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糖精钠的CAS号为128-44-9,分子式为C₇H₄NO₃SNa(或写作C₇H₄NNaO₃S)。以下是糖精钠在食品添加剂、工业、化工、纺织行业等方面的用途、用法及用量:
用途:糖精钠在食品工业中主要作为甜味剂使用,用于替代蔗糖或其他甜味剂,适用于饮料、蜜饯、糕点、酱菜等多种食品的生产。
用法:根据食品的特性和需求,将适量的糖精钠加入食品中,调整甜味。
用量:
饮料、酱菜类、复合调味料、蜜饯、配制酒、雪糕、冰淇淋、冰棍、糕点、饼干、面包等食品中,Zui大使用量为0.15g/kg(以糖精计)。
干果、果仁、五香豆、瓜子、炒豆类等食品中,Zui大使用量为1.0g/kg。
话梅、陈皮、话李、花杏甘、草橄榄、甘草、金桔、杨梅干、芒果干、无花果干等食品中,Zui大使用量为5.0g/kg。
高糖果汁(味)饮料,按稀释倍数的80%加入糖精钠。
用途:糖精钠在工业领域可用作饲料添加剂,为动物饲料提供甜味调节成分。此外,还可用作工业产品的甜味剂或风味改良剂。
用法:根据工业产品的特性和需求,将适量的糖精钠加入产品中。
用量:用量需根据具体产品种类和制造工艺来确定,一般需符合工业用途相关标准。
用途:糖精钠在化工领域可用作有机合成中间体,用于生产其他甜味剂或精细化学品。此外,还可用作特殊化学品生产中的稳定剂或反应助剂。
用法:根据具体的化学反应或过程需求进行添加。
用量:用量一般为反应体系质量的0.01%~0.5%,具体需根据实际需求进行调整。
用途:目前糖精钠在纺织行业的直接应用较少,但可能在某些特殊整理剂中作为辅助成分使用。
用法:若用于纺织助剂,将适量的糖精钠加入整理液中。
用量:若用于纺织助剂,添加量通常为整理液质量的0.001%~0.01%,具体需根据工艺要求来确定。



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