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EDTA-4Na(四乙酸四钠)的CAS号为64-02-8,常见分子式包括 C₁₀H₁₂N₂O₈Na₄(无水)和 C₁₀H₁₂N₂O₈Na₄·2H₂O(含结晶水)。其在不同领域的应用及用法用量如下:
用途:作为螯合剂,与食品中的金属离子结合,防止金属离子催化氧化反应,稳定色素、维生素等成分,延缓食品变质,延长保质期。
用法用量:
一般用量为食品总重量的 0.01%~0.2%,具体需符合相关法规(如中国GB 2760)规定的使用范围和限量要求。
例如,在饮料中Zui大使用量可能限定为 ≤0.03g/kg,需根据食品种类和加工方式调整。
用途:
水处理:螯合钙、镁等金属离子,防止水垢生成,保护设备免受腐蚀,用于锅炉水软化、冷却系统维护等。
金属清洗与电镀:与金属离子形成稳定络合物,去除金属表面污垢和氧化物,优化电镀工艺。
用法用量:
根据水质硬度或工艺需求调整,通常为溶液的 0.01%~0.1%(具体以实际应用为准)。
例如,在电镀液中作为添加剂时,用量需根据电镀工艺和金属离子浓度确定。
用途:
有机合成与催化反应:作为络合剂,控制金属离子对反应体系的干扰,提高反应效率。
颜料、涂料、造纸:稳定分散体系,防止金属离子导致的分解或变色。
用法用量:
依据产品类型及工艺条件确定,一般使用浓度为 0.05%~0.5%。
例如,在合成洗涤剂中作为助剂时,用量需根据配方要求调整。
用途:
染整工艺:螯合水中的金属离子,防止染料与金属离子结合导致变色,提升染色均匀性和色牢度。
纤维保护:减少金属离子对纤维的损伤,优化染料上染效果。
用法用量:
根据纺织工艺和产品特性调整,通常为溶液的 0.05%~0.2%。
例如,在染色过程中,EDTA-4Na需溶解在染液中,与纤维充分接触反应。



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