欢迎访问2026年上海食品加工与包装机械设备展览会-行业盛会！

多展联合超20万平米展览面积

一站式加工包装全产业链采购平台

本届上海加工包装联展以“数字智造，工业向新”为主题，聚焦食品加工、包装机械、智能制造等关键领域，集中展示食品加工机械、包装机械、机器人与自动化技术、包装材料及成品、标签与软包装技术、物流包装等领域的Zui新国内外产品和先进技术解决方案，助力行业探索创新前沿，推动可持续发展。

展会携手同期品牌展会，利用国家会展中心（上海）八大展馆，打造超20万平米的超级商贸盛宴，涵盖加工包装设备、食品原料及健康营养等领域，预计将吸引2500+家企业和品牌参展，以及超过12万名观众。

2026上海国际食品加工与包装机械展览会联展（ProPak & FoodPack China）

2026上海国际加工包装展览会（ProPak China 2026）

2026上海国际食品加工与包装机械展（FoodPack China 2026）

时间：2026年6月15-17日

展出展馆：中国·上海国家会展中心

展馆地址：上海市青浦区崧泽大道333号

功能食品的精准营养革命
针对大健康趋势，展会上涌现出大量精准营养解决方案。以色列NutriLeads公司展示的“肠道菌群适配系统”堪称亮点，通过AI分析用户粪便菌群数据，3分钟内生成包含12种益生元、6种膳食纤维的个性化配方，准确率达92%。中国江南大学研发的“纳米载体缓释技术”则突破了功能成分的生物利用度瓶颈——将虾青素包裹在直径80纳米的乳清蛋白载体中，使其在人体内的吸收率从7%骤增至89%。这些创新推动功能食品从“泛营养”向“精准干预”跃迁，据主办方预测，相关技术将在未来三年催生200亿美元规模的新市场。

可持续包装的范式转移
环保议题催生包装材料革命，泰国SCG化工带来的“甘蔗基多层阻隔膜”成为焦点。这种以甘蔗渣为原料的复合材料具有与铝箔相当的氧气阻隔性，碳足迹却降低78%，且能在海洋环境中6个月内完全降解。更巧妙的是德国SIG康美包的“智能减量技术”，通过流体力学仿真优化包装结构，使250ml利乐包重量从7.2克减至5.8克而不影响强度，全球年节省树脂用量预计达22万吨。这些创新背后是深刻的产业逻辑变革——可持续性正从成本项转变为品牌溢价的核心要素。

数字孪生重构供应链
在智慧供应链展区，美国PTC公司的“全息工厂系统”演示了数字孪生的强大能力：物理产线的实时数据通过5G传输，在虚拟空间生成1:1镜像，工程师佩戴MR眼镜即可远程诊断设备故障。中国京东物流则推出“温控平台”，冷链车辆配备的IoT传感器每10秒上传温度数据，一旦异常立即触发智能合约启动保险理赔。这种端到端的数字化，使食品行业平均物流损耗率从8%降至2.3%，尤其为生鲜电商提供了关键基础设施。

线上线下融合的采购新生态
展会首创的“双线会展”模式打破时空限制。线上平台集成AR产品展示、智能匹配、跨境支付等功能，巴西咖啡展商通过虚拟展台三天内获得中国46家经销商询盘。而线下特设的“场景实验室”则打造沉浸式体验，观众可参与从原料选择到智能生产的完整流程，这种深度交互带动了高达73%的意向签约率。数据显示，线上线下联动的参展商平均获客成本降低42%，验证了数字化会展的商业价值。

这场盛会不仅展示了单点技术的突破，更揭示了食品工业的整体演进方向：通过智能制造实现大规模定制化，借助数字技术构建透明供应链，依托可持续创新重塑产业价值。从AI质检到3D打印，从精准营养到绿色包装，每个创新节点都在编织着一张覆盖全产业链的智能网络。当1500家展商的技术能量在上海国家会展中心集中释放时，全球食品工业的升级路线图已然清晰可见——未来的餐桌将由数据驱动，而可持续性将成为所有技术的底层逻辑。