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磷酸三钙的CAS号为7758-87-4,分子式为Ca₃(PO₄)₂,在食品添加剂、工业、化工、纺织行业等方面的用途、用法及用量如下:
用途:磷酸三钙在食品工业中可用作抗结剂、酸度调节剂、营养增补剂、稳定剂、水分保持剂等。它可以防止食品在储存和运输过程中结块,同时为食品提供必要的钙质补充。
用法:直接添加于食品中,或与其他辅料混合后使用。
用量:
在小麦粉中,Zui大使用量为0.03g/kg。
在固体饮料中,Zui大使用量为8.0g/kg。
在油炸薯片中,Zui大使用量为2.0g/kg。
在葡萄糖粉和蔗糖粉中作为抗结剂的Zui大用量为15g/kg(单独或与其它抗结剂合用)。
在奶粉和奶油粉中的Zui大用量为5g/kg(单独或与其它稳定剂合用)。
作为钙强化剂,磷酸三钙可用于饼干、面包等食品中,其用量对谷类粉为3g/kg,固体饮料为20g/kg(均以元素钙计)。
用途:磷酸三钙在工业领域可用于制造陶瓷、玻璃、涂料、媒染剂、肥料等。它可以作为陶瓷的原料或添加剂,提高陶瓷的硬度和耐磨性;在玻璃制造中,磷酸三钙可以作为助熔剂,降低玻璃的熔融温度;在涂料制造中,磷酸三钙可以作为填料和增稠剂,提高涂料的附着力和耐久性。
用法:根据具体工业应用的需要,可以直接添加或作为反应物参与化学反应。
用量:在工业应用中,磷酸三钙的用量和用法会根据具体产品的生产工艺和配方要求来确定。例如,在陶瓷工业中,添加量一般为坯料或釉料质量的5%~20%。
用途:磷酸三钙在化工领域中可用于生产其他磷酸盐产品,如磷酸铵、磷酸钾等。此外,它还可以作为催化剂、吸附剂和离子交换剂等。
用法:根据具体的化学反应和工艺条件来确定具体用法。作为催化剂时,添加量依据具体的反应体系和反应条件而定;作为吸附剂或离子交换剂时,其用量则根据需要处理的物质浓度和化学计量比确定。
用量:在化工应用中,磷酸三钙的添加量和用法需根据具体的化学反应或工艺过程来确定。
用途:磷酸三钙在纺织行业中的直接应用相对较少,但它可以作为某些纺织品处理过程中的助剂。例如,它可以用于染料的固色和媒染,提高织物的色牢度和鲜艳度。
用法:在纺织品处理过程中,将磷酸三钙添加到处理液中,通过喷涂、浸泡或涂刷等方式处理纺织品。
用量:在纺织品处理中,添加量一般为纺织品质量的1%~5%,具体用量需根据纺织品的材质、处理工艺等因素进行调整。



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