烧腊技术培训 专业做烧腊技术

烧腊技术培训 专业做烧腊技术

           长沙曾食坊烧腊培训课程一般指烧烤、卤渍、腊制的肉类食品。烧腊一般是先用秘制的酱汁腌制一段时间再放到炉里烤，烧鹅、乳猪皮脆，肥美，口味略带广东人喜爱的甜味。

培训内容： 1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；
  2.活鸭以及猪肉等食材处理,调料的制作；
  3.秘制烧腊酱汁的做法；
  4.烤炉的运用,火力调控；
  5.烧鸭与叉烧的烤制方法；
  6.原料采购、存放、保鲜技术；开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案。

后续服务支持
　　1、一次学习，终身技术免费升级。技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业;
　　2、原料与设备如果当地买不到，我们可以为你提供原材料代购、配送服务;
　　3、开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。