长沙三鲜豆皮培训教做三鲜豆皮技术

长沙三鲜豆皮培训教做三鲜豆皮技术

三鲜豆皮培训课程是糯米和豆皮合作而成，三鲜豆皮形方而薄，色金而黄，味香而醉。豆皮的“豆”必须是脱壳绿豆；豆皮的“皮”必须是精制米浆；豆皮的馅，必须是湘产糯米；豆皮的形，必须是方而薄；豆皮的色，必须 是金而黄；豆皮的味，必须是香而醉。

培训内容：

      1.三鲜豆皮的系统讲述；

  2.三鲜豆皮原料的选购；

  3.三鲜豆皮食材的预加工；

  4.三鲜豆皮加工的基本标准；

  5.三鲜豆皮加工的工艺步骤；

  6.三鲜豆皮经营定价原则；

  7.系列调味品及原料的货源渠道；

  8.经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。