以获得宝贵的市场情报和合作机会，开拓新客户群体和商业伙伴关系。

此外，展会还将提供一系列专业的研讨会和论坛，邀请进行主题演讲，分享关于市场趋势、品牌建设及客户服务的实践。这样的知识分享将帮助参展企业提升市场竞争力，加速业务增长。

参观的攻略

为了充分利用此次展会，参观者应提前做好规划。了解展会的议程安排、展位分布以及参展企业名单，将使目标更加明确。在展会中，不妨利用社交媒体平台进行实时分享与互动，增加与他人的接触机会。

而且，选择合适的时间参观也是提升展会参与体验的重要因素。建议提前安排在高峰时段以外参观，避开人流密集时间，以便更从容地与展商交流。

总结：迈向未来的商业新机遇

2026年深圳大型国际酒店及餐饮业展将为供应商与买家之间架起一座沟通的桥梁，推动行业共同向前迈进。上海博华国际展览有限公司致力于为客户提供展会体验，帮助企业在激烈的市场竞争中寻找到自己的位置。期待通过这次盛会，让更多企业在分享与合作中取得突破，迈向更加的未来。

深圳国际会展中心（宝安新馆），深圳国际酒店及餐饮业博览会将再度燃爆华南！展会全面升级，将以30万㎡的展示面积，呈现行业盛会，规模增长50％！

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立足粤港澳大湾区，

尽享华南餐饮商机

华南地区，一直以来都是餐饮市场的热土，是酒店餐饮商家必争之地！这里拥有庞大的消费群体和活跃的经济氛围，为餐饮行业带来了无尽的商机。

国家统计局数据显示，全年全国餐饮收入超5万亿元，同比增长 20.4%。而广东作为中国四大菜系之一粤菜的诞生地，拥有着“中国餐饮第一大省”等名号，市场商机蓬勃。

尤其是深圳，其区域优势更是显著。深圳是粤港澳大湾区的内地核心城市，发挥着辐射带动周边地区的引擎作用，具有高度发达的经济、便捷的交通以及开放包容的环境。上海博华国际展览有限公司紧跟时代步伐，再次选择了全球大的会展中心——深圳国际会展中心（宝安新馆）。

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30万㎡全馆齐开，

呈现行业盛会

深圳国际酒店及餐饮业博览会将汇聚咖啡与茶、饮品综合、食品综合、餐饮设备、桌面用品、烘焙甜点及轻餐、连锁加盟及连锁资源、酒水综合、潮玩等九大板块的优质资源， 汇聚了全球的供应商和前沿产品，为您呈现出一场酒店餐饮行业盛宴！

博华深圳联展将同期举办，链接餐饮、酒店、家具、健康及生活方式主题展，一展打通全产业链上下游。展会全面升级，规模浩大！在去年的基础上，我们大胆拓展，展出面积将增长到30万㎡，16馆齐开，3,000+ 展商数量 ，预计200,000+观众人数 ，80+活动及赛事 。

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紧跟市场热点

新增特色展区惊艳亮相

围绕市场热点，打造特色展区。深圳国际酒店及餐饮业博览会精心筹备了特色展区，创造性餐饮解决方案全面征集中，期待独具特色的您，与众多细分赛道头部展商一起，为万千餐饮人，提供更多产品、运营和效率上的深度赋能。

食材预制展区

华南“餐饮食材”市场商机涌动，食材预制展区顺势推出。根据国家统计局的数据，全年全国餐饮收入52890亿元，同比增长20.4%，标志着我国餐饮业复苏明显，发展信心稳固增强。经中物联食材供应链分会测算，初级食材市场规模达到 了7.04万亿元，食材加工规模达到了12.77万亿元。这表明餐饮食材行业在国民经济中占据了重要地位，且市场规模庞大。食材预制

作为HOTELEX深圳展拳头板块之一的“餐饮食材”，精准聚焦这一巨大商机市场，专注餐饮食材研发的优质企业，与众多食材展商携手，共同探索供应链标准化与菜品定制化的实践，助力餐饮行业的蓬勃发展与升级。HOTELEX提供充满商机和展示食材品质的平台，以及行业头部交流的宝贵资源。
展示类别：预制菜及中央厨房、餐饮设备、食品加工包装、餐饮供应链及食材、肉类及水产品、调味品及粮油、罐藏食品、火锅食材及用品

深圳高端餐饮及食品饮品加工包装展

整合餐饮、食品及饮品行业加工及包装优质资源，深圳高端餐饮及食品饮品加工包装展隆重登场。
中国包装行业社会需求量大，科技含量日益提高，已成为我国国民经济中的重要产业之一。承袭HOTELEX 上海国际餐饮酒店业博览会30余载行业积淀，深圳高端餐饮及食品饮品加工包装展现场将汇集餐饮，食品及饮品行业加工与包装设备 , 包装材料与标签 , 智能装备及物流等行业龙头企业，为餐饮，食品、饮品等生产企业提供专业服务与交流商机，助力行业向上发展。

展品范围：
加工机械、通用机械、包装机械、智能装备、包装材料与制品、标签及软包装、包装材料与制品

茶空间展区

HOTELEX深圳核心茶饮板块持续创新， 沉浸式“茶空间“展区惊艳登场。

茶，不止于饮。品饮之外，皆为审美。茶之美，是天地赐予，是历代茶人的憧憬。从初的茶摊、茶坊、茶肆，到如今盛行的新式茶馆，茶空间是中国人的生活，体现中国人的审美追求。随着人们生活水平的日益提高，中国正迎来一个向美而生的大时代，茶空间商业模式的崛起，将是未来市场发展的必然趋势。 

茶空间

HOTELEX精准聚焦这一发展潜力巨大的蓝海市场，在深圳展原有核心茶饮板块基础上突破创新， 打造沉浸式“茶空间“特色展区。展区将汇聚茶文化空间设计及装饰、户外休闲家具、庭院花艺景观装置、餐饮空间、民宿会所设计、茶器具等全产业链产品和服务，为“茶+”新业态模式提供面对面高效交流平台，助推茶空间行业升级与创新发展。 

汇聚“茶空间”全产业链产品和服务，满足你对喝茶环境的所有想象 一茶一席、一器一物、一桌一椅、一花一木、一柱一瓦， 打造一场茶人、茶艺、茶事和茶空间互为融合的美学空间。 

展示类别：

茶文化空间设计及装饰、户外休闲家具、庭院花艺景观装置 、民宿会所设计、茶器具、茶空间衍生饰品、餐饮空间

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首展盛况空前，彰显华南市场深耕决心

回顾去年的盛况，我们充满信心地迈入新的一年！

深圳国际酒店及餐饮业博览会于深圳国际会展中心(宝安新馆)成功举办。展会现场人头攒动，火爆异常，参展商纷纷交易洽谈，现场气氛热烈，成交额节节攀升。

在这场行业盛宴中，1500＋展商以新的产品、优质的服务，以及精彩的展示吸引了无数目光。部分优选展商更是引领了行业潮流，成为本届展会的亮点之一。

精选优质展商一览

众多展商在展示自身实力与创新，为展会注入无限活力的同时，也拓展了商业网络，感受到了行业脉动。让我们一起看看他们在展会后的真挚感言。这是对这场盛会真实的见证，也是对未来的美好期许。

展商寄语

除了展商的精彩亮相，10万+专业观众和买家也在展会中收获满满。其中99.01%观众对展会总体表示满意或非常满意；99.07%观众表示会继续参观展会；99.54%愿意推荐同事或朋友参观。他们不仅有幸近距离感受到行业新动态和创新成果，更有机会与行业企业展开深度合作，共同探索未来发展之路。

观众来源行业分布

依托上海展母展和广州展的经验，首次入深，首战告捷！过去的不仅是我们的底气，更是我们前行的动力。现在，我们信心百倍地宣告，今年的展会将再次成为行业的焦点，给您带来更多的商机和惊喜！

博华深圳联展|HOTELEX酒店餐饮

第三十五届深圳国际酒店用品及餐饮业博览会

时间：2026年10月13-15日

地点：深圳国际会展中心（广东省深圳市宝安区展城路1号）

平方米展出面积300,000

300,000名专业观众

3,000家优质展商

展品类别

咖啡与茶、食品综合

饮品综合、餐饮食材

酒类综合、桌面用品

厨房设备与用品、冰淇淋与烘焙

餐饮设计及配套、连锁加盟及餐饮投资

1、桌面用品展区

不锈钢餐具、竹木餐具、陶瓷餐具、玻璃餐具、美耐皿餐具、料理用具、酒精炉、玻璃器皿、玻璃转盘、金银器、筷子类

2、厨房餐饮设备用品展区

中西厨设备、厨房炉灶、宴会餐炉、不锈钢厨具、电磁炉、快餐设备、烘焙设备、制冷设备、净水设备、冷藏柜、保鲜柜、保鲜膜、保鲜铝箔、传菜梯、食品机械、洗碗机、制冰机、热水器、排风设备、环保设备、啤酒设备、油烟净化等。

3.食品饮料展区

咖啡茶酒食品饮料展区：咖啡食品、咖啡器具、冰淇淋设备、雪花机，水吧设备用品、售饮机、咖啡糖、奶制品、葡萄酒，白酒、红酒、啤酒、休闲食品、方便食品、罐头、保健食品、食品添加剂、果蔬制品、茶叶、茶具、茶饮料等。

4.食品包装容器及包装设备展区：一次性包装盒、可保鲜环保餐具、纸杯、纸包装容器；吸管、奶茶杯、饮料杯等塑料包装容器；铝箔盒、铝箔纸、铝箔餐盒等铝箔制品，包装制罐、金属包装容器、玻璃包装容器、等食品包装容器、

包装材料、包装设计、封口机械、喷码机械、自动包装机、充填包装机、啤酒饮料灌装设备等包装机械。

展位价格：

光地 起租27平，单价900元/平

标摊 起租9平，单价1100元/平

展位附加费：双面开口10%，三面开口15%，展位20%.

为何参展

1、深圳已入粤港澳大湾区、深圳先行示范区“双区"驱动的黄金发展期，生产总值五年年均增7.1%，HOTELEX促一众行业先行者立足深圳,辐射大湾区，布局大华南,先享区域市场腾飞的红利。

2、HOTELEX 酒店餐饮系列展作为行业风向标，深耕行业30年,积累买家资源超80万，广州子展自7年前扎根华南市场以来,累计参展商3000家次,参观人数超20万,激发出充沛市场势能。

3、上海博华致力于携手行业协会共同为行业搭建供需平台,尤其得到了中国旅游饭店业协会、各省市旅***业协会、广东酒店业协会、深圳市烹饪协会、深圳进出口食品协会、深圳市米袋子菜篮子联合会等全国和地方行业协会的的大力支持和鼎力相助。

4、由国内的展览主办机构一上海博华国际展览有限公司倾力打造的博华深圳联展,全面延伸产业上下游,为行业汇聚优势资源配套,赋能添翼，总规模达300000平方米。

买家地域：HOTELEX的忠实买家来自华南、华东、华中地区各活跃的酒店及餐饮渠道，除此以外还有来自亚非、欧洲、北美的采购代表现场参观洽谈。

行业分布：超过81%的观众来自酒店及餐饮终端渠道，其中来自商超零售、电子商务及连锁餐饮的观众比例均比上届有所增加。