咖啡机械设备CAFE Machinery And Equipment日本咖啡茶饮展2026

2026年日本国际咖啡与茶展览会

CAFERESJAPAN

展会时间：2026年8月4日-6日（夏季）

展出场馆：日本东京有明国际展览中心

主办单位：TSO国际会展有限公司（TSO Internatinal Inc.）

中国总代理：上海福贸展览服务有限公司-福贸展会大鹏zpexpo

展会面积：3万平米，専業观众5万多人次。

【展会简介】

  日本东京国际咖啡与茶展每年在日本东京举办，是目前日本蕞専業、规模蕞大的国际性咖啡与茶展览会，该展为咖啡与茶领域各商业组织以及研究机构提供了良好的直接接触全球市场的机会，快速促进国际咖啡工业及咖啡贸易的发展。参加此展会可以更直接的了解日本及世界产品的发展和市场具体需求，有利于提高产品的技术含量，调整改进产品的结构，为生产高质量的产品奠定基础，也为完善出口，保证出口正常进行指引方向。

每款咖啡有对应的不同样式的杯子

做咖啡和喝咖啡的都是老爷爷

选豆子的时候，会拿过来让看一看，闻一闻

用法兰绒手冲

店里卖的咖啡豆：100g的定价在65-100左右，可以冲5杯手冲

新锐咖啡门店

说是“新锐”，是相对于那些百年门店说的，其实大部分开业时间也不短了。

这些咖啡店一般的特色是：非常现代感的装修风格，専業的咖啡师（一般主理人或者主推的豆子都在各种咖啡比赛中有获奖），可以选择豆子和制作方法，店里在卖成品咖啡的同时，也售卖烘焙好的咖啡豆。

类似的咖啡店估计上海也有不少。

虽然前文提到日本人喜欢喝深烘，并且猜测是口味从轻到重，不过这些新锐的咖啡店，主打浅烘的也不少。