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D-甘露糖醇的CAS号为69-65-8，分子式为C₆H₁₄O₆。以下是其在食品添加剂、工业、化工及纺织行业的应用及用法用量说明：
用途：
D-甘露糖醇在食品工业中常用作甜味剂、保湿剂或填充剂。其甜度约为蔗糖的50%~70%，热量较低（1.6 kcal/g），适合用于需要控制糖分或热量的食品中。此外，其吸湿性低，可防止食品结块或干燥开裂，保持食品的柔软度和口感。
应用场景：
可添加于饮料（如果汁、茶饮）、烘焙食品（如蛋糕、饼干）、糖果（如口香糖、硬糖、软糖）、冷冻饮品（如冰淇淋）等食品中。
用法用量：
具体添加量需根据食品类型及法规要求调整。例如，在无糖口香糖中，其使用量可达200g/kg；在一般食品中，添加量通常为食品总质量的5%~20%（以干基计，需符合相关食品法规标准，如GB 2760或国际食品法典）。
用途：
D-甘露糖醇在工业中可作为结晶剂、脱水剂或金属表面处理剂，利用其吸湿性和低溶解热特性，调节工艺环节的温度或湿度。
应用场景：
用于卷烟生产中调节烟草含水量，或作为某些特定工艺中的防冻剂或低温保护剂。
用法用量：
添加量根据具体工艺需求确定，一般为工业体系总质量的1%~10%。
用途：
D-甘露糖醇可作为有机合成中间体，用于生产表面活性剂、聚合物添加剂、甘露醇衍生物（如甘露醇硬脂酸酯）或其他精细化学品。此外，它还可作为分析试剂，用于糖醇类物质检测中的标准品对照。
应用场景：
参与化学反应或作为原料生产特定化学品。
用法用量：
在化工合成中，投加比例通常为反应物总质量的5%~15%（具体比例需根据产品配方优化）；作为分析试剂时，滴定浓度通常为0.01~0.1 mol/L。
用途：
D-甘露糖醇在纺织行业中的直接应用较少，但可能作为纤维改性剂或整理剂使用，利用其吸湿性和化学稳定性改善纤维的柔软性或吸湿性。
应用场景：
用于纺织品前处理或整理工艺。
用法用量：
若应用于纺织整理液，添加量一般为整理液总质量的0.1%~1%（需根据具体工艺调整）。
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