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D-泛酸钙的CAS号为137-08-6,分子式为C₁₈H₃₂CaN₂O₁₀。其在食品添加剂、工业、化工、纺织行业中的用途、用法及用量如下:
用途:作为营养强化剂,用于补充食品中的维生素B5成分,满足加工过程中对营养素的需求。
用法用量:
婴幼儿食品:添加量通常为15-28mg/kg(以泛酸计)。
饮液:添加量为2-4mg/kg(以泛酸计)。
奶粉强化:添加量通常为10mg/100g。
面包、蛋糕等烘焙食品:添加量约为0.05%,可提升原料利用率并优化口感。
水产糜状制品、罐头食品:通过添加改善组织结构,保持新鲜风味。
调味酱、果酱等:作为增稠剂和稳定剂使用。
酒类:作为分散剂添加,添加量0.02%可增强风味。
蜂蜜:添加0.02%可防止冬季结晶。
用途:作为培养基成分,为微生物生长提供必需营养素。
用法用量:典型添加量为食品或培养基总量的0.01%-0.3%,需确保均匀分散。
用途:
作为工业催化剂辅助成分,提升催化反应效率。
作为金属表面处理助剂,改善金属表面性能。
作为水处理剂,调节水质参数。
作为合成中间体,参与构建复杂有机化合物结构。
作为特殊功能材料制备原料,赋予材料特定性能。
用法用量:根据具体工艺要求确定,典型用量为配方总量的0.1%-0.5%,建议预先溶解于适当溶剂后使用。
用途:
作为纤维处理助剂,改善纤维柔软度等性能。
作为染料合成中间体,参与染料分子构建。
作为纺织品功能整理剂,赋予织物特定功能。
用法用量:根据纺织工艺要求确定,典型用量为处理液总量的0.01%-0.1%,建议与其他助剂配合使用。



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