2026中国·上海国际商业开水机展（2026第34届上海HOTELEX商业开水机展览会）
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- 2026-06-01 08:12
This four-day industry event attracted over 400000 visitors from home and abroad to visit and exchange ideas, creating a more open and efficient communication space for global hotel and catering industry practitioners. At this expo, Angel Catering's new products were unveiled, and its water purification black technology solved industry pain points, attracting high attention.
这场为期4天的行业盛会吸引超40万海内外观众前来参观交流，为全球酒店及餐饮行业从业者创造一个更为开放和高效的交流空间。本次博览会中，安吉尔餐饮新品亮相，净水黑科技破解行业痛点，引发高度关注。
针对餐饮行业，安吉尔把握行业净水需求的升级，开发了高质水RO、大流量超滤和长效口感精滤系列，为咖啡店、奶茶店、中西餐厅等商用餐饮场景提供安全、、智能、高效的净水解决方案。凭借在商用餐饮净水领域的技术突破和创新产品成果，安吉尔荣膺“年度饮品行业新质品牌奖”，以硬核科技实力重新定义餐饮用水标准。
本次博览会中，安吉尔三款高品质新品亮相，净水黑科技破解行业痛点，引发高度关注。
其中，针对咖啡饮品赛道，安吉尔全新研发的咖啡口感调节器可提升饮品口感，保证每杯出品品质。该设备搭载行业首创的矿化系统平台，以昆仑山天然矿石为原料的矿化滤芯会自动释放天然矿物质离子用以提升咖啡口感。智能全自动调节系统能自定义TDS值，解决TDS值无法调节的问题。此外，TDS值实时显示功能可协助一键锁定咖啡萃取的“黄金水质区间”，成为咖啡师把控饮品水质的新利器。
J3553系列3.0版本餐饮净水器集三大核心净水黑科技——可替换内芯、对置平衡泵和IOT智能物联。其搭载的12腔对置静音平衡泵在实现大通量高流速的同时保障了运行时的低噪表现；双卡扣滤芯设计，能够轻松拆卸和更换内芯，进一步节约运维成本。此外，为了保证水质安全，IOT智能系统能实时监测并显示TDS值、累计净水量等关键指标，通过手机APP远程管理，为餐饮业态提供智能化水质保障。通过技术组合，该产品重新定义餐饮净水设备的效能边界。
另外，为响应餐饮业态高频次的热水需求，安吉尔此次还推出15L和30L两款不同容量的开水器。全系产品均采用步进式加热技术，通过逐层进水、分层加热的节能模式，确保出水温度稳定在90℃以上；同时配合宽域温度调节能力，智能控制开水器加热，温度可调，大流量设计保证每分钟大于4.8L的出水量，可适配不同餐饮场景的热水需求。
作为37载净水科技积淀的行业先驱，安吉尔以解构用户深层需求为创新原点，基于多维餐饮场景洞察持续革新净水技术范式。目前，安吉尔已与全球多家头部餐饮集团构建战略合作模式，建立模块化智能净水解决方案，发挥商用净水领域引领者的技术势能和风范，驱动全球餐饮产业向智能净饮时代全面跃迁。
上海国际酒店及餐饮博览会(HOTELEX SHANGHAI)采用全馆规模，预计展出总面积40万平方米，吸引超过25万名来自酒店餐饮、超市零售、休闲餐饮、餐饮贸易、餐饮投资、旅游休闲等渠道的观众前来参观、开展业务交流。本届展会将有3000多家展商参展，展品将更全面地覆盖酒店餐饮行业供应链的各个环节，力求为全球餐饮企业打造更加开放、高效的交流平台。
展会名称：2026年上海国际酒店及餐饮业博览会（HOTELEX SHANGHAI）
展会时间：2026年3月30日至4月2日（共4天）
展会地点：国家会展中心（上海）（上海市青浦区崧泽大道333号）
主办单位：上海博华国际展览有限公司、中国旅游饭店业协会
联合主办：中国旅游协会、全联烘焙业公会、上海市餐饮烹饪行业协会
展会面积：400019.00㎡
HOTELEX SHANGHAI的展品范围广泛，涵盖了酒店与餐饮产业供应链的各个环节，具体包括：
厨房设备与用品：烹饪设备、洗消设备、制冷设备、厨房环保设备等
桌面用品：餐具及器皿、桌面辅助用品等
餐饮食材：生鲜肉禽、米面杂粮、水产制品、调味品等
食品综合：乳制品、休闲食品、高端食品等
饮品综合：饮品原料、饮品设备、工业饮料设备等
咖啡与茶：咖啡设备、咖啡冲泡器具、茶原料及成品等
烘焙设备及原物料：烘焙设备、烘焙配件、烘焙原辅料等
冰淇淋设备及物料：冰淇淋制冷设备、冰淇淋原辅料等
酒类综合：酒精类饮品、酒类配套产品等
食品餐饮包装：食品包装材料与制品、包装机械等
餐饮设计及配套：餐饮设计服务、餐饮配套产品等
连锁加盟及餐饮资源：中餐连锁、西餐连锁、咖啡饮品连锁等
国际化程度高：展会吸引了来自全球的品牌、行业和观众，为参展商提供了广阔的国际视野。
论坛与赛事丰富：展会期间将举办近100场职业技能竞赛和高峰论坛，涵盖咖啡、烘焙、烹饪等多个领域，为从业人员提供了学习交流的平台。
主题展示区：展会设有多个主题展示区，如餐饮的可持续发展、数字化转型、智能餐饮服务等，展示了行业的前沿趋势和创新成果。
展览展示服务，展会招商服务，展览策划服务
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是国内领先的商贸展会,会议活动和B2B在线贸易采购平台的主办机构, 是于伦敦股票交易所上市的博闻集团(UBM plc) 在中国的中外合作企业，由上海华展国际展览有限公司和博闻亚洲有限公司在1998年联合组建而成。公司旗下展会涉及家具系列展35万平方米；医药、健康系列展22万平方米，食品加工、包装及食品系列展50万平方米；酒店、商业空间、游艇系列展20万平方米，其在各地的区域展包括广东中山古镇灯博会，北京，成都，广州酒店和食品展，共涉及6...