保质期
24 个月
包装规格
25 kg
产品规格
1kg样品装25kg大包装
产品特性
粉末或结晶或液体
执行标准
国家标准或企业标准
生产日期
近期生产
是否进口
否
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辣椒碱的CAS号为404-86-4，分子式为C₁₈H₂₇NO₃。以下是辣椒碱在食品添加剂、工业、化工、纺织行业等方面的用途及用法用量：
食品添加剂领域
用途：辣椒碱主要用作调味剂，为食品增添辣味和香气。它适用于酱料、火锅底料、调味酱等食品制作，可丰富食品的口感和风味层次。
用法用量：具体用量需根据食品的种类和口味需求来确定。在调味品中，添加量一般为0.1%至5%（以调味品质量计）；在肉制品中，添加量通常为0.05%至2%（以肉制品质量计）；在方便食品和休闲食品中，添加量根据产品的口味需求而定，一般为0.01%至1%（以食品质量计）。
工业领域
用途：辣椒碱可用于制作具有特殊风味的产品，如某些工业用香料、香精等，为其提供独特的辣味成分。此外，在一些工业防腐、防霉产品中，辣椒碱的特殊气味也可作为辅助成分，起到一定的驱虫、防霉作用。
用法用量：在工业香料、香精中，添加量一般为产品总质量的0.05%至2%；在防腐、防霉产品中，添加量根据产品的具体用途和配方要求而定，一般为0.1%至3%（以产品总质量计）。
化工领域
用途：辣椒碱中的某些成分可作为化工合成的中间体，参与其他化学品的制备过程。同时，在染料、涂料等行业，辣椒碱可作为天然色素或功能性添加剂的来源，为产品提供独特的颜色和风味特性。
用法用量：在化工合成中，辣椒碱的用量根据具体的合成路线和目标产物而定，一般在反应物总质量的0.1%至5%左右；在染料、涂料行业中，添加量通常为产品总质量的0.05%至1%。
纺织行业
用途：辣椒碱可用于织物的印花和染色，作为天然染料为织物提供独特的色彩；还可作为印花糊料的添加剂，改善印花糊料的性能，使印花效果更加清晰、牢固。
用法用量：作为天然染料时，添加量根据织物的种类、染色工艺和所需颜色深浅而定，一般为织物重量的0.1%至3%；在印花糊料中，添加量通常为糊料总质量的0.5%至2%。
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更新时间
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主营产品
L-半胱氨酸、L-苯丙氨酸、L-谷氨酸、L-蛋氨酸、L-谷氨酰胺、L-瓜氨酸、L-精氨酸、L-赖氨酸、L-酪氨酸、L-亮氨酸、L-色氨酸、L-天门冬氨酸、L-缬氨酸、L-异亮氨酸、L-组氨酸、甘氨酸、γ-氨基丁酸、L-谷氨酸钾、维生素A、维生素B1、维生素B12、维生素B2、维生素B5、D-泛酸钙、维生素B6、维生素C
经营范围
一般项目：生物化工产品技术研发,生物质能技术服务,技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广,食品添加剂销售,饲料原料销售,肥料销售,化肥销售,化妆品零售,化工产品生产（不含许可类化工产品）,化工产品销售（不含许可类化工产品）,专用化学产品销售（不含危险化学品）,生物基材料销售,日用化学产品销售,货物进出口,技术进出口。（除许可业务外，可自主
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湖北海嘉生物科技有限公司是一家坐落于湖北省武汉东湖新技术开发区的高新技术企业。公司注册资金2000万元人民币，专注于生物化工产品技术研发、生物质能技术服务及相关产品的生产与销售，业务范围涵盖食品添加剂、饲料原料、肥料、化妆品原料、化工产品、专用化学产品、生物基材料、日用化学产品等领域，同时从事货物及技术的进出口业务。公司拥有一支专业的研发和技术团队，致力于新产品的开发和技术创新，已形成以营养强化剂、甜味剂、增稠剂、酶制剂、防腐剂、抗氧化...