cs学做烘焙_蛋糕培训_cs西点甜品培训

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杭州明策餐饮管理有限公司
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所在地
杭州市江干区彭埠镇红普路759号(汇禾禧福汇)3幢1508室
更新时间
2016-12-08 14:05

详细介绍

   【图】长沙学做烘焙_蛋糕培训_长沙西点甜品培训

 

  长沙烘焙培训做法:

 

  1.黄油软化,打发,分次加入糖粉、蛋液打发

  2.筛入面粉拌匀,将已拌好的面团按1:1:3分成三份,

  3.大一份加入一克巧克力粉,余下一份加入四克巧克力粉,拌匀

  4.将已拌好的面团盖上保鲜膜备用

  5.大的面团用面棍擀到3mm厚左右,

  6.将小熊移到烤盘上,把眼睛和肚子压出来.

  7.将深色的巧克力面团擀薄,压出小浣熊的眼睛

  8.将压好的眼睛放到小浣熊上,按次压出小浣熊的肚子

  9.压入已烤好的杏仁,180度,烤15分钟至金黄

 

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  食尚香小吃培训学校其他热门项目:

 

  早餐面点:面条、包子、生煎包、鲜汁大包、油条、水饺馄饨、豆腐脑、胡辣汤、面条、鸡蛋灌饼、杂粮煎饼等等

  卤菜凉菜:口水鸡、盐水鸭、绝味系列、烤鸭、板鸭、凉拌菜等等

  饮品西点:奶茶、珍珠奶茶、炸鸡、汉堡、西点、双皮奶、布丁、芝士、蛋糕、披萨、烘焙西点等等

  烧烤类:烤海鲜、烤鱼、铁板豆腐、烤面筋、烤羊腿、烤脑花、烧烤小吃、铁板烧烤等等

  地方小吃:酸辣粉、麻辣烫、肉夹馍、凉皮、面条、烧腊、荷叶饭、盖浇饭、盖浇面、炸酱面、干拌面等等

 

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