柠檬酸铁生产厂家

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柠檬酸铁的CAS号与分子式

CAS号：3522-50-7

分子式：通常表述为 C6H5FeO7（无水物），分子量约为244.94。也有含结晶水的形式，如 C6H5FeO7⋅5H2O。

柠檬酸铁在各行业的应用及用法用量1. 食品添加剂领域

用途：柠檬酸铁在食品工业中主要用作铁质强化剂和营养增补剂，为食品提供铁元素。它可用于饼干、钙质奶粉、谷物制品、饮料、乳制品、婴幼儿配方食品、食盐、夹心糖等食品中。

用法：根据食品种类和配方，将柠檬酸铁直接添加到食品中，或溶解后加入。

用量：

谷物及其制品：150~290mg/kg（部分标准提到160~330mg/kg或200~400mg/kg，具体需根据产品特性调整）。

饮料：60~120mg/kg（部分标准提到70~140mg/kg或80~160mg/kg）。

乳制品、婴幼儿配方食品：360~600mg/kg（部分标准提到400~800mg/kg或480~800mg/kg）。

食盐、夹心糖：3600~7200mg/kg（部分标准提到4000~8000mg/kg或4800~6000mg/kg）。

高铁谷物及其制品（每日限量50g）：1200~1350mg/kg（部分标准提到1400~1600mg/kg）。

2. 工业领域

用途：柠檬酸铁在工业上可用作制造其他化学品的原料，如合成其他有机酸盐、清洗剂、催化剂等。此外，它还可作为工业用水处理剂、金属清洗剂等，利用其优异的缓冲性能和溶解性能。

用法：根据具体的工业流程和需求，将柠檬酸铁加入原料中进行混合或反应。

用量：

工业合成反应中，用量可能为反应物质量的0.1%~5.0%。

水处理中，添加量通常为50~200ppm（以溶液体积计），需根据水质调整。

3. 化工领域

用途：柠檬酸铁在化工行业中可用作制备其他铁化合物的原料，参与多种化学反应过程。此外，它还能作为重金属离子的螯合剂，与废水中的铅、镉、铜等重金属离子形成难溶的络合物，从而有效去除废水中的重金属污染。

用法：根据化学反应和工艺要求，将柠檬酸铁与其他化学品混合反应。

用量：

作为重金属离子螯合剂时，按处理水量计算，建议投加量为10~50mg/L。

4. 纺织行业

用途：柠檬酸铁在纺织行业中的应用相对较少提及，但作为一种具有螯合性质的化合物，它可能在某些特定的纺织工艺或助剂制备过程中发挥辅助作用。例如，柠檬酸铁可作为纺织印染的助剂，用于调节染液性能、改善染料与纤维的结合或作为媒染剂。

用法：在纺织品的印染或整理过程中添加柠檬酸铁。

用量：

作为染料助剂时，在染浴中的添加量可能为织物重量的0.5%~2%。

作为功能整理剂时，整理液浓度依据处理工艺调整，典型范围为10~30g/L。